Animation en volume

de la relation avec la clientèle ❑ Vente ❑ Développement de la relation de service ❑ Fidélisation et création de trafic vers l’unité commerciale ➢ Gestion et animation de l’offre de produits et services ❑ Participation à l’élaboration de l’offre ❑ Mise à disposition de l’offre ❑ Animation de l’offre ➢ Recherche et exploitation de l’information commerciale ❑ Organisation de l’information ❑ Recherche et exploitation de l’information ❑ Contribution

Référentiel de certification Tableau de mise en relation du référentiel des activités professionnelles et du référentiel de certification Activités principales Recrutement et formation Animation et motivation Gestion des conflits Répartition des tâches Gestion du temps Évaluation des performances de l’équipe et de l’organisation Participation à la définition des objectifs de l’unité commerciale Suivi du cycle d’exploitation Gestion des équipements de l’unité commerciale Traitement

d’accueil pour l’hébergement | |- Emplacement géographique favorable |- Faible superficie | |- Offre très variée (31 attractions et 10 spectacles et animations |- Baisse de la fréquentation | |de rue) |- Investissements cumulés de 215 millions d’€ | |- Une équipe professionnelle et

la première à ouvrir un hypermarché à Rabat en 1991 Le 1er février 2002 le groupe possède 11 hypermarchés à Casablanca ; rabat, Marrakech Tanger Fès et Agadir. En déployant plusieurs éléments dans des aspects marchandising (communication, animation prix attractif, qualité de service) MARJANE a su s’imposer auprès du grand public avec plus de 11 millions de client par an. Actuellement Marjane poursuit son développement à travers l’ensemble du territoire car il représente à travers le

efficace et efficiente : l’efficacité est la capacité d’atteindre un objectif. l’efficience, c’est le rapport des résultats avec les moyens pour l’obtenir. Plus précisément on peut calculer la productivité comme étant le rapport du volume des extrants (outputs) sur le volume des intrants (inputs). La productivité mesure la performance en termes de production. La rentabilité est le rapport d’un revenu au capital engagé pour l’obtenir. La profitabilité est le rapport du revenu au chiffre d’affaire. La

U 14 2.3.4 Leclerc 14 2.4 Tableau récapitulatif 15 3 Les solutions pour un meilleur accès 16 3.1 Emplacement du pop-corn 16 3.1.1 Problèmes d’emplacement 16 3.1.2 Solutions de localité 16 3.2 Balisage et affichage 17 3.3 Animations 17 Conclusion 18 Bibliographie 19 * Introduction Dans le cadre d’une étude consacrée à des produits difficiles d’accès en grandes et moyennes surfaces, le pop-corn a retenu notre attention. En effet, ce produit est dans la plupart des

comparaison se fera en EUROS CONSTANTS. Progression de la famille Inflation de la famille Progression en volume - = Progression en volume du marché (PANEL) ECART |Il faut revoir l’assortiment si la progression en euros constants de la famille en magasin n’est pas au moins égale à| |la progression du marché en volume (régional) | -Mesure de l’efficacité

Italienne dommageable sur les principaux marchés européens. Mais la France compte encore sur ses «indémodables » tels la salade, le chou-fleur et la tomate qui représentent 45% du volume des exportations françaises de légumes frais. Ainsi, les exportations françaises de légumes frais affichent en 2007 une baisse de 1,4% en volume. (Source : www.decouverte-industries-alimentaires.com). Environnement social : Les arrondissements de Boulay, Forbach et Sarreguemines forment ce bassin de vie

principal. En 2009, les volumes du marché du sucre ont augmenté de 9.4% sur le total du marché GMS et Hard discount, quant au chiffre d’affaires en hypers et supermarchés il a augmenté de 3,5% atteignant 358,4 Millions d’euros. Les ventes en volume de sucres gélifiants ont progressé de 66% en cumul courant au 5 juillet 2009, tandis qu’en valeur on a observé une augmentation de 67%. On note également une forte évolution du sucre cristal de +25.7% en volume, représentant +27.8% en valeur.

35 parfums - Traditionnelles : 28 parfums fruits seuls 4 parfums bi-fruits 2 parfums tri-fruits 8 parfums spéciaux Produits complémentaires : Miel, Caches pots de confitures, Bonbons Compotes Ne pas oublier plein de schéma et petits images animations pour le ppt I. Analyse externe • Segmentation stratégique Afin de mieux répondre à la demande, l’entreprise Jean-Marc Faraud a décidé de centrer son activité en partie sur le marché des confitures. Elle décida de segmenter ce marché de