Boursin

devenait la prise de positions sur les marchés et par extension, la fidélisation des consommateurs, rendue possible, notamment, par la possession et/ou la création d’une marque forte. C’est ainsi que Nestlé s’empara de Buitoni, de Perrier…, Lever de Boursin, L’Oréal de Lanvin…pour les plus connues. En fait, les industriels n’achetaient plus une simple fabrique de pâtes, de chocolats ou de bière…mais plutôt un nom de marque comme Buitoni, Rowntree (c’est à dire Kit Kat, Heineken…) La marque était devenue

Office des Publications Universitaires, Alger, 2000. [9] B. Benmazouz : Recherche opérationnelle de gestion. Atlas Editions, Alger, 1995. [10] M. Blang : La méthodologie économique. Edition Economica, 1994. [11] J. L. Boursin : La statistique du quotidien. Vuibert, 1992. [12] J. L. Boursin : La décision rationnelle. Edition Economica, 1996. [13] J. L. Brissard et M. Polizzi : Gérer la production industrielle : outils et méthodes. Editions Mare Nostrum, 1996. [14] W. Broad et N. Wade : La souris truquée

exemples : ◗ le nom : Hermès, Adidas, Microsoft ; ◗ la signature : « Aigle pour la réintroduction de l’homme dans la nature », « Vous n’imaginez pas tout ce que Citroën peut faire pour vous » ; ◗ le « claim » publicitaire : « Du pain, du vin, du Boursin » ; ◗ le glossaire de la marque : « Touti maousse costo » d’Omo ; © Groupe Eyrolles 14 La marque, ses définitions, relations et fonctions ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ ◗ le logo : la vache Milka, le M de McDonald’s, la virgule de Nike ; la couleur :

tendances globales de consommation et qui ne tiennent pas compte des spécificités et des envies des consommateurs ou qui ont trop voulu sortir de leur territoire identitaire sont dans le faux. Des produits comme le Coca-Cola Lemon ou les sauces Boursin répondent clairement a de nouvelles habitudes de consommation ou a une nouvelle cible tout en restant cohérents par rapport a leurs valeurs initiales. Les marques doivent apporter une révolution culturelle et s’intéresser aux multi facettes de l’individu

marques mondiales comme Signal, Lipton ou Knorr. Certaines changent de nom, pour revêtir celui d'une autre marque du groupe, et d'autres sont vendues. Ainsi, en France, Banania, Benco et Yabon sont cédés en 2003 à Nutrial, Puget à Lesieur en 2004 et Boursin au groupe Bel en 2007. Le 2 août 2007, Unilever poursuit sa restructuration et annonce la suppression de Modèle:Nombres dans le monde en quatre ans. En 2008, Unilever réorganise ses sites de production français Amora Maille : l'usine historique

Statistiques descriptives, tome 1 , éditions Bréal. BLUMAN, Allan (2005), Elementary Statistics: A Step by Step Approach , Mc Graw Hill Publishing Company BOUNDFORD, Trevor et Alaister CAMPBELL (2000), Digital Diagrams , WatsonGuptill Publications. BOURSIN, Jean-Louis (2000), La statistique pour l'économie et la gestion: QCM , EJA/Gualino. C CALOT, Gérard (1969), Cours de statistique descriptive , Dunod. CHAUVAT, Gérard et Jean-Philippe REAU (1995), Statistique descriptive , Hachette Supérieur. D DAGNELIE

• Des entreprises de dimension régionale multiproduits : Coopérative laitière d'Isigny, Maîtres Laitiers du Cotentin… • Des entreprises de dimension régionale spécialisées sur un ou deux produits : Fléchard, Graindorge, Boursin... Identification des segments : Les ultra-frais regroupent les yaourts, les desserts lactés frais, les fromages frais et les laits fermentés. Avec 33,9% des achats de produits laitiers, les ultra-frais représentent le deuxième marché laitier

........ iv Prix Effie 2006 .......................................... vii Reportaire des notes .................................... x  60 Chapitre: Annexes Les stratégies de communication Prix Effie 2004 Marque France Batirenover Boursin Cuisine Deal d'enfer Le don utile Orange Bien Vite Est Bien Frais Vite À Londres Décembre Enchanté Campagne Bureau FCB Paris Spring & Jacoby Duke - The Marketing Store TBWA \ Corporate BECT Euro RSCG Duval Guillaume Brussels TBWA Brussels LOWE

noms d’entreprises (ex. Fromagerie de l’Abbaye-Saint-Benoît, Fromagerie Bergeron, Fromagerie de l’Île-aux-Grues, Fromagerie Perron, etc.). Ajoutons que 5 % des consommateurs ont mentionné des marques de fromages fins qui n’étaient pas québécois (ex. Boursin, Caprice des dieux, Saint-André, Morbier, etc.). Tableau 8.15 Marques de fromages fins québécois connues Q14 Oka Pied-de-Vent Migneron Fromages importés Saint-Paulin Riopelle Fromagerie de l’Abbaye-Saint-Benoît Sir Laurier d’Arthabaska Fromagerie

produit que du papier, de la phraséologie. Les conditionnements sont les emballages. On va s’y intéresser du point de vue de son rôle fonctionnel. Concevoir le programme le plus ergonomique, (le Boursin, le Roquefort avec son tiroir et son petit tube pour absorber l’humidité). Travail sur la forme alors qu’il n’y a pas grande chose dedans. Raymond Levy on lui doit l’ensemble du style américain qui va de boite de coca aux paquets de Malboro, les