Avoine cultivée

des besoins des transformateurs et des distributeurs québécois qui doivent souvent s’approvisionner en grande partie dans d’autres pays. Plusieurs observations sur le plan commercial confirment que les besoins du marché pour des plantes de qualité cultivées sous régie biologique sont en forte croissance. Pourtant, afin que les producteurs québécois puissent prendre la part du marché qui leur revient, ils doivent être en mesure de produire de façon rentable des volumes de plantes plus importants et d’assurer

ajouter au cours des millénaires des types de blé nouveaux, le blé tendre et l'épeautre par hybridation de l'amidonnier cultivé avec un aegilops (sauvage), le poulard et le blé dur par mutations et évolution des amidonniers, et enfin le seigle et les avoines diffusés d'abord comme adventices des premières céréales. (voir : http://museum.agropolis.fr/pages/expos/egypte/fr/cereales/index.htm ) En Chine du Nord, ce sont deux millets (Setaria et Panicum) qui ont contribué aux débuts de l'agriculture, le riz

Granulosis virus), à condition qu'ils ne soient pas génétiquement modifiés ; - substances à utiliser uniquement dans les pièges ou des distributeurs (ex : phosphate diammonique, métaldéhyde, phéromones) ou à disperser en surface entre les plantes cultivées (orthophosphate de fer) : il s'agit notamment de substances à effet molluscicide ou insecticide ; - autres substances traditionnellement utilisées dans l'agriculture biologique, notamment connues pour leurs propriétés fongicides (ex : cuivre sous

et les bordures des chemins. Elle peut former des colonies près des maisons abandonnées, des écuries, des vieux tas fumiers compostés ou des anciens sites de compostage. L’ortie préfère les sols humides et riches et les lieux où la terre a été cultivée, mais négligée. Le genre Urtica tire son nom du latin uro ou urere qui veut dire « je brûle » faisant allusion à ses poils urticants dont le contact est très irritant. Le mot dioica vient de dioïque qui signifie que les deux sexes sont sur des

production du blé dur. Ainsi de très nombreux stocks ont été réalisés en France, mais aussi dans le monde. La conséquence directe de ces stocks est bien sur la chute des prix du blé dur car l’offre était bien supérieure à la demande. La surface cultivée en France est d’environ 334 000 hectares pour la campagne 2013/2014. Cette surface est très variable comme dit précédemment car les producteurs ensemencent les champs en fonction du prix actuels des céréales. La surface en France varie entre 300

nutritifs : la transpiration cree une succion qui aspire I’eau et les sels mineraux du,sol depuis les racines jusqu’aux feuilles. Sous les climats arides et saheliens, la pluie ne permet pas de couvrir toute I’annee les besoins en eau des plantes cultivees. II faut donc les satisfaire en irriguant. II existe dans les pays en developpement, beaucoup de jardins et de petits perimetres entre 1000 m2et un hectare. Ces petites exploitations ont des problemes specifiques : - leur taille ne justifie pas d’investir

gardes, on débouchait dans une cour triste, nue et froide, entourée de hautes murailles rayées de longs filaments noirs par les pluies d'hiver. Dans les angles de la cour, parmi les gravats tombés des corniches ébréchées, poussaient l'ortie, la fille-avoine et la ciguë, et les pavés étaient encadrés d'herbe verte. Au fond, une rampe côtoyée de garde-fous en pierre ornés de boules surmontées de pointes, menait à un jardin situé en contrebas de la cour. Les marches rompues et disjointes faisaient bascule

vivrières, quant à elles, évoluent à un rythme nettement inférieur (2% par an) à celui de la croissance démographique (estimé à 3,3% par an). Selon les statistiques de la FAO, les estimations de production tendent à montrer que les surfaces cultivées, les rendements et les productions de céréales baissent plus vite (- 20%) que les productions de racines et tubercules ( -12%) et que les légumes ( - 6%). La production de viande et du poisson présente un taux moyen de croissance seulement de 1 %

Notons que nous avons été contraint d’acheter les concentrés de démarrage trouvés dans le commerce, faute de stock autoproduit disponibles. Durant cette première période d’élevage, de l’herbe de printemps a été distribuée ; de la farine de caroube, cultivée localement, a également été proposée, chose non mentionnée jusqu’à aujourd’hui dans la littérature. L’observation des fientes et des comportements des jeunes volailles n’ont montré aucune modification laissant présager, sur la bande étudiée et

seulement certaines variétés communes avaient été maintenues : Allig, Khouat Allig, Kenta etc., en Tunisie ; Tafazouine, Degla Beidha etc., en Algérie. Le cas des palmeraies marocaines est particulier, dans la mesure où les meilleures variétés cultivées avaient été gravement touchées par la maladie du Bayoud, qui s’était déclarée dès le début du vingtième siècle dans le sud du pays. C’est particulièrement le cas de la fameuse variété Mejhoul, qui s’est avérée extrêmement sensible à la maladie, et