Audit Supermarché

coopératives de consommation jouent un rôle considérable dans l'organisation alimentaire de la France durant la Première Guerre mondiale. Pourtant elles ne réussissent pas à "conquérir" les grandes villes. 3.2. L'arrivée du libre service et du supermarché : Aux Etats-Unis, on trouve trace des premiers magasins en libre-service avant la première guerre mondiale. Clarence Saunders popularise la formule. Le 6 septembre 1916, il ouvre à Memphis un magasin-pilote à l’enseigne "Piggly Wiggly" (Petit cochon

dépend du statut social, des revenus, et des goûts des individus. En partant de l’exemple du grand magasin, Au bon Marché, elle compare tout au long du livre plusieurs lieux d’approvisionnement, grandes surfaces, petits commerces, épiceries, supermarchés, discounts, magasins bio… Elle décrit ainsi différents commerces et modes d’appel du consommateur: le grand magasin donc, où il n’y a aucune obligation d’acheter, on peut y flâner en toute impunité. Tout un symbole de liberté. Pourtant

son toit de 336 panneaux photovoltaïques. Après un véritable parcours du combattant, Montpellier a pu installer l’une des plus puissantes centrales photovoltaïques d’Europe avec 5 472 panneaux solaires sur son parking.* De l’hypermarché au petit supermarché, ces nouveaux formats s’adaptent aux différentes configurations urbaines et répondent aux nouvelles habitudes de consommation tout en s’intégrant au mieux dans l’environnement. Faciliter les courses  L’évolution des magasins tient également compte

La grande distribution est en pleine ébullition au Maroc et les grandes enseignes internationales se bousculent pour investir ce marché, et de nouveaux distributeurs s’apprêtent à se positionner sur ce secteur très prometteur. Parmi les nouveaux concurrents figurent le groupe anglais COSTCUTTER et LLLU Group, filiale de la société indienne EMKE, il y a également le géant allemand LIDL, opérant dans le hard discount, qui a l’intention de s’implanter au Maroc. Malgré cet essor, la grande distribution

cosmétique et toilette, budget en hausse. Importance croissance bien être et beauté. Dépense hygiène = 120€ /hab / an dnt 80€ gel douche - Circuit de distrib : Produit d’hygiène et toilette commercialisé s via de nbreux circuit de distrib : supermarché et hypermarché, pharma et parapharma, parfumerie etc… Les surfaces et grandes surfaces proposent le choix le plus larges, composé de produits grand public. Suprématie, autres circuits marginalisés. HYGIENE BEAUTE SANTE (distrib ) : Distributeur

qu’un peu plus d’une vingtaine actuellement Trois distributeurs règnent sur le marché québécois de la vente au détail d’aliments Entreprises Parts de marché Québec Supermarchés 30 % 93 % 26 % 22 % 5% 9% 8% 41 % 78 % 20 % 15 % 8% 6% 10 % Canada Total aliments 33 % 76 % 15 % 12 % 7% 5% 6% 7% 15 % 60 % Total aliments Supermarchés Loblaw (Provigo) 36 % Sobeys (IGA) Metro (A&P) Safeway Overwaitea Wal-Mart Costco Autres 30 % 27 % 7% Source : CIBC Marchés mondiaux Mais l’offre d’aliments s’est

• Centrale d'achat grossiste Le groupe CARREFOUR : [pic] BENSLIMANE Myriam L'historique du Groupe Les années 60 : - 1959 : création de la société Carrefour par les familles Fournier et Defforey. - 1960 : carrefour ouvre son premier supermarché à Annecy, en Haute-Savoie. - 1963 : carrefour invente un nouveau concept de commerce : l'hypermarché. - 1969 : Carrefour ouvre son premier hypermarché à l'étranger, en Belgique.       Les années 70 : - 1973 : Création de l'enseigne Shopi

une enseigne de grande distribution alimentaire et non alimentaire. Il est le 12ème groupe de distribution alimentaire dans le monde. Le groupe Auchan est présent à travers 4 métiers : * Les hypermarchés => Auchan * Les supermarchés => Simply market, Atac,… * La filière immobilière => Immochan * La filière bancaire => Banque Accord Réalisant, à travers ses 4 métiers, 47,5% du chiffre d’affaires du groupe en 2010 en France, le pays est

U se veut la grande surface de la petite ville. Le groupement est présent à travers trois enseignes. Supermarché généraliste, Super U est l'enseigne phare de Système U. De fait, le groupement a choisi le supermarché comme mode de développement privilégié. Année après année, Super U est l'enseigne qui bénéficie de la meilleure image et du meilleur indice d'attractivité dans le secteur du supermarché (études Marketing Office). L'Hyper U est généralement le fruit du développement réussi d'un Super U

2) La concurrence Concurrents : Carrefour market d'un point de vue géographique sont les concurrents directs de l'enseigne Super U. Les concurrents indirects sont surtout les hypermarchés ainsi que: Coop Coop atlantique Carrefour Supermarché casino