Analyse Pestel Marché De La Restauration

définies au niveau global et au niveau des DAS » q« Le management stratégique inclut : le diagnostic stratégique les choix stratégiques déploiement stratégique 8 SCHEMA GENERAL DE LA DEMARCHE STRATEGIQUE Analyse externe Diagnostic strat. Opportunités Menaces Forces Faiblesses Analyse interne Choix strat. DECISION STRAT. Déploiement Plan opérationnel Budget Contrôle Contrôle 9 Partie 1. le diagnostic stratégique Le diagnostic stratégique consiste à comprendre l’impact

TAF.: Confirmation de vos T.A. - pour fin février: dossier Michel & Augustin: - finalités des créateurs, - reconstitution de leur parcours, - analyse de leur approche lancement de nouveaux produits, - leur notion d'équipe. - pour début mars: l'avancement de votre projet (soutenance). Michel et Augustin : le top de la communication ! Par Peggy le jeudi 11 mars 2010 à 22:30 :: Entreprendre sur le web :: #2020 Vous connaissez sûrement Michel et Augustin, les petits sablés ronds et bons

continuée en Brabant wallon Un centre d'enseignement supérieur Analyse de l’organisation d’une entreprise et méthode de gestion du personnel Année académique: 2012 -2013 présenté par 1. introduction : C’est en voyant l’une des nombreuses publicités des célèbres yaourts que le déclic s’est fait. Quelques renseignements pris ont très vite confirmé mon choix. Il y avait en effet beaucoup de choses intéressantes à analyser. La première difficulté réside dans le fait que Danone Belgique

Définitions du Marketing Stratégique Il faut tout d’abord analyser les besoins des consommateurs, l’attractivité du marché et la compétitivité de l’entreprise. La prise en compte de la demande potentielle et des avantages concurrentiels de l’entreprise aboutit aux choix des segments stratégiques (macro-segmentation) puis des marchés cibles (micro-segmentation) sur lesquels l’entreprise peut intervenir avec un minimum de risque. Il faut aussi analyser le portefeuille d’activités afin de permettre à la firme

LUSTUCRU LES LUNCH BOX Océane PONS Marion COINTEPAS Ma Florian SCOPANO CNAM Lorraine – Master Marketing & Vente 11/12/2012 SOMMAIRE INTRODUCTION I. ANALYSES PRELIMINAIRES I.1. Les difficultés économiques et sociales qui influent sur Lustucru I.2. La menace des concurrents et des produits de substitutions I.3. Les facteurs clés de succès du marché I.4. La stratégie de différenciation de Lustucru I.5. Des valeurs issues de et du marketing vente I.6. Des ressources et compétences considérables pour

Maintenance et entretien aéronautique : Air France Industrie Restauration et services : Servair, Air France Consulting *Air France KLM est présent sur : Le segment loisir : Transavia (lowcost) Vol long-courrier : Air France et KLM Vol court et moyen-courrier : HOP ! *Segmentation du groupe Air France KLM au niveau des marchés : Marchés coordonnées : ils sont desservis par les deux compagnies (Air France et KLM) Marchés complémentaires : seulement une des deux compagnies présente

l’organisation (différence avec tactique ou opérationnel), idée de formulation de buts, idée de planifier la mise en œuvre (diagnostic, décision, action), l’idée d’un choix de positionnement (choix des DAS sur lesquels on veut être présent, produits, marchés, technologies), une série de comportements et d’attitudes qui consistent à ne pas se contenter de reproduire l’organisation de période en période mais de penser de façon prospective. Les organisations sont intrinsèquement pilotées par des routines

Introduction Description du projet et présentation de la société Pourquoi un fastfood bio ? Nous avons tous remarqué le succès des fastfoods et plus généralement des établissements de restauration rapide. La première raison d’un choix d’établissement de « petite restauration » correspond à la volonté de prendre en compte les comportements des consommateurs. En effet, et surtout en temps de crise, les consommateurs sont à la recherche du meilleur rapport qualité-prix. Lorsque leur budget

12 3 Mise en evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition de l’offre 41 1.1 « Packaging » de l’offre

DE L’ENTREPRISE III. ANALYSE EXTERNE 1. ANALYSE PESTEL 2. ANALYSE DU MARCHE PAR DOMAINES STRATEGIQUES D’ACTIVITE 3. ANALYSE CONCURRENTIELLE a. REPARTITION DE LA CONCURRENCE DANS LE GARD b. SYNTHESE CONCURRENTIELLE c. LES 5+1 FORCES DE PORTER d. ANALYSE SECTORIELLE (CCF) 4. SYNTHESE DE L’ANALYSE EXTERNE e. FCS f. OPPORTUNITES ET MENACES PAR DAS g. CONCLUSION IV. ANALYSE INTERNE 5. PRESENTATION