Brocoli

bienfaisante. I de l’accompagnement de soins en contribuant à adoucir de leur présence la réalisation d’un geste médical agressif. Magiciens de la bonne humeur © DR l y a docteur Girafe, mais son cou n’est pas si long que ça. Et puis Brocoli, le brancardier, dont le nez est aussi rouge que sa casquette. Quant à Lulu poireaux, lui c’est surtout par ses multiples bêtises qu’il se distingue. Le point commun entre ces trois là est qu’ils font partie de la troupe des hôpiclowns de l’association

savoir réaliser un pansement compressif. * Il doit porter sur lui une carte (remise à sa sortie) indiquant qu'il est sous anticoagulants. * Il doit éviter de manger des aliments contenant des vitamines k (épinards, chou, persil). * Les brocolis . * Les choux : chou vert, choux de Bruxelles. * La chicorée . * Les épinards . * La laitue, la scarole, la roquette. * Les oignons de printemps . * L’huile de colza ou de soja. * Il doit informer le personnel de santé

Les Légumes et les Fruits Classification des légumes Racine : Carotte, navet, celeri rave Rhizome : Topinambour, gingembre Bulbe : Poireaux, ail, oignon Feuilles : Epinard, oseille, salades Inflorescence : Chou fleur, brocoli, artichaut Fruit légumier : Tomate, poivrons, aubergine Gousse : petit pois, haricots verts Graines : Pois, haricot Germes : Soja Tubercules : Pomme de Terre, Patate douce Classification des fruits : Fruits sucrés :

tofu Ils remplacent le poisson par des algues, des graines ou de l’huile de lin Ils remplacent le beurre par de la margarine, de la purée d’amande ou de l’huile Ils remplacent le lait de vache par du lait végétal, par des brocolis ou des épinards, par du lait de soja, d’avoine ou d’amandes Ils remplacent les œufs par du tofu, de la farine de pois chiche, de la fécule ou par un yaourt au soja S’ils ont faim; ils mangent des graines comme les amandes, les noisettes

de l’expérience, éd. Guy Trédaniel Le lait de vache se laisse facilement remplacer par du lait de : riz, châtaigne, quinoa, noisette, avoine, amandes. Et si c’est le calcium le souci : eau de Vittel-Hépar, Contrexéville, amandes sèches, noix, brocolis et légumes verts en général, œufs entiers, fruits… Mais n’oublions pas quelque chose d’essentiel c’est que le calcium à besoin de la VITAMINE D ! Or une grande majorité des femmes notamment sont en carences il faut donc dans ce cas penser plus à

Betterave rouge (cuite) 30 Champignon à la grecque 100 Carotte râpée vinaigrette 130 Céleri rémoulade 120 Taboulé 150 Légumes cal. Pour 100 g/ml Artichaut (fond ou cœur, frais ou conserve) 40 Asperge (cuite) 30 Aubergine (cuite) 20 Brocoli cuit 30 Carotte cuite 40 Céleri (branche, rave) 20 Champignon 30 Chou de Bruxelles 50 Chou (toutes variétés) 30 Concombre 10 Cornichon 10 Courge et courgette 30 Endive crue 20 Épinard cuit 30 Haricot vert (en conserve ou cuit)

Endive 8 Concombre 12 Laitue 14 Radis 15 Fenouil 16 Epinard 17 Courgette 18 Artichaut 18 Haricots verts en conserve 20 Tomate 20 Poireau 21 Poivron 22 Asperge 25 Carotte 26 Champignon 27 Choucroute 28 Aubergine 29 Brocoli 24 Céleri 38 Petits pois 67 Pommes de terre 85 Viandes Calories pour 100 grammes Lapin 135 Dinde 145 Rosbif 155 Faux filet grillé 165 Côte de veau 168 Poulet 180 Bifteck de bœuf 200 Canard 250 Gigot d’agneau 250

à l’intérieur de ces deux groupes, il faut distinguer : LES CHARNUS : poire, pêche, pomme LES SECS C. Les légumes LES GRAINES : fève, haricots secs LES TIGES ET POUSSES : cardon céleri LES FEUILLES : salade, chou LES FLEURS : archtichaut, brocoli LES FRUITS : tomate, concombre, aubergine, courgette LES RACINES : bettrave, carottes LES TUBERCULES : topinambour,pomme de terre LES BULBES : ail, échalotte, oignon D. Historique de la filière La filière permet de suivre l’itinéraire d’un produit

Piles Sac de congélations Sac poubelle Conserves Asperges Raviolis Champignons Haricots Macédoines Petit-pois carottes Petit-pois Maïs Cœur de palmier Thons Conserves de fruits Légumes frais Aubergines Betteraves Brocolis Carottes Céleris Champignons Chou Chou-fleur Concombres Courgettes Endives Epinards Fèves Haricots Navets Patates douces Pomme de terre Poireaux Poivrons Radis Salade Tomates Fruits frais Abricots Ananas

son rôle dans la pollinisation. Les cultures qui dépendent entièrement de ces insectes sont très nombreuses: amandier, pommier, abricotier, avocatier, cerisier, groseillier, vigne, pêcher, poirier, prunier, framboisier, fraisier, luzerne, asperge, brocoli, chou de Bruxelles... Et bien d'autres. Le pollen de ces plantes étant trop lourd pour être porté par le vent, les abeilles et les autres insectes pollinisateurs entrent en jeu. Les graines de pollen se collent aux corps de ces insectes venus butiner