Analyse Marché Spiritueux

Marché des EAUX DE VIE et SPIRITUEUX : Approche économique sectorielle Catherine de Géry 05/04/2013 SOMMAIRE : 1 Année : 2009 Prod. de boissons alcooliques distillées Indice d'évolution du chiffre d'affaires total 110,6 Unité : indice base 100 en 2005 Source : Source administrative sur les déclarations de TVA (INSEE) Total du CA en valeur : Année : 2008 Prod. de boissons alcooliques distillées Indice d'évolution du chiffre d'affaires total 118,3 Unité : indice

Introduction Dans le cadre du cours de travaux pratique de marketing, notre groupe a été amené à réaliser une analyse du cognac Paradis Extra de la marque Hennessy. Ce travail à pour but de comprendre le pilotage stratégique de l’entreprise Hennessy afin d’y confronter la théorie apprise aux cours. Lors de la réalisation de ce travail, quelques faits ont particulièrement retenu notre attention, tels que : « Comment un produit de luxe, tel que le Paradis Extra est poussé à la consommation 

Système de traitement global III Système de chaines de la valeur de LVMH à LV    Etapes d’internationalisation Le groupe LVMH Louis Vuitton IV Analyses stratégiques du groupe LVMH        SWOT Variables internationales Cercle de décision Analyse stratégique : segmentation Analyse stratégique : analyse concurentielle Analyse stratégique : management et développement Etapes d’internationalisation 2 PRÉSENTATION DU GROUPE LVMH INTRODUCTION   Naissance du groupe

Vertumne Etudes de marché Secteur du vin Pays : Canada – Dernière actualisation Janvier 2001 SOURCE : VERTUMNE INTERNATIONAL & ASSOCIES – WINE & SPIRITS INTELLIGENCE SERVICES LTD La reproduction totale ou partielle d’un ou plusieurs tableaux du présent document est autorisée, sous réserve des mentions suivantes :“Source: Observatoire économique VERTUMNE International - Wine & Spirits Intelligence Services Ltd”. EVOLUTION DU SECTEUR DU VIN AU CANADA ET PROSPECTIVE A 2005 Réalisée

travail positif est aussi très important : avoir un entourage professionnel bienveillant, des objectifs clairs, ... Tous ces projets créatifs mis en place ne sont qu’à leurs prémices, il est encore tôt pour y voir de vrai résul- tat. Toutefois, une analyse de l’e�cacité de mes actions pourra être menée lors de mon alternance de

Analyse quantitative - Volume actuel de vente d’alcool pur dans le monde en 2005 (Dernière étude) est de 45,5 milliards de litre d’alcool pur soit une moyenne de 7 litres par an et par Habitants dans le monde. - Les plus grands consommateurs sont les Européens (incluant les Russes) avec une consommation de près de 13 litres/an d’alcool pur par habitant et les plus petits consommateurs sont les africains avec une moyenne de 5 litres. - Le marché de l’alcool est en constante progression avec une

SOMMAIRE Chapitre I- Situation du groupe LVMH dans le marché de luxe………………...4 Chapitre II- diagnostic stratégique………………………………………………6 * Partie I -Analyse Interne………………………………………………….....6 I- Forces et faiblesses…………………………………………………….…..6 II-Segmentation stratégique et Analyse des domaines d’activités stratégiques…..…..8 III-Facteurs clé de succès………………………………………………..…..14 IV- L’avantage concurrentiel…………………………………………...……17 V-Portefeuille du groupe……………………………………………...…......17 VI-Matrice

Dossier Marketing : Le marché de la vodka Le Cainec Camille & Dupont Emma 1 Sommaire Partie 1: « Étude des documents » Partie 2: « Étude du marché » Historique Pages 21 & 22 Introduction Page 23 I. L’offre Pages 24 à 26 II. La demande Pages 27 & 28 III. L’environnement Pages 29 & 30 Conclusion Sources Page 31 Page 32 2 ère 1 partie :Fiches de lectures Fiche de lecture 1.Page 4 Fiche de lecture 2.Page 5 Fiche de lecture 3. Page 6 Fiche de lecture

Diagnostic Stratégique Opéra Vins & Spiritueux Sommaire Introduction4 I. Analyse externe d’OVS5 Délimitation de l’unité d’analyse externe5 1. Environnement externe : le marché du vin5 2. Concurrence directe et indirecte6 Détermination des acteurs en présence7 1. Fournisseurs7 2. Produits substituts8 3. Concurrence8 4. Clients/Acheteurs & Distributeurs9 5. Nouveaux entrants9 6. Produits complémentaires10 Comment le secteur du vin crée-t-il de la valeur ?11 Conclusion

ambition de résultat vivre les valeurs développement des collaborateurs management des équipes ) Présentation du marché : Fortement implantée sur tous les continents, actuellement, Pernod Ricard est le deuxième opérateur de vins et spiritueux dans le monde, le numéro 1 en dehors des Etats Unis. Nous montrerons comment le géant français des spiritueux a totalement changé de dimension sur le territoire américain avec le rachat d’Allied Domecq et donc devenir une entreprise « globale »