Audit Hypermarché

jusqu’à nos jours. I. la grande distribution au Maroc : 1. Historique : a. La grande distribution en France : Le premier hypermarché ouvre le 15 juin 1963 en région parisienne, à Sainte-Geneviève-des-Bois, sous l’enseigne Carrefour, sa surface est de 2 500 m2 pour un parking de 450 places. Le mot « hypermarché » a été lancé en 1966 par Jacques Pictet, créateur du magazine « LSA », bien après la création du premier magasin. Carrefour à Sainte Geneviève des

grande distribution spécialisée et évolution La Grande distribution spécialisée Supermarché : magasin dont la surface de vente est comprise entre 400 et 2 500m2 et qui réalise plus des deux tiers de son chiffre d’affaires dans l’alimentaire. Hypermarché : magasin dont la surface de vente est supérieure à 2 500m2 et qui réalise plus du tiers de son chiffre d’affaires dans l’alimentaire. Goulet Turpin est le précurseur de la grande distribution et ouvre le premier supermarché français. En 1958

promotion. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE Groupe SCHIEVER Le groupe Schiever est un groupe de distribution français originaire de l’Yonne associé au groupe Auchan et exploitant des hypermarchés et des supermarchés dans le nord-est de la France et en Pologne. Le groupe Schiever exploite en 2009, 7 hypermarchés à l’enseigne Auchan, 82 supermarchés ATAC, et des superettes à l’enseigne Maximarché et Proximarché, des magasins de bricolage sous l’enseigne Weldom, des restaurants sous l’enseigne Flunch

degage un chiffre d’affaire de 11 milliards d’euros. Le groupe Louis Delhaize a pour filiales des sociétés développant les enseignes suivantes : * Albinuta (supermarché) * Animalis (animalerie) * Cora (hypermarché) * Louis Delhaize (épicerie) * Delitraiteur * Ecomax (hard-discount) * Houra.fr (cybermarché) * Match (supermarché) * Profi (hard-discount) * Truffaut (jardinerie) * Monnier Frères (e-commerce de luxe)

| Carrefour | Leclerc | Vision au lancement | 1959 : Création de Carrefour à Annecy. 1963 : Lancement du premier hypermarché en à Geneviève-sous-bois. Concept du « tout sous le même toit » | 1949 : Edouard Leclerc met en place sa première boutique. Concept de la vente au détail au prix de gros. | Stratégie du format | Magasins d’en moyenne 8 500 m2. Concept de grande surface.Juin 1970 : Entrée à la Bourse de Paris pour trouver des investisseurs.1077 : création de sa chaîne de discount ED

d’achat en gros, la logistique, la production de biens et le partage de services support (comptabilité, informatique, ressources humaines). En France dans la fonction de détail on trouve la présence de grande surface à dominante alimentaire comme les hypermarchés, les supermarchés (Intermarché, Carrefour market et Super U) et les Hard-discounts. On trouve également de grandes surfaces spécialisées dans le domaine du bricolage, des produits culturels … des magasins de proximité comme les supérettes, les

savoir qu’l m ’ transm i is ont s. 4 5 Sommaire : I. INTRODUCTION II. A. B. 1. 2. C. 1. 2. 1. a) b) c) LE GROUPE AUCHAN L’ HISTORIQUE DU GROUPE LES ACTIVITES D’ UCHAN A AUCHAN DANS LE MONDE IMPLANTATION DU GROUPE AUCHAN EN FRANCE L’ HYPERMARCHE AUCHAN BAGNOLET ZONE DE CHALANDISE AUCHAN BAGNOLET LA COMMUNICATION AUCHAN BAGNOLET SECTEURS ET SERVICES Le niveau 1 Le niveau 2 Le niveau 3 3 5 5 6 6 7 8 9 10 11 11 11 12 12 12 12 13 14 18 19 20 I. MON ACTIVITE PROFESSI N N ELLE AU SEI D ’ UCHAN

maîtrisée, et concentre ses investissements sur des zones de développement prioritaires : l’Europe occidentale, l’Europe centrale et de l’Est et l’Asie. Présent dans 12 pays et région, Auchan se développe à travers quatre activités coeur de métier : hypermarchés, supermarchés, immobilier et banque. J'ai choisi ce stage dans cette entreprise pour découvrir la mise en application des cours de grande distribution. C’est un secteur d'activité qui m'intéressait de par la diversité des métiers et du fait

ANALYSE CONCURRENTIELLE | Concurrence |Chronodrive.com Croix |AuchanDrive Leers |Match (supermarché) |Auchan Leers (Hypermarché) |Auchandirect | | | | | | | | |Item | | |

magasins intégrés et affiliés : supermarchés, magasins de proximité et de commodité, ainsi que des magasins spécialisés, répondant chacun à des critères particuliers. Les enseignes du groupe en Belgique sont : • Carrefour planet • hypermarché Carrefour • Carrefour market • supermarché GB • Carrefour express La présente étude est organisée de la manière suivante. La première partie propose la description de l’enseigne. La seconde expose les parcours possibles que les