Bar A Jus

stage de fin d’études, je tiens à remercier ceux qui m’ont donné la possibilité de vivre une taille expérience. D’abord, je remercie chaleureusement mon encadrant M. K. EL YAZAL. et le chef de laboratoire M. SABOR qui a tout fait pour ma faire profiter au maximum de mon stage . Ensuite , je remercie infiniment mes professeurs à l’Ecole Supérieur de Technologie (EST), qui se sont consacres à nous garantir la meilleure formation et à nous qualifier à réaliser un tel travail .

| Lipide | Glucides | Abats | 120 | 120 | 6 | - | Abats en sauce | 150 - 240 | 15 - 17 | 10 - 20 | - | Ablette | 86 | 18 | 2 | - | Abricot | 44 | 1 | - | 10 | Abricot 1 | 22 | 0.5 | - | 5 | Abricot au sirop | 72 | 1 | - | 17 | Abricot jus | 60 | - | - | 15 | Abricot sec | 272 | 4 | - | 63 | Actinidie ou kiwi 1 | 57 | 1 | 0.5 | 12 | Aiglefin fumé | 101 | 23 | 1 | - | Aiglefin ou églefin | 71 | 17 | 0.3 | - | Aiguillette de boeuf | 148 | 28 | 4 | - | Ail | 135 | 6 | 0.1 | 27

qu'ils influencent les décisions d'achat de leurs parents et qu'ils sont les consommateurs de demain. 1. Séduire les enfants pour inciter l’achat des plus grands : Les enfants peuvent comme nous l’avons vu, inciter, pousser leurs parents à acheter un produit qui les attire, mais ils peuvent également devenir de véritable prescripteur pour des achats familiaux. Ce phénomène peut se retrouver tant pour un achat banal (produits alimentaires, choix du fast-food pour déjeuner ou dîner…) que

❑ Non réponse Question 2 : Êtes-vous propriétaire ou locataire de ce distributeur automatique ? ❑ Propriétaire ❑ Locataire ❑ Non réponse Question 3 : Êtes-vous équipés de fontaine à eau ? ❑ Oui ❑ Non ❑ Non réponse Question 4 : Avez-vous à votre disposition une cafétéria automatique ? ❑ Oui ❑ Non ❑ Non réponse ENQUETE DE SATISFACTION SUR LES DISTRIBUTEURS AUTOMATIQUES Nom : Date : Pages : Question 5 : Quels types de

Introduction…………………………………………………………………………………………………..1 I- Présentation du projet 1 1.) Le concept, l'idée 1 a- La définition et les caractéristiques du projet 1 2.) Profil du porteur de projet 1 II- Étude de marché 1 1.) Le macro-environnement 1 2.) La demande 3 a- Le marché du café 3 b- Le marché Français 5 3.) L’activité des cafés 6 a- Les nouvelles tendances 6 b- Le commerce équitable 7 4.) Le micro-environnement 9 a- L’offre 9 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés

l’hôtellerie en particulier sont devenus une industrie des plus aptes à offrir des services de qualité. Ce secteur a bâti sa réputation sur plusieurs atouts. Parmi ces atouts, on retrouve l’accueil. En effet, l’essor et la réputation de certains hôtels (Chaînes hôtelières en l’occurrence) ne sont pas le fait du hasard ; Mais bien plus le résultat d’une série d’efforts et de techniques mises sur pieds pour atteindre l’objectif fixé à savoir « la bonne hôtellerie » La question de l’accueil ne manque pas

LES TYPES DE VEHICULES, LES CONFIGURATIONS ET LES CARROSSERIES 1. TYPES DE VEHICULES On distingue 3 types de matériels roulants Les véhicules automobiles, Les véhicules tractés, Les ensembles de véhicules. a) LES VEHICULES AUTOMOBILES Le véhicule automobile est un véhicule à quatre roues au moins, pourvu d'un moteur de traction ou de propulsion lui permettant de circuler par ses propres moyens. Il peut transporter des marchandises et ou tracter une remorque LES PORTEURS Les porteurs

l’équipe vous remercie par avance de cet accueil. Afin que tout le monde passe une bonne journée et gagne du temps, Merci de prendre connaissance de ce rider et n’hésitez pas à nous communiquer par avance toute objection, question ou impossibilité relative à nos demandes. Tout est négociable si on en discute au préalable. Thanks a lot !! CONTACT GROUPE : THEO thefrooksbooking@yahoo.fr Le groupe est accompagné par la structure Backstage Development Siret : 442 981 403 00037 – N° TVA FR86442981403

secteur de la cuisine et la restauration SECTEUR, VILLE Zone 1, Ouagadougou (sis à côté de la boîte de nuit le Choco) ADRESSE 01 BP 0000 Ouaga 01 CELLULAIRE 78 XXXXXX / 70 XXXXXX E-MAIL lafontaine@yahoo.fr ACTIVITÉS MENÉES Vente de Sandwich, de Plats Africains et Européens PRINCIPAUX PRODUITS/SERVICES • Sandwich ; • Plats africains ; • Plats européens ; • Boisson ; • Service traiteur. FORME JURIDIQUE Société à Responsabilité Limitée DATE DE CRÉATION 2009 NOMBRE D’EMPLOYÉS 10 II. SITUATION JURIDIQUE

démarches de création correspondant aux besoins des consommateurs. Ainsi, je sollicite votre attention de bien vouloir prendre part aux questionnaires suivants : Q1. A quelle fréquence vous rendez-vous dans un restaurant pour le déjeuner et/ou le dîner? * Plusieurs fois par semaine | * Environ 1 fois par semaine | * 2 à 3 fois par mois | * Environ 1 fois par mois | * Environ 1 fois tous les 2 mois | * Environ 1 fois par trimestre | * Plus occasionnellement |