Analyse Swot Boulanger

produits proposés. Même si des efforts ont été faits au niveau de l’intranet, les outils disponibles en interne restent très ordinaires et se retrouvent dans la plupart des grands groupes n’ayant pas intégré efficacement les outils du Web 2.0. IV – ANALYSE EXTERNE A – La concurrence 1 – Les différents types de concurrents Le monde de la distribution est certainement l’un des plus concurrentiels. Etant donné que METRO se doit de couvrir tous les besoins de ses clients, il est possible de trouver en

L’analyse de l’entreprise 21. Les qualités requises pour l'étude de cas marketing 22. Les éléments de l’analyse 23. Le diagnostic de l’environnement 24. L’étude de cas MARKETING 25. Les difficultés de la démarche 26. Le Diagnostic Interne 27. L'analyse SWOT 3. Le marché 31. Le marché et l'environnement 32. La demande 33. L'offre 34. Cible et Marché-cible 35. La Position concurrentielle 36. Le Positionnement 4. Le consommateur 41. La demande en consommation 42. L'exploration de l'inconscient du consommateur

................................................................................................... 4 Analyse de l’entreprise ..................................................................................................................... 5 Etude de marché .............................................................................................................................. 8 Analyse PEST ................................................................................................

approfondie des forces et des faiblesses de l’organisation avec les menaces et les opportunités du marché. Nous terminerons en proposant une fiche de problématique. 1. LE MARCHE DE LA HAUTE HORLOGERIE. Dans cette première partie, nous commençons par analyser la tendance du marché de la haute horlogerie. 1.1 L’analyse des tendances du marché.[1] Après s’être contracté au début des années 2000, le marché de la haute horlogerie est entré dans un nouveau cycle de croissance en 2004, tiré par une demande

Analyse de l’entreprise Croustillant Année académique 2009-2010 Table des matières Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise 5 1.1 Vandermoortele Bakery 5 1.2 Objet social 5 1.3 Le marché de la boulangerie- pâtisserie 5 1.4 Eléments particuliers du secteur 6 1.5 Emploi 7 1.6 Localisation et situation immobilière 7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre

SOMMAIRE INTRODUCTION Synthèse swot de la marque et diagnostic 4 * Analyse externe * Analyse interne * Diagnostic Strategie et marketing mix 22 * Produit * Prix * Distribution * Communication CONCLUSION INTRODUCTION Si depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume, le café reste l’un des premiers marchés de l’épicerie. En 2007, 91,6% des ménages français ont été acheteurs. En moyenne par ménage

SOHIER 1 SOMMAIRE INTRODUCTION p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter

SOHIER 1 INTRODUCTION SOMMAIRE p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité Concurrentielle : les 5 forces de Porter

XXIV SYNTHESE : La matrice SWOT XXV INTRODUCTION ENVIRONNEMENT EXTERNE 1. Quelle est la structure du secteur auquel appartient Nespresso ? 1.1 L’identification du secteur 1.2 Le degré de concentration du secteur 1.3 Le type de marché 1.4 Les principales forces concurrentielles 2. Quel est le contexte de ce secteur ? Ce secteur peut-il expliquer l’évolution du secteur ? 2.1 L’espace concurrentiel analysé 2.2 Les caractéristiques

21 I/ Présentation du groupe 22 1) Historique 22 2) Domaines d'activité stratégiques du groupe 22 a) Les produits fromagers 22 b) Autres produits laitiers 24 3) Un portefeuille de marques ouvert au monde 24 4) Analyse du chiffre d’affaires 24 a) la répartition du CA par activité 25 b) Répartition du CA par zone géographique 26 5) Quelle évolution à attendre? 26 II/ L’analyse de la croissance 27 1) croissance organique et croissance externe