Beur

(pour 8 personnes) : Pour le glaçage: - 200 g de chocolat noir - 100 ml de crème liquide (en brique) - 100 g de beurre Pour le gâteau: - 250 g de framboises (congelées ou fraîches) - 250 g de chocolat noir - 250 g de beurre (à 40% de matière grasse) - 75 g de farine - 4 oeufs Préparation de la recette : Pour le glaçage: Faire fondre le chocolat morcelé avec le beurre au micro-ondes. Bien mélanger. Incorporer ensuite délicatement la crème progressivement. Laisser cette préparation

1 pincée de sel 160 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ancel 3 jaunes 160 g de beurre 100 g de farine de blé 20 g de fécule de maïs 30 g de cacao en poudre 1/2 c.à café de levure chimique ancel 1 pincée de bicarbonate de soude 70 ml (6 c.à soupe) de lait Pour la crème: 30 g de sucre glace 50 g beurre mou 400 g de fromage double-crème Préparation : - Préchauffer le four th. 6 (180°C). -Beurrer et fariner les alvéoles d’une plaque à muffins (c’est possible d’utiliser  12 caissettes

représentation pourcentages : 16 Graphe 3 : Consommateurs et occasions de consommation 18 Graphe 4 : Consommation en fonction du sexe et de l’âge 19 Graphe 5 : Equilibre du marché mondial des produits laitiers 23 Graphe 6 : Evolution du prix du beurre 25 Graphe 7 : Evolution du prix des poudres de lait 25 Graphe 8 : Cours mondiaux des produits laitiers en euro/tonne 26 Graphe 9 : Utilisation de la matière utile du lait en 2006 en Europe 28 Graphe 10 : rendement des vaches laitières 32

100 g de beurre demi-sel  Préparation de la recette Crêpe Nutella Banane : 1. Battez les œufs en omelette. Versez la farine dans un récipient puis faites un trou au fond afin d'y déposer les œufs et le sucre. 2. Délayez la pâte avec 1 cuillère à soupe d'eau et incorporez progressivement le lait tout en fouettant la préparation. Une fois la pâte lissée, ajoutez le beurre fondu. 3. Laissez reposer la préparation durant 2 heures. Faites fondre à feu moyen une noisette de beurre dans une poêle

200 gr verser le lait sur l’appareil - vanille pm cuisson. *Moelleux au chocolat - œuf 20 pcs ou 1L blanchir les œufs et le sucre - sucre 1 kg ajouté la farine, ajouté le chocolat - farine 300 gr et le beurre fondu - chocolat 600 gr cuisson. - beurre 700 gr *Tarte au citron - sucre 100 gr porter a ébullition sucre (100 gr) - jus de citron 300 cl et le jus de citron - œuf 4 pcs blanchir les œufs, jaune d’œufs et le sucre, - jaune d’œuf 4 pcs ajouté

farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - beurre - farine pour le moule Préparation : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6). Mélanger la farine et la levure dans un saladier, faire un trou au milieu. Y casser les oeufs et mélanger peu à peu le lait et l'huile. Incorporer le thon égoutté et émietté, les olives et le fromage. Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Faire cuire au four pendant 40 mn. Cake aux trois fromages

tranches de pain au beurre martiniquais. Pain au beurre martiniquaisPréparation : 30 minutes + 1 heure de reposCuisson : 30 à 40 minutesLES INGREDIENTS Pour 6 personnes (600g environ)500g de farine type T552 œufs + 1 jaune125g de bon beurre ou margarine*150ml de lait50ml d’eau1 sachet de levure boulangère1 CS de sucre de canne1 CC de sel1 CC d’essence de vanille1 pincée de muscade LA RECETTE Dans un bol, mélangez le lait, l’eau, le sel, le sucre et la margarine (ou le beurre)*. Faites tiédir quelques

flakes * 150 grammes de sucre glace * 250 grammes de chocolat à croquer * 160 grammes de beurre Préparation : 1- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie 2- Bien remuer et laisser tiédir 3- Ecraser grossièrement les corn flakes 4- Incorporer le sucre glace puis le chocolat et mélanger le tout 5- Disposer des petits tas de ce mélange sur un papier aluminium beurré. 6- Laisser refroidir au réfrigérateur Conseils : diminuer la quantité de corn flakes si vous avez

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 800 g de boeuf pour bourguignon - 100 g de lardons - 50 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile - 2/3 de litre de vin rouge - 2 oignons - ail - 2 cuillères à soupe de farine - 1 bouquet garni - sel, poivre - 250 g de champignons de Paris (en boîte) Préparation : Dans une cocotte minute, faire roussir la viande et les lardons dans l’huile ou le beurre. Ajouter les oignons coupés en petits morceaux. Ajouter la boîte de champignons. Saupoudrer de

gratin dauphinois et les macaronis au fromage. Next ! L’alcool Une boisson très calorique : en moyenne 200 calories le verre ! Les cocktails sont encore plus caloriques puisque l’on y ajoute des jus et des fruits. Les viennoiseries Du beurre, du beurre et encore du beurre ! Oui c’est bon, mais pas bon pour nous si l’on veut maigrir. Essayez de les remplacer par des biscottes au blé complet. Le pain blanc Optez pour le pain complet ou aux 5 céréales, moins caloriques et aux qualités nutritionnelles reconnues