Chaine De Valeur De Nestlé

résumé 12 LIGNES DIRECTRICES SUR LA COMPTABILITÉ DE GESTION ÉTUDES DE CAShttp://www.Strategyzer.com/canvas2 Lignes directrices sur la comptabilité de gestion Études de cas La conception d’un modèle d’affaires Introduction Nespresso, une filiale de Nestlé, est l’une des entreprises commerciales parmi les plus prospères et puissantes du 21e siècle. S’appuyant sur une nouvelle technologie de préparation de l’expresso, le remarquable modèle d’affaires de l’entreprise a remis en question les idées reçues

Rapport sur le Gouvernement d’entreprise 2009 Annexe 1: Rapport de rémunération 2009 Annexe 2: Statuts de Nestlé S.A. Rapport sur le Gouvernement d’entreprise 2009 Situation au 31 décembre 2009 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 5 6 6 7 9 9 10 12 13 14 14 15 18 18 18 18 19 19 19 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20 22 23 35 1. 1.1 1.2 1.3 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 4. 4.1 4.2 4.3 5. 6. 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 7. 7.1 7.2 8. 8.1 8.2 8.3 8.4 9. Structure du Groupe et actionnariat

surgelés Menaces Opportunités PRESENTATION DU MARCHÉ Structure du marché : Structure concurrentielle Plus il y a d’offreurs, moins on a d’avantage concurrentiel (moins de chance d’être le meilleur, d’être choisi parmi les autres) Uniliver, Uniq, Nestlé (leader sur le marché avec 17% de parts de marché), Picard, Findus, Bonduelle Le degré d’adversité(ou potentiel de parts de marché) est très fort Frein à l’achat : décongélation. Les hard-discounters ont des files d’attente beaucoup plus courtes

|Trésorerie de Passif : concours bancaires (7) | [pic] Le coût du capital : - C’est la moyenne pondérée du coût des ressources à long terme - C’est ce qu’il faut atteindre, pour, au moins, créer de la valeur - C’est un taux minimum de rentabilité La notion d'avenir incertain : - L’avenir incertain, c’est l’incertitude des flux futurs ; - Les causes sont multiples : industriels, change, taux d’intérêts, etc. ; - Le risque

ici aux variables suivantes : -       Demande -       Offre (concurrence) -       Distribution   Opportunités Menaces                               Demande -       consommateur attaché aux marques, qui représentent pour lui des valeurs de sécurité et de responsabilité. -       Croissance considérable des ventes de petits pots pour bébé (+22% en Asie dont +50% en Chine, +24% en Amérique latine et +3% en Europe et Amérique du nord). -       Potentiels de croissance énorme des aliments

comme moteur  A la base de la marque, il y a une idée innovante : « permettre à tous de préparer, à l’instar des ‘’baristas’’ les plus expérimentés, un ‘’espresso’’ parfait avec sa mousse onctueuse, ses arômes irrésistibles et sa saveur corsée » (Nestlé Nespresso SA – Corporate Communications – March 2010 – Corporate Backgrounder). C’est grâce à une cellule R&D performante que ce projet ambitieux peut aboutir. Il nécessitera le dépôt de plus de 1700 brevets pour protéger le système de pression, la

Le cas Nespresso [pic] La chaîne de valeur [pic] Recherche et développement : Le principal atout de Nespresso est son design innovant et la facilité d’utilisation de sa machine et sa dose. Nespresso se diversifie autant chez les particuliers que chez les professionnel (entreprise, hôtellerie, restauration, Air France) Il fidélise son client avec la licence posée sur ses machines et doses. De plus ils ont développé un programme « écologique » : Recyclage : développé en Suisse / Allemagne

l’ensemble des ménages, ils consacrent environ 12,5% de leurs revenus pour les différents produits alimentaire et ils dépensent plus 10% de leurs revenus aux restaurants et frais d’hôtels. Aussi pour le domaine de l’industrie une croissance de la valeur ajoutée de 3,4% en 2009 et une évolution de la consommation de 1,3%. Ces différents résultats illustrent un pays en bonne santé économique, une population satisfaite qui peut ce permettre des produits de bonnes qualités en grande distributions, chez

en créant une eau gazeuse, qui se veut moins chère que la concurrence. Ces petites bulles devraient lui permettre de gagner de nouvelles parts de marché. Avec une vingtaine de grandes marques dont Badoit (Groupe Danone), Perrier, San Pellegrino (Nestlé) ou encore Vichy-Célestins (Castel), les linéaires des eaux minérales gazeuses frôlent aujourd'hui «l'embouteillage ». Et pourtant, la marque O'Bulle (du nom de la société Rocheclaire) compte bien s'y faire une place. Pour la PME savoyarde, restée

Nespresso, le modèle économique anticrise L'ÉVÉNEMENT DE LA SEMAINE  INTERVIEW  Georges Clooney revient sur les écrans publicitaires pour Nespresso, la perle rare de Nestlé. L'occasion, pour LSA, d'interviewer Richard Girardot, CEO, et Arnaud Deschamps, patron pour la France. Ils se disent assurés que le modèle économique de leur entreprise va se jouer de la crise. C'est l'une des réussites parmi les plus remarquées des dix dernières années. La seule dans l'alimentaire, sans doute : plus de 3