Audit Logistique Etude De Cas

Master 2 Logistique – Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne 1 Mémoire de fin d’études Camille Mennucci REMERCIEMENTS Tout d’abord, je tiens à remercier mon directeur de mémoire, Monsieur Pierre Médan, Directeur de l’UFR 06 Paris 1 Panthéon Sorbonne, pour sa disponibilité, son écoute et ses conseils avisés. Je souhaiterais également remercier Monsieur Jean-Marc Lehu, de m’avoir fait confiance en m’acceptant au sein du Master 2 Sciences du Management, Spécialité Logistique, Paris 1 Panthéon

Roger PERROTIN François SOULET de BRUGIÈRE Avec la participation de Jean-Jacques PASERO LE MANUEL DES ACHATS Processus, Management, Audit © Groupe Eyrolles, 2007. ISBN : 978-2-212-53814-4 CHAPITRE 1 Les achats et l’entreprise Les éléments développés dans l’introduction sur le changement de fonctionnement des entreprises, dû en grande partie à l’impact de la mondialisation, doivent maintenant être déclinés au niveau de l’organisation des achats. Nous avons montré quel type de relations nouvelles

Darmon Stratégie d’entreprise Historique • 1937 : Maurice et Richard McDonald ouvrent un stand de … hotdogs en Californie, qu’ils renomment « MacDonald’s » en 1940, avant de se spécialiser dans la vente de hamburgers en développant le système logistique aujourd’hui célèbre (1948) • 1953 : Mise en place du système de franchise • 1955 : Ray Kroc (leur fournisseur de milk-shake) propose de généraliser le système de franchise, en développant ainsi le « système McDonald’s » • 1961 : Les frères McDonald

l’inventaire physique 3-2 Processus de l’inventaire physique Conclusion Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’ENCG Casablanca et les intervenants professionnels responsables de la filière audit et contrôle de gestion pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci.  Je remercie également Madame Guatti pour son encadrement   durant mon stage durant l’intégralité de mon stage  Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute

générales et travaux généraux Logistique/Achat Engineering Centre médicale Sous traitantes Activités de gainages des volants Extension de l’usine (la construction d’une nouvelle zone de production) L’atelier de production de Polydesign Systems contient plusieurs entités de production, le graphe suivant illustre le processus de travail au sein de ces entités. Description de quelques processus de Polydesign Systems : Avant de commencer notre étude, il était plus que nécessaire de

LES PALETTES A FÛTS : UNE ACTIVITE SPECIFIQUE Thibaud CHIALE Maître de Mémoire : Valérie CREUZE Promotion 1999 -2004 CAS D’ENTREPRISE ÉCOLE SUPÉRIEURE DES SCIENCES COMMERCIALES D’ANGERS Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier Madame Danièle MIRIC, responsables des Achats de Services Informatiques, Logistiques et Généraux des Brasseries Kronenbourg ainsi que Grégory BONUTTO, Acheteur Junior dans ce même service qui ont été des formateurs exceptionnels à la maîtrise du métier

et PCA INTRODUCTION PRA et PCA : introduction Les plans de continuité d'activité (PCA) et les plans de reprise d'activité (PRA) sont des concepts composés de documents et de procédures destinés à permettre le fonctionnement d'une entité en cas d'incident ou de désastre. Le PRA vise à permettre la reprise de l'activité, à plein régime ou en mode dégradé, au bout d'un certain temps, lui même défini dans les procédures qui le composent. PRA et PCA : introduction Le PCA vise à assurer la

Au cours de notre DUT Gestion Logistique et Transport en année spéciale, nous avons mis au point ce dossier qui est l’aboutissement de notre étude de projet. Notre choix s’est porté sur l’étude de la logistique d’un service maternité. Nous avons choisi ce sujet car c’est un thème d’actualité. En effet, suite à l’évolution démographique, nous savions qu’il serait intéressant d’étudier comment les différents acteurs ont adapté leur logistique pour assurer dans de meilleures conditions le suivi des

être vendus sur le marché dans le but de réaliser un profit. Si on ne fait pas de profit, on se trouve au point mort, or l’entreprise a besoin de faire des bénéfices pour réaliser des investissements qui sont vitaux pour elle. Exemple : Dans le cas de la vente à la minute, pour réaliser des profits il faut vendre de plus en plus de minutes. Cependant, lorsque notre volume de production atteint un certain niveau, pour honorer un supplément de commandes il faudra investir. Puisque les frais engendrés

.................................... 46 5.2 La mise en place de procédures adaptées................................................. 47 5.3 La communication en matière de gestion ................................................... 51 6. L’étude de cas Plastoc ...................................................................................... 55 6.1 L’analyse des besoins.................................................................................... 57 6.2 Le choix des outils de contrôle de