Biscuits Leclerc

qualité, sains et naturels. Il existe 5 gammes de produits pour une centaine de références. La marque se concentre sur les biscuits sucrés, les biscuits salés, les produits laitiers, smoothies et desserts frais. Les produits sont déclinés en différentes saveurs (ex: petits cookies chocolat nougatine, chocolat au lait, tout chocolat). Les biscuits sucrés: Les biscuits salés: Les produits laitiers: Les smoothies Les desserts frais Le packaging des produits Michel

      Nikita  LAFONT  Léo  HOUSSIN  Angeline  VALAT  Léa  FULLA  Cecile  TORORICI  Ludivine  RODRIGUEZ  Margot  BRIGNET   SOMMAIRE I.  Analyse Préalable I.A. Présentation du marché du biscuit 3 I.B. Poids du segment étudié & évolution 6 I.C. CARACTERISTIQUES DES CIBLES I.D. Types d’offres & positionnement II.  9 10 Bilan de l’analyse sensorielle II.A. Fiche profil 14 II.B. Fiche bilan III.  15 Axes

l’enseigne et le positionnement des produits. 34  La marque propre sous une marque d’enseigne : Escapades Gourmandes de Carrefour, Alain Senderens pour Carrefour, Tex pour Carrefour, Monoprix Gourmet, les marques Repères de Leclerc, Nos régions ont du talent (Leclerc)… - Principaux avantages : développement de la personnalité de la marque propre. - Principaux inconvénients : coût du développement de la personnalité de la marque propre. 35  La marque cachée (de moins en moins utilisée) : Reflets

de nous différencier de la concurrence au travers de nos produits sains et bons. C’est ainsi que notre positionnement s’est effectué sur le marché du bon et du sain. Notre cœur de cible est : Nous nous positionnons sur le segments des biscuits secs, les biscuits apéritifs, les yaourt à boire, les mousses, les glaces, les citronndes.. en fait nous n’effectuons pas de positionnement spécifique, nous souhaitons innover, et nous démarquer en commercialisant des produits nouveaux et largement au dessus

Reflets de france (Carrefour) • Nos régions ont du talents (Leclerc) 2) Quelques exemples 2.1) Kouign Aman (gateau breton) [pic] Fond de la carte : source wikipedia Légende : • rouge : forte • orange : moyenne • jaune : faible mais trouvable • blanche : brûler un cierge à Saint Bruno 2.2) Bêtises de Cambrai (bonbons du nord) [pic] Fond de la carte : source wikipedia 2.3) Spéculoos (biscuit belge et/ou du nord) [pic] Fond de la carte : source wikipedia

confiture à la maison. Notoriété exceptionnelle de la marque. Marché d’origine : la confiture. Elle détient 35% du marché. La marque compte 52 références de confitures (dont la fraise et l’abricot, les best-sellers), 30 de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Nouveaux marchés : biscuits (1997), produits frais (2008)… La plupart des nouveautés passent le cap stratégique des 2 ans. Segment des «desserts pour adultes» : Bonne Maman occupe la 2ème place, derrière La Laitière (Nestlé). Les Français dépensent

Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! Aujourd’hui Michel & Augustin c’est :  34 salariés  40 % de croissance.  3,1 millions de biscuits vendus.  10 millions d'euros de Chiffre d’Affaires  5 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, Etats- Unis).  1 825 candidatures spontanées reçues en un an. Il s’agira de voir comment Michel et Augustin s’est

à coups de publicité agressive, Michel et Augustin pousse Mamy dans les orties, en donnant du peps et de la couleur dans nos chariots de courses alimentaires. Leur Leitmotiv : Manger sain et bon ! : 34 salariés 40 % de croissance. 3,1 millions de biscuits vendus. s 5 000 points de vente en France et à l'étranger (Belgique, Suisse, Japon, EtatsUnis). 1 825 candidatures spontanées reçues en un an. son pari de marché est segmenté et quelle stratégie est opérée. Enfin, il sera intéressant de voir

définit avec eux aussi bien pour les hypermarchés et les supermarchés euhhhhh quels sont les produits qu’on va travailler, c’est-à-dire que Bonne Maman a une gamme complète de produits. Vous vous en avez choisi un, mais ils ont toute une gamme de biscuits sucrés, toute une gamme de confiture, toute une gamme de yaourts, de madeleines et autres produits de pâtisserie industrielle. Donc derrière nous, nos acheteurs, notre équipe marketing les rencontre une fois par an pour définir bah quels sont les

La superficie totale du magasin est d’environ 7 650 m². Horaires d’ouvertures : du lundi au samedi de 8h30 à 20h30 • Lieu d’implantation : La zone de chalandise est composée 2 hypermarchés quoi sont les concurrents directs. Ceux-ci sont Leclerc et Intermarché. Les autre sont des supermarchés et hard discount. • Organisation de l’unité commerciale service épicerie: [pic] J’ai effectué mon stage dans le rayon épicerie sucré avec comme tuteur Mr BONNIN. (Principales missions