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de manière efficiente et profitable » (Kotler, 1991). Le marketing = un management de l’échange marchand « le processus managérial et social par lequel les individus et les groupes obtiennent ce dont ils ont besoin et ce qu’ils désirent à travers la création, l’offre et l’échange de produits de valeur » (Kotler, 1991). Le marketing = une fonction « Le marketing management, c’est la science et l’art de choisir ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une

de manière efficiente et profitable » (Kotler, 1991). Le marketing = un management de l’échange marchand « le processus managérial et social par lequel les individus et les groupes obtiennent ce dont ils ont besoin et ce qu’ils désirent à travers la création, l’offre et l’échange de produits de valeur » (Kotler, 1991). Le marketing = une fonction « Le marketing management, c’est la science et l’art de choisir ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une

58 II.Analyses SWOT des différents marchés 59 Marché : France 59 Marché : Angleterre 61 Marché : Espagne 63 Marché : Portugal 65 Marché : Italie 67 Marché : Allemagne 69 Marché : Afrique du Sud 69 Marché : Russie 71 Marché : Chine 73 Marché : Inde 75 Marché : Etats-Unis 77 III.Préconisations/ recommandations 77 LA RESTAURATION DE LUXE Introduction : La restauration de luxe est un secteur encore peu développé dans le monde entier, car qui dit luxe dit réservé à l’élite ! La

France 22 3.2 Distributions 24 3.3 Les entreprises de Bière 26 4. Cas entreprise 28 4.1 Heineken 28 Stratégie générique d’Heineken 28 Offre de référence 28 Une stratégie de gamme 28 Une stratégie d’internationalisation 29 Analyse SWOT 31 La Chaîne de Valeurs 31 4.2 Kronenbourg 32 4.2.1 Kronenbourg leader en France 32 Kronenbourg innove 33 Séduire les femmes 34 L'argument fraîcheur 34 Des bouteilles relookées 34 [pic]5. Analyse Stratégique 34

Remerciements Mes remerciements anticipés et l’expression de mon respectueux dévouement à toute personne qui m’a offert toute sa confiance et qui m’a aidé à entreprendre ce stage. Je tiens tout d’abord à remercier l’ensemble du personnel de Maroc Taswiq pour leur disponibilité, leur ouverture dans le domaine du marketing et leur convivialité dans le travail, ainsi que pour leur volonté de transmettre des compétences. Selon moi tous ces différents aspects d’organisation

Introduction C’est en 1961 que Gérard Mulliez crée son premier magasin à Roubaix (Nord) dans le quartier des "Hauts Champs" qui donne son nom à l'entreprise. Implanté dans une ancienne usine désaffectée, le magasin de 600 m² de surface de vente comptait une trentaine de collaborateurs. En 1971 l'enseigne commence à se développer en dehors de l'agglomération lilloise et de nouvelles activités voient le jour autour des hypermarchés (surfaces spécialisées, galerie marchande, restauration). C’est

page 63 – 65 2/70 • Annexe 7 : Présentation du salon Foodex Japan ...................... page 66 • Annexe 8 : Tableau de l’assurance proxpection ...................... page 69 I. RÉSUMÉ Voici les points essentiels du plan de développement à l’international: Le japon est le 5ème consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8ème fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée

.. page 63 – 65 3/70 .. Annexe 7 : Présentation du salon Foodex Japan ...................... page 66 .. Annexe 8 : Tableau de l’assurance proxpection ...................... page 69 I. RÉSUMÉ Voici les points essentiels du plan de développement à l’international: Le japon est le 5ème consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8ème fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée au

page 62 page 63 – 65 Annexe 7 : Présentation du salon Foodex Japan ...................... page 66 Annexe 8 : Tableau de l’assurance proxpection ...................... page 69 I. RÉSUMÉ Voici les points essentiels du plan de développement à l’international: Le japon est le 5ème consommateur de chocolat au monde avec 197 700 tonnes consommées par an soit 1,58 kg par personne. La France est le 8ème fournisseur de chocolat du Japon et subit, jour après jour, une concurrence exacerbée au niveau

Département TC – iut de lens 1 SOMMAIRE * Programmation p.3 * La convention de stage en 5 étapes p.4 * Déroulement et évaluation du stage p.5 Annexes : 1) Imprimé d’identification de l’entreprise p.6 2) Entreprises et missions par mots-clefs à partir de 2010 p.7 3) Conseils de présentation du rapport de stage p.26 4) Critères et pondération de l’évaluation sur 100 pts p.28 5) Grille d’appréciation de l’entreprise p.29 6) Grille générale d’évaluation p.31 7) Réservation de matériel soutenance