Apéritif Belin

boissons à consommer sur place Quatre catégories de licence en fonction de la teneur en alcool des boissons vendues. 15 – – – licence I : boissons sans alcool licence II : vins, bières, cidres et boissons sans alcool licence III : liqueurs, apéritifs jusqu’à 18° d’alcool, vins, bières, cidres et boissons sans alcool licence IV : tout alcool autorisé par la loi (rhum,...) et les boissons des trois catégories précédentes. DOUANES Service des Contributions Indirectes 2 rue Alfred Krug Nancy 03

principaux concurrents sont les marques de distributeurs et la marque Bahlsen-Saint Michel. Elle est le leader sur ses cinq marchés : biscuits céréaliers (39%), panification (49%), barres céréalières (36%), gâteaux moelleux (28%), et enfin produits apéritifs (18%). Il existe aussi une concurrence indirecte qui dépend des différents marchés de LU. Par exemple pour les produits du petit-déjeuner il y a toutes les marques de céréales comme Kellogg’s et pour la panification moelleuse il existe Harry’s ou

(2008) « Mes amis virtuels sont ils de vrais amis ? », in Psychologie- n°271- page 92 à 95 • Illouz, E. (2006) « réseaux amoureux sur Internet » in Réseaux - no 138 page 269 à 272. • Lardellier, P. (2004), « Le coeur net » Ed. Belin, coll. Nouveaux. • Moatti, M. (2002), « La vie cachée d’Internet ». Ed. Imago.* • Ploton, F. (2005) « le guide des rencontres sur Internet » ed.fourmi.com ANNEXES • Entretien avec Diana 19

comporter plus de références que le linéaire ne peut en contenir. La division du linéaire disponible par la taille moyenne des références concernées donne une bonne indication. Contrainte de visibilité B Sur le marché des produits salés pour apéritif, il existe quatre familles de produits (crackers, extrudés, graines, spécialités) qui se décomposent en 11 segments regroupant environ 2 000 références. De même, la famille de produits «ampoules d’éclairage» comporte les segments « douilles à

segments. - Petit-déjeuner : Lu Petit Déjeuner, Cracottes, Heudebert, Pelletier. - Pause Goûter : la barquette 3 chatons, Oréo, Grany, Granola, Lulu L’Ourson, Pépito, Napolitain, Paille d’Or, Petit Ecolier, Pim’s, Prince, Côte d’Or, Petit Lu. - Apéritif : Belin, TUC. Kraft Foods ne s’est lancée sur le marché de la biscuiterie qu’en 2007, en rachetant à Danone, Danone Lu. Avec un chiffre d’affaires de 2,15 milliards d’euros en 2009 et 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France, Kraft Foods

1900, classé ISMH en 1972) De la réalité à la patrimonialisation et au mythe Exple Le classement du "repas gastronomique des Français" : au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO en 2010 ; définition: "il commence par un apéritif et se termine par un digestif, avec entre les deux au moins quatre plats, à savoir une entrée, du poisson et/ou de la viande avec des légumes, du fromage et un dessert" [source: site Internet de l'UNESCO] Autre Exple La liste mondiale des restaurants

raffinée et un savoir-faire traditionnel. Sur le marché de la biscuiterie, on retrouve deux concurrents directs : * Bonne Maman pour les biscuits sucrés, proposant des produits similaires à ceux de Michel et Augustin. * Belin pour les biscuits apéritifs salés, dont l’offre est largement supérieure à celle proposée par la marque, mais qui commercialise des produits peu différents. En parallèle de leur concurrence directe, les produits Michel et Augustin se heurtent à de nombreux concurrents

à sa façon ; le gros Bouffioux, qui portait sa plaque d’identité à son képi, comme Louis XI portait ses médailles, un mitrailleur avec son épaulière de métal et son gantelet de fer qui le faisaient ressembler à un homme d’armes de Crécy, le petit Belin, coiffé d’un vieux calot de dragon enfoncé jusqu’aux oreilles, et Broucke, « le gars de ch’Nord » qui s’était taillé des molletières dans des rideaux de reps vert. Seul Sulphart, par dignité, était resté à l’écart, juché sur un tonneau, où il épluchait

prononcée lors des Journées internationales des CPM, Sion, 2006, p. 4. Pour des statistiques précises voir Dittgen Alfred, Evolution des rites religieux dans l’Europe contemporaine : Statistiques et contextes in Annales de démographie historique, Editions Belin, no 106-2003/2, Paris Nous sentons bien le danger à qualifier certains de « mal-croyants », puisque, dans un certain sens, nous pourrions tous être catégorisés ici. Cependant, par mal-croyants, nous entendrons plus particulièrement les individus qui

fraîche, œufs p 4 Biscottes, pains grillés p 5 Biscuits, pâtisseries p 5 Crêpes, pâtisseries, gâteaux, tartes, biscuits, gâteaux secs, pâtisseries industrielles, etc … Biscuits apéritifs p 7 Chips, graines et fruits secs, etc. Boissons alcoolisées p 8 Bière, vin, cidre, … Apéritifs, alcools. Boissons non alcoolisées p 8 Jus de fruits, limonade, jus de légumes, soda, Coca-Cola, etc. Eau aromatisée. Céréales p 10 Charcuterie p 14 Conserves, pâtes, rillettes