Café Concurrence

Intervention de Malongo et d'un producteur de café Intervention du 06/05/2010 Sommaire Introduction La plante La floraison Les pays producteurs La production Exemples du Laos Présentation de Malongo Conclusion 1) Introduction Le premier échange mondial est le pétrole, le second les céréales et le le troisième le commerce équitable. Le café est le produit du commerce équitable le plus connu et le plus répandu. Environ

grand marché mondial, le café Le marché mondial du café illustre à la fois la mondialisation de l'économie et des réseaux qui structurent un commerce organisé depuis longtemps déjà. Le café est la deuxième matière première la plus commercialisée dans le monde. Il demeure donc un enjeu économique et social important pour les pays producteurs et pour tous les acteurs de la filière. Il est aussi un exemple des échanges inégaux entre pays en développement, pays producteurs de café, et pays riches, contrôlant

saveurs plutôt acides ; quant aux crus africains, du Ghana, du Togo et de Côte d'Ivoire, ils sont appréciés pour leur goût intense, fort et net. A gauche : Guayaquil, une ganache nature légèrement vanillée, et Brésilien, une ganache parfumée au café sous une couverture noire corsée. « L'élaboration d'un chocolat est tout à fait comparable à celle d'un parfum - j'en ai d'ailleurs composé certains où entrait une nuance de cacao -, avec toujours cette recherche d'équilibre. Comme l'art du chocolatier

se prépare toujours dans une marmite pleine d'huile, et termine sa course sous une montagne de sucre en poudre.... Boule au miel Comme son nom l'indique, de préférence avec un café et un journal. Boulettes Paupiettes (Hum, à la réflexion, qui comprend le terme paupiette?) Boulou Quat'quart. Fréquemment dégusté avec du café ou de la citronnade a la sortie du jeûne de Yom Kippour. Souvent agrémenté de pistaches, amandes, pignons, chocolat,... Bourim Pourim Bouscoutou ou pain d’Espagne Gâteau aux

du régime sportif: 1er jour: Matin: Café sans sucre Midi: 2 oeufs durs, salade verte et des fruits à volonté. Soir: 1 grand steak ou encore 3 steaks hachés grillés, en accompagnement salade verte et du céleri à volonté. 2eme jour: Matin: café sans sucre accompagné d'un pain au lait Midi: 1 grand steak accompagné de sa salade verte et toujours céleri à volonté Soir: Jambon cuit dégraissé à volonté 3eme jour: Matin: Même chose que pour le 2eme jour, café sans sucre accompagné d'un pain au lait

qu'ils répercuteront intégralement la baisse de la TVA sur leurs prix pour au moins 7 de ces 10 familles de produits: entrée, plat chaud, plat du jour, dessert, menu entrée-plat, menu plat-dessert, menu enfant, jus de fruit ou soda, eau minérale et café, thé ou infusion. L'impact réel sur les tarifs devrait être de 3%. La baisse de la TVA relancerait un secteur en crise. Du côté de l'emploi, ils promettent 20.000 embauches dans les deux ans et la signature de 20.000 contrats en alternance sur

distribution des collations à 15h30, je me rends à la chambre de Mr M., je frappe, une voix féminine me dit d’entrer, ce que je fis, je me présente donc à Mr M. et sa famille et lui demande ce qu’il désire pour le goûter. L’une de ses filles me répond « un café au lait avec deux sucres et deux biscuits ». Je repars de la chambre en précisant que je reviendrai dans cinq minutes leur amener la collation demandée et qu’avec leur accord, nous pourrions faire ensemble le recueil de données, ils acquiescent en

vient pour faire sa toilette ou pour le petit déjeuner. Au petit déjeuner pris à table qui elle est positionner au pied du lit, il prend un café au lait sans sucre du pain et du beurre A midi il mange avec l’ensemble des résidents dans la salle à manger. L’après midi il fait une sieste et regarde la télévision principalement France 2 A 16h il prend un café Le soir il mange dans la salle à manger DEVENIR DE LA PERSONNE Mr se

mondialisation Question : Un monde en réseaux Sujet d'étude : Le marché du café Deux démarches possibles: 1. commencer par la question A, puis traiter le sujet d'étude B. 2. commencer par le sujet d'étude B, puis traiter la question A. Stephen SILVESTRINI, Avril 2007 Diapo 1 Démarche 1: commencer par traiter la question A Question A approfondissement Sujet d'étude B Un monde en réseaux du thème général Le marché du café 3 séquences: 3 séquences: • Un monde de flux, • Les lieux

du bétail (du bœuf en particulier, utilisés par les géants de l’agroalimentaire et du hamburger) ou à la canne à sucre, utilisée pour produire de l’éthanol pour les voitures. Ailleurs, ce sont les productions de sucre, de poivre, de caoutchouc, de café, de cacao, de ebanane, de tabac ou même de coca, qui déciment les forêts tropicales. The deforestation is a powerful and strong phenomenon. In fact, forest exploitation is the main cause of the clearing of trees in the world and it produce a lot