Capacite Strategique Bonduelle

INTRODUCTION Après un exercice 2000 d’une durée exceptionnelle de six mois correspondant au premier trimestre 2000, l’exercice 2000/2001 du groupe Bonduelle a porté sur douze mois. Le groupe désire en effet faire coïncider la durée de ses exercices avec le cycle d’exploitation de ses principales activités. Les exercices 2001 et 2002 que nous avons choisis de présenter portent donc sur douze mois et ce sont les deux premiers exercices de cette durée pour les cinq filiales du groupe créées en Mai

Cas : BONDUELLE I. Le métier 1) BONDUELLE est spécialisé dans la production et la commercialisation de légumes transformés. 2) Les DAS : 1. Les conserves 2. Les surgelés 3. Les frais non-transformés II. Le diagnostic stratégique 1) Analyse de PORTER L’intensité de la concurrence : 7/10 Leader sur le marché européen et aussi au niveau français. 2ème au niveau international derrière Géant Vert. La concurrence se compose aussi énormément de PME et PMI. BONDUELLE a une bonne

CAPITAL Entreprise BONDUELLE Proposée par : M. Sébastien DEREEPER et M. Pascal ALPHONSE Professeurs de finance Essai réalisé par : Mlle. HAMROUCHE Yasmine M. BENRADJA Moncef Djamel Mlle. Haouche Nabila Master 1 – ESAA Janvier 2008 L’EVALUATION DU COUT DU CAPITAL Commentaire du professeur : L’EVALUATION DU COUT DU CAPITAL TABLE DES MATIERES I.Présentation de l’entreprise Bonduelle 1-Historique 2-Profil de l’entreprise Secteur d’activité de l’entreprise Bonduelle Stratégie de l’entreprise

Le  groupe     Le  groupe  Bonduelle  est  devenu  désormais  le  leader  mondial  du  légume  élaboré.   •  1  559,6  millions  d'euro  de  CA  en  2010   •  10  000  collaborateurs     •  42  sites  de  producBon   •  100  000  hectares  culBvés  par  4000  planteurs   Le  groupe  intervient  sur  différents  segments  tels  que  la  conserve,  les

favorable à la consommation des légumes BONDUELLE, LE LEGUME, RIEN QUE LE LEGUME STRATÉGIE Histoire et stratégie Bonduelle : le légume, rien que le légume Europe de l’Ouest Marché en valeur en Milliards d’€ Poids dans l’alimentaire Nord Amérique 94 10,6% 215 Europe de l’Est 7,8 5,2% 80 65 5,8% 172 € par habitant Source : Food for Thought 2011 (marché 2010) LE LÉGUME : UN ÉNORME MARCHÉ STRATEGIE Histoire et stratégie Bonduelle : le légume, rien que le légume 20%

Chapitre 7 La démarche stratégique Positionnement du chapitre dans le programme Thème | Sens et portée de l’étude – Compétences | 2. Élaborer une stratégie2.1. Définir une démarche stratégique– La notion de stratégie– Les étapes de la démarche stratégique | Les dirigeants fixent des objectifs et prennent des décisions stratégiques en cohérence avec la finalité et le(s) métier(s) de l’entreprise.La démarche stratégique comporte différentes étapes, variables selon la taille de l’entreprise

avantage concurrentiel et la création de valeur pour les clients, la stratégie consiste en une allocation des ressources et engage l'entreprise sur le long terme en configurant son périmètre d'activité» (Stratégique, 2007, 7e édition). La définition proposée par les auteurs de l'ouvrage Stratégique souligne que la stratégie engage l'entreprise sur le long terme, c'est-à-dire qu'elle a un impact sur plusieurs exercices comptables. Cette définition met également en lumière la notion de périmètre

avec notamment la multiplication des MDD et la croissance de la demande de produits surgelés au détriment des conserves appertisées. Analyse selon le Modèle des 5 forces de Porter Le Modèle des 5 Forces de Porter est un outil d’analyse stratégique qui permet d’analyser l’influence des facteurs exogènes sur l’entreprise et son activité au sein du marché. Selon Michael porter ont compta donc 5 forces qui influencent la manière dont l’entreprise se comporte et/ou doit se comporter face à la

[pic] CAS N° G0870 Titre : SANTE ET CROISSANCE POUR BONDUELLE Auteur : Nathalie CLARET / Sébastien RONTEAU Etablissement d’origine : département GEA2 de l’IUT de Sceaux Année : 2002 Mots-clés : politique sociale, bilan social, flexibilité de l’emploi. Ce cas est la propriété exclusive de la Centrale de Formation et Médias Pédagogiques des I.U.T.. Il ne peut donc être utilisé dans un autre établissement

Roy 1999, 2002) Deux différentes choses : * Structuraliste : structure doivent être adaptée aux environnements. * Autre environnement plus militaire : la firme a le pouvoir de changer son environnement Le 31 décembre 1989, le groupe Bonduelle acquiert la société Cassegrain, conserverie de légumes, qui appartenait auparavant à la compagnie Saupiquet. Excès O sur la D : baisse des prix à partir de 91. Forte croissance qui précède l’année de reprise de Cassegrain. Crise de surproduction