Biochimie

de ER l'e EN n Biochimie ne m en t Bases scientifiques et technologiques de la biologie médicale SESSION 2013 ______ et s Durée : 3 heures sS uj Coefficient : 2 Aucun matériel autorisé. Ba s e N at io na le de ______ Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il est complet. Le sujet se compose de 9 pages, numérotées de 1/9 à 9/9. BTS Analyses de Biologie Médicale E4 – U41 : B.S.T.B.M. (BIOCHIMIE) Code : 13ABE4BC1

Deuxièmement, ces apports doivent être égaux à 1 (ou en être proche). La biochimie est une matière jeune si on la compare par exemple aux mathématiques, mais qui est tout aussi importante et indispensable. Elle a donnée lieu à de grandes découvertes, qui nous ont permis de mieux comprendre les réactions qui s’opèrent à l’intérieur du corps humain, car la biochimie étudie les réactions chimiques de nos cellules. La biochimie est notamment utilisée dans plusieurs domaines, ce qui la rend indispensable

STEPHANIE CASTAGNET CATHERINE GASCHET L2 INFORMATIQUE OPTION BIOCHIMIE METABOLIQUE EDOUARD CHBAT SENDRE NOURY L2 PCSI OPTION BIOCHIMIE METABOLIQUE COMPTE-RENDU DE TP DE BIOCHIMIE METABOLIQUE N°3 ANNEXES : COURBES PURIFICATION D’UNE ENZYME : L’AMYLASE INTRODUCTION Tout d’abord les enzymes sont des protéines jouant un rôle de catalyseur dans les réactions chimiques. Elles accélèrent donc

TP de biochimie II sur l’hydrolyse enzymatique de l’amidon Dates : Tp réalisé le 13.01.15 Rédigé le 20.01.15 Rendu le 22.01.15 But : Les buts de ce travail pratique étaient de mettre en évidence une réaction enzymatique, tester la spécificité de ces réactions et vérifier la sensibilité des enzymes aux hautes températures. Introduction : Nous avons effectué deux tests. Le premier test, est le test de Fehling. Il sert a détecter la présence de sucre réducteur grâce au réactif de Fehling. Celui-ci

BIA 2001- Groupe Jeudi Travail présenté à Biochimie et Biologie cellulaire François Dallaire Arwa Ben Saâd RAPPORT FINAL DE DE LABORATOIRE, Par : Dupont Louis-Benjamin (DUPL08089207) et Ranger Lydia (RANL21579306) Université du Québec à Montréal Département des Sciences biologiques 3 octobre 2014 Table des matières Table des matières i Table des tableaux et des figures ii Résumé iii Introduction 1 Matériel et Méthodes 5 Résulats 9 Observations microscopiques

1/22 UNIVERSITE DE RENNES I ~~~~~~~~~~ FACULTE DE MEDECINE ~~~~~~~~~~ DEPARTEMENT DE BIOCHIMIE ET BIOLOGIE MOLECULAIRE ~~~~~~~~~~ PCEM 1 Biochimie Structurale ENZYMES CO-ENZYMES ~~~~~~~~~~ Pr Marc Denis Année Universitaire 2007-2008 2/22 ENZYMOLOGIE 1. GENERALITES 1.1. Définitions 1.1.1. Enzyme 1.1.2. Substrat – Produit 1.1.3. Site actif 1.2. Mode d’action Diagramme d'une réaction catalytique qui montre l'énergie (E) requise à différentes étapes suivant l'axe du temps (t). 1.3. Caractéristiques

Biochimie structurale Glucides. Introduction. Glucides = Cn(H20)n ⇒ "hydrates de carbone" (1) ou polysaccharides Très répandus dans la matière vivante : 5% poids sec animaux, 70% poids sec végétaux (⇒ importance des polymères) En alimentation : pain, sucre, céréales, lait • • Oses : glucides simples, non hydrolysables en milieu acide Osides : glucides complexes, dont l'hydrolyse donne plusieurs produits : o holosides : constitués uniquement d'oses simples (amidon, glycogène, saccharose)

Biochimie structurale Glucides. Introduction. Glucides = Cn(H20)n ⇒ "hydrates de carbone" (1) ou polysaccharides Très répandus dans la matière vivante : 5% poids sec animaux, 70% poids sec végétaux (⇒ importance des polymères) En alimentation : pain, sucre, céréales, lait • Oses : glucides simples, non hydrolysables en milieu acide • Osides : glucides complexes, dont l'hydrolyse donne plusieurs produits : o holosides : constitués uniquement d'oses simples (amidon, glycogène

des expériences d’absorption atomique. Cette technique permet de mesurer la teneur en métaux des solutions et pourrait expliquer la faible valeur de l’activité spécifique. DIAPOSITIVE 16 Mon travail fait partie intégrante de la thématique de biochimie sous rayonnement. Pour ces études, il faut en effet disposer de molécules pures et en grande quantité. Chaque membre de l’équipe a sa spécialité, sa mission. La mienne a été de purifier la SOD. Ce stage m’a permis de découvrir la réalité du monde

Notions de chimie et de biochimie appliqués au vivant I° L'atome est le constituant élémentaire de la matière : L'atome que l'on considère en chimie comme insécable et qui dans les réactions chimique se transporte en entier pour former avec d'autres atomes des molécules de corps nouveaux est en réalité un ensemble complexe. L'atome est formé d'un noyé chargé positivement, autour duquel gravitent des électrons chargés négativement. Noyau = Nucléons → Proton (charge positive) et Neutron