Assolement biennal

véritable entreprise associant les découvertes agronomiques et les avantages de la technologie de pointe. Cette " réorganisation " a donné un nouvel élan à l’unité, et très rapidement elle innova : dans la région, elle est la seule à pratiquer en assolement la céréaliculture de multiplication. Chaque année une génération de blé de type " Arz " remplace une autre, en somme tout un programme accueilli avec bonheur par les pouvoirs publics, et suivi par la station expérimentale d’El Baraouia près d’El

autour de la terre : servage dans les domaines féodaux. L’agriculture était dépendante des caprices de la nature (sécheresse, inondations, …). Les techniques et pratiques utilisées étaient archaïques et de productivité faible. Les vieux assolements biennaux ou triennaux étaient la règle avec une jachère morte qui laisse la terre improductive. La technologie utilisée était à base d’outils, on cultivait la terre de la même manière, avec les mêmes outils : la faux, la faucille … Ceci a mené

du sol pour rentabiliser celle ci. - On pratique encore largement la jachère (repos forcé du sol). NB : Normalement celle ci se pratique en assolement : terroir divisé en trois soles (openfield). Sur la première sole on plante du blé et du seigle. Sur la deuxième on plante de l'orge. La troisième est laissée en repos. Dans le midi l'assolement est biennal. - On utilise des céréales à faibles rendements. - On manque de prairies artificielles. - On manque également d'élevage. - Cette agriculture

à la dîme, utilisation libre. -terres labourées (surtout céréales) → forts prélèvements seigneuriaux, contraintes coll. (ex : vaine pâture : chgt de statut de la terre après moisson, seulement sur les chaumes, pas sur la jachère) → assolement triennal/biennal (même revenu) -espaces non cultivés, indispensables compléments aux jardins et aux labours (bois pr chauffage, litière, terrain pour bétail...) → étendue de ces communaux=très variable (de 3 à 50 selon les régions). Ces communaux st

à l'agriculture à vocation céréalière, mais avec un outillage à l'efficacité limitée, ce qui induit une grande part d'efforts humains pour assurer la production, qui demeure assez faible. L'agriculture est propre à des pratiques communautaires : assolement triennal sur champs ouverts, ou encore vaine pâture) qui laisse environ 40% du sol non productif. Les cadres institutionnels de ces villageois paysans sont la paroisse et la seigneurie. A l'échelle nationale, la France achève de remettre sous

l’alimentation desanimaux.Lescéréales et plus spécialement le blé tiennent une place prépondérante, parfois presque même exclusive, dans la surface arable de la plupart des pays. Souvent, elles occupent le terrain une année sur deux dans une rotation biennale blé-jachère. L’introduction des fourrages annuelsdans cette rotation traditionnelle peut constituer la predere étape du développement des cultures fourragères. Lorsque la pluviométrie annuelle moyenne et la nature du sol le permettent, la jachère

beaucoup de révoltes paysannes pendant l’époque préindustrielle. Les outillages matériels. Travail rural et cycles de culture (slide) Travail rural et cycles de cultures : - 14ème siecle  assolement - savoir pratique des grains - intense labeur de surface & outillage grossier (notes) 14ème siècle : assolement : c’est la division des terrains en parcelles. Celui-ci apparait d’abord en Angleterre et se repend ensuite vers l’Europe. Suite à la découverte de nouvelles plantes, on assiste à une rotation

servage dans les domaines féodaux. L‘agriculture était dépendante des caprices de la nature (sécheresse, inondations, …). Les techniques et pratiques utilisées étaient archaïques et de productivité faible. Les vieux assolements biennaux ou triennaux étaient la règle avec une jachère morte qui laisse la terre improductive. La technologie utilisée était à base d‘outils, on cultivait la terre de la même manière, avec les mêmes outils : la faux, la faucille …

fertiles : le rendement est donc faible. Pour que la terre soit plus fertile il faut laisser le terrain en jachère. Pour des questions climatiques le Nord pourra produire plus car il peut faire un assolement triennal (céréales d’automne-hiver + Printemps + jachère) tandis que le Sud devra faire un assolement biennal (céréales d’automne-hiver + jachère). 2. Loi de 15% Les paysans (dû au rendement) ne peuvent nourrir plus de 15% de citadins ; ce qui empêche le développement des villes. De ce fait, ça empêche

utilisées pour les céréales. Donc comme pas de pâturage, pas de bétail, pas d’engrais et donc faible rendement. Agriculture extensive : la seule manière d’augmenter rendements, c’est augmenter la surface. Jachère : terre en repos. Système de rotation biennal ou triennal suivant en combien on veut scinder nos terres et combien de cultures différentes on veut avoir. Sans cela, rendements décroissants. Ilôt de pointe – Les Pays-Bas ( on remplace jachère par une culture des plantes, qui va reposer la terre