Boulangerie Marges Produits

Présentation de la société McDonald’s 2. Aperçu historique sur McDonald’s 3. Les trois pieds de McDonald’s 4. Les concurrents de McDonald’s et leurs stratégies II/ La stratégie Marketing de l’entreprise : Le marketing mix 1. Stratégie produit 2. Stratégie distribution: 3. Stratégie prix 4. Stratégie communication Conclusion NB : Les concepts sont définis au fur et à mesure en note de bas de page Introduction : La restauration rapide ou encore fast-food est un mode

activité donnée La valeur économique est la différence entre la valeur perçue et payée par le client et les coûts supportés par l’entreprise pour l’obtenir Combien suis-je prêt à payer pour la valeur que je perçois de ce produit ? Fortement lié à LA VALEUR PERCUE image du produit L’avantage concurrentiel doit être durable, d’où une vision dynamique sur le long terme. Exemple firme Apple : capable de mettre sur le marché des biens qui ont une technologie d’avance sur les concurrents, capable d’anticiper

2 missions principales :  La relation client, en y apportant l’avantage de la proximité.  Le management. Proche de leurs collaborateurs, l’esprit d’équipe et l’épanouissement est ainsi optimisé. Fournisseurs : Ils sont le gage de la qualité des produits. Leur rôle à pris de l’importance à mesure que McDonald’s a du faire face aux critiques et répondre aux défis imposés par la remise en cause de la « mal bouffe ». • Mcdonald’s et le franchise : L'entreprise MCDONALD’S est une multinationale

PATISEN accepte le rapprochement avec le groupe suisse- belge Van Houten/ Barry Callebaut, numéro mondial des produits chocolatés, en créant la société Chocosen. Deux ans après cette collaboration a été interrompue et l’interruption s’est soldée à une cession de l’activité de la production de Chocosen à Van Houten/ Barry Callebaut. Depuis cette cession, PATISEN s’est rangé vers le négoce des produits importés, destinés aux professionnels de la restauration (cafés, hôtels, restaurants). Patisen est présent

mieux vivre et s’épanouir les hommes en leur apportant une alimentation meilleure, des goûts plus variés, des plaisirs plus sains ». Focalisation sur 3 métiers porteurs : Le Groupe DANONE se concentrera sur trois secteurs prioritaires : les Produits Laitiers Frais, les biscuits et les boissons. Cette stratégie de leadership dans ces trois secteurs conduit le Groupe DANONE à céder ses activités d'épicerie, de confiserie et d'emballage, puis à confirme son désengagement de la bière en Europe

KING a affichée une croissance exceptionnelle grâce à l’ouverture de plus 120 restaurants au Canada. De plus, le Canada joue un rôle d’innovateur déterminant auprès de la marque BURGER KING. En effet, c’est ici que l’on a introduit au menu des produits tels que la Poutine et le délicieux VEGE BKMC. Les restaurants BURGER KING du Canada s’affirment également par le design d’une structure originale qui abrite la fameuse aire de jeux à deux étages. Les Restaurants Burger King du Canada Inc. est

48 48 49 50 51 Conclusion56 Bibliographie et webographie 57 Année universitaire : 2009/2010 3 Marketing international Introduction La distribution est une variable à la fois stratégique et opérationnelle du mix-marketing d’un produit-marché. Elle concerne le producteur et le distributeur qui définissent leurs stratégies et leurs politiques marketing parfois de manière opposée. Le pouvoir grandissant du consommateur oblige les producteurs et les distributeurs, s’ils souhaitent

l’activité commerciale suit ces mutations pour jouer pleinement son rôle qui est celui de rapprocher les produits de consommation dans les meilleures conditions aux consommateurs. Ainsi, on déduira que la distribution est donc étroitement liée à la production. Une distribution défaillante limite l’essor de la production et oblige le producteur à faire seul la promotion de ses produits. Le consommateur lui aussi est pénalisé dans la mesure où il ne peut pas bénéficier des performances de

(par personne ou par foyer) par catégorie de produits sont des données fournies par l'INSEE, le CECOD (Centre d'étude du commerce et de la distribution) ou les CCI (chambres de OFPPT / ISTA Témara / Agent (ATV) Trouver tousTechniques les modulesde surVente | www.bac-ofppt.blogspot.com 4/48 Merchandising commerce et d'industrie). Les IDC (indices de disparité de consommation), calculés par le CECOD, mesurent les écarts de consommation par type de produits dans une zone donnée par rapport à la moyenne

macro-environnement est en constante évolution et connait de nombreux changements depuis ces dernières années. Les plats cuisinés sont très présents dans les cuisines françaises : 95.6% des français achètent des plats cuisinés. En 2011, la consommation de produits surgelés était de 36 kg par habitant. L’environnement socioculturel : L’un des facteurs qui explique l’augmentation de la consommation des plats cuisinés est le fait que les Français passent de moins en moins de temps en cuisine. En effet 70 %