Bts Hotellerie Restauration Option A

FEMME DE CHAMBRE/VALET DE CHAMBRE | Son métier :  - La femme de chambre ou son homologue masculin le valet de chambre (très rare dans la profession), a la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel après l'utilisation par le client, ainsi que de nettoyer les parties communes des étages.  - Chaque matin, la femme de chambre reçoit son planning lui indiquant les chambres qu'elle doit nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité. La femme de chambre fait le ménage de la chambre

L’ALTERNANCE : ACQUERIR UNE FORMATION TOUT EN TRAVAILLANT Ce dispositif permet de suivre, sur une ou plusieurs années, une formation rémunérée qui doit vous mener soit à un diplôme, soit à une formation qualifiante. La répartition du temps passé à l’école et dans l’entreprise varie suivant le rythme de l’école, le niveau de formation et le contrat choisi. Les avantages de ce type de formation sont nombreux. Non seulement vous êtes rémunéré puisqu’un contrat de travail est signé entre vous et l’entreprise

p Partie 3) Etude d’une profession 1) Formation chef cuisinier : BEP ou CAP cuisine, restauration et hôtellerie ou avoir un niveau bac+2 et suivre cette formation. Pour grimper les étapes avoir un niveau supérieur comme le BTS hôtellerie-restauration option art culinaire, art de la table et du service. Ce diplôme nécessite une année de préparation supplémentaire pour les titulaires d'un autre bac. Cela se présente sous forme de différents stages. 2) Le recrutement : Le recrutement se

BOURGOGNE Après BAC Après le bac stG 2012-2013 Les fiches Mercatique Les formations bts et dut conviennent particulièrement aux bacheliers stG sts (sections de techniciens supérieures) Implantées en lycée, elles préparent au BTS (brevet de technicien supérieur) en deux ans. C’est un diplôme à finalité professionnelle qui peut permettre la poursuite d’études. La formation comprend : – 1/3 de formation générale et – 2/3 de formation technologique et professionnelle. sélection sur dossier

L'épreuve vise à évaluer les capacités du candidat à : - maîtriser les connaissances relatives à : . la politique et/ou la stratégie de l'entreprise hôtelière ; . l'analyse du marché hôtelier ; . la connaissance du consommateur et son comportement ; . l'ensemble des variables mercatiques, prises isolément ou intégrées au plan de marchéage ; - mobiliser ses connaissances pour exploiter le ou les documents qui lui sont fournis ; - illu strer ses co nnaissances par d es e xemples réce nts tirés de l'

Véhicules Automobiles option Voitures Particulières (2 ans) • CAP Réparation des Carrosseries (2 ans) • CAP Peinture en Carrosserie (1 an) si titulaire d’un CAP ou Bac Pro Réparation des Carrosseries • Mention Complémentaire «Maintenance des Systèmes Embarqués de l’Automobile» (1 an) (si titulaire d’un CAP Mécanicien en M.V.A • Bac Professionnel Maintenance de Véhicules Automobiles option Voitures Particulières (3 ans) • Bac Professionnel Maintenance de Véhicules Automobiles option A : VP (2 ans) si

réflexion et de recherche documentaire pour nous amener a trouver une voie dans le domaine professionnel. En tant qu'élèves de secondes , nous sommes perdu dans le monde professionnel et donc ces recherches sont bénéfiques . A mon Avis , c'est nécessaire et utile ,elles ne peuvent que nous avantagées et réussir notre vie professionnelle . Bilan de mon stage de troisième J'ai effectué mon stage de troisième dans la vente, plus exactement a «CULTURA» dans le secteur multimédia. Je suis allé

Commercialisation et Services en Restauration (C.S.R.) Christiane Balanger - Jean-Claude Oulé Espace Clichy • 38, rue Mozart • 92587 Clichy cedex • Tél. : 01 41 40 81 40 • Fax : 01 41 40 81 41 Site Internet : www.editions-bpi.fr • Email : bpi@editions-bpi.fr Collection ENSEIGNEMENT - FORMATION - RESTAURATION - HÔTELLERIE • LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Techniques et préparations de base et Fiches techniques de fabrication - version complète, par M. Maincent (mise à jour 2002) • LA CUISINE DE RÉFÉRENCE

IUP 2 IUP 2 IUP 1 IUP 1 LICENCE LICENCE PROFESSIONNELLE PROFESSIONNELLE DEUST2 DUT 2 BTS 2 DEUST2 DUT 2 BTS 2 DEUST 1 DEUST 1 CLASSE CLASSE PRÉPA 2 PRÉPA 2 CLASSE CLASSE PRÉPA 1 PRÉPA 1 3 3 2 2 1 1 Grande École Spécialisée DUT 1 BTS 1 DUT 1 BTS 1 Université Lycée IUT École BACCALAURÉAT BACCALAURÉAT LES BTS ET LES DUT 2 ans : une qualification de technicien supérieur BTS Etudes en lycée ou en école Formation professionnelle très spécialisée : 107 spécialités Priorité

ECOLE SUPÉRIEURE D’HÔTELLERIE ESH PARIS HOTELSCHOOL PARIS·LILLE·LONDON B-ECOENMAN Date: 05/09/2012 BACHELOR DE GESTION HÔTELIÈRE BTS HÔTELLERIE RESTAURATION Arnaud BOUVIER Economie d’Entreprise et Management Syllabus Ce cours transversal utilise les savoirs acquis en marketing, en gestion, en techniques professionnelles (hébergement, cuisine et salle) et en stage pour donner aux étudiants des compétences en management : connaissance et organisation de l’entreprise, gestion des hommes et motivation