Analyse Swot Carrefour

marché des jus de fruits frais, des nectars, des sodas fruités, des yaourts à boire aux fruits, marché des soupes en bouteille Marché principal :  marché des smoothies Marchés complémentaires : marché des verres, des biscuits salés et sucrés Analyse du macro-environnement : PESTEL Politique Economique Volonté des pouvoirs publics de favoriser une alimentation plus diététique : recommandation du PNNS (5 fruits & légumes par jour) Hausse du prix des fruits et légumes Contexte de crise Vogue du

------------------------------------------------- I/ Analyse du macro-environnement ------------------------------------------------- II/ Définition du marché 2.1 Définition 2.2 Taille du marché 2.3 Evolution globale du marché 2.4 Structure ------------------------------------------------- III/ Analyse du micro-environnement 3.1 Les consommateurs 3.2 Les concurrents 3.3 Les distributeurs/fournisseurs 3.4 Les prescripteurs ------------------------------------------------- IV/ SWOT I. Analyse du macro-environnement

I. LE GROUPE CARREFOUR a. Présentation de la marque Carrefour 1. Historique et dates clés En 1959 la société Carrefour est crée par les familles Fournier et Defforey. 1960 : ouverture du premier supermarché Carrefour á Annecy en HauteSavoie. En 1963 le premier hypermarché de l’enseigne Carrefour est inauguré au Sud de Paris á Sainte-Geneviève-des-Bois. L’hypermarché apparait des lors comme un concept novateur on retrouve « tout sous le même toit ». En 1969 les supermarchés de Promedes deviennent

s'adapter comme elle l'a fait en Espagne qui par sa culture et son développement est très proche de la Roumanie. » (Vu dans LSA, le 8/07/2008) I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 1) LE GROUPE CARREFOUR • Carrefour c’est : o Entreprise française de grande distribution. La grande distribution est selon la définition de l’Institut National de la statistique et des études économiques (INSEE), la grande distribution est « constituée des hypermarchés et

de l'UC : Les outils mis en place Le diagnostic partiel selon la matrice SWOT PARTIE III : Les préconisations retenue et description du projet Les solutions issues du diagnostic et leur justification Choix de la solution retenue Explication de la solution retenue PARTIE IV : Analyse des répercussions PARTIE V : Réflexion pour la mise en œuvre du projet Première I: Analyse commerciale du Sephora Bordeaux Lac I: Sephora, un réseau d'intégrés:

rentabilité mais aussi en terme de positionnement prix car il n’adhère pas du tout à la politique de prix de Carrefour ce qui explique que sa rentabilité est moins bonne par rapport aux autres familles de produits qui occupent les 20/80. Il s’agira donc de faire un diagnostic complet afin d’identifier les problèmes que rencontre cette famille. III) PROBLEMATIQUE : De cette analyse SWOT de la famille diététique, 3 principaux problèmes ressortent : Problème 1: Les produits diététiques

PESTE…………………………………………………………….. 5 Le microenvironnement : Les concurrents, leurs forces et faiblesse……………………………………………….. 5 Les clients, leurs force et faiblesses…………………………………………………….. 6 Les fournisseurs, leurs force et faiblesses………………………………………………. 6 Analyse SWOT de Danone……………………………………………………………………... 7 Connaissance des produits et services (CAB)…………………………………………………... 8 ENTREPRISE Danone est une entreprise française crée en 1929 de produit laitiers frais. Elle est d’ailleurs numéro une sur le marché

différents services -Veille : écoute permanente de l’environnement afin de tenir compte des attentes et des comportements des consommateurs -concurrentielle (clients) -commerciale (fournisseurs) -sociétale (salariés) Veiller = Collecter trier analyser diffuser ENVIRONNEMENT Micro : Càd proche et propre à chaque entreprise/ C’est l’environnement spécifique/ Les relations qu’elle entretien (clients/fournisseurs/ concurrents/état/salariés) Macro: Environnement général à l’entreprise ou secteur

BEBE SOMMAIRE ANALYSE COMMERCIALE de L’UNITE COMMERCIALE Analyse de l’UC dans le contexte de son réseau Analyse de l’UC dans le contexte de son marché local • Offre commerciale • Concurrence nationale • Concurrence locale • Services • Données chiffrées DIAGNOSTIC de L’UNITE COMMERCIALE Diagnostic externe : Opportunités et menaces du marché Diagnostic interne : Forces et faiblesses de l’unité commerciale Diagnostic : Matrice SWOT PRECONISATIONS

[pic] Lancement d’une gamme de crêpes salées bretonnes. SOMMAIRE Introduction I. Analyse du marché A) Analyse externe - Opportunités et menaces du marché - Opportunités et menaces des concurrents - Opportunités et menaces de l’entreprise B) Analyse interne - Forces et faiblesses de l’entreprise - Forces et faiblesses du produit C) Analyse SWOT II. Principaux enjeux et risques stratégiques du lancement d’une gamme de « crêpes » ou