Chaine Logistique Café

4ème partie : le contexte organisationnel de la relation commerciale.   Exo LAPEYRE. 1) Expliquez les termes soulignés. Système logistique : gestion des flux physiques de la P° à la C°. Supply chain : techniques d’optimisation de la chaine logistique 2) Quels sont les enjeux de l’approvisionnement chez Lapeyre. Limiter les coûts, apporter un meilleur service à la clientèle en limitant les ruptures et en pouvant livrer à une date la plus courte possible. 3) Quels outils sont utilisés

| |"La réduction des coûts n’est plus le but premier de la mise en place d’une supply chain" | |Investissements sectoriels, tendances du marché, meilleures pratiques pour déployer une gestion de la chaîne logistique... le point | |avec le directeur général adjoint de la SSII. | |03/04/2006

Chaîne logistique de Zara I - Modèle de fonctionnement de l’entreprise A. Présentation générale 1. Le groupe INDITEX INDITEX est l’un des plus grands groupes de distribution de mode au monde, avec 2623 magasins dans 58 pays d’Europe, Amérique, Asie et Afrique. Il est le 3e groupe textile mondial, et le 3e revendeur mondial. Outre ZARA qui est la plus grande de ses chaînes commerciales, Inditex possède 7 autres chaînes : Kiddy’s Class, Pull&Bear,Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius

» Réalisé par : Wais Mohamed Bille Ali Aden Osman Encadré par : Khalid Alouadi Filière : DEES en Supply Chain Management Promotion 2012 DEES en Supply Chain Management 2012 [pic] Nous tenons à présenter nos vifs remerciements et notre profond respect à notre encadrant : M. Khalid

pour la sélection et l’évaluation des fournisseurs dans un processus d’achat public Cas : COSIDER Canalisation filiale du groupe COSIDER La chaîne logistique est une succession de fonctions indépendantes : l’approvisionnement, la production et la distribution. Le fait d’intervenir sur l’une d’entre elles, affectera les performances de toute la chaîne. Particulièrement, l’approvisionnement est un maillon très sensible, c’est la source principale pour les activités des autres fonctions, mais aussi

LE LIVRE BLANC DE LA SUPPLY CHAIN Septembre 2010 LE LIVRE BLANC DE LA SUPPLY CHAIN « Bien que les concepts de la Supply Chain soient largement diffusés et connus de la plupart des Entreprises, toutes n’ont pas encore mis en œuvre les processus leur permettant de tirer le meilleur parti de leurs outils et de leurs organisations. Dédiée au service et à la satisfaction du client, la Supply Chain est incontestablement un élément clé de la différenciation et de la compétitivité » Bénédicte KREBS

DESS L&T Mohammedia mardi 17 mai 2005 DESS L&T Programme Introduction à la Supply Chain Quelles sont les attentes des clients en terme de réactivité ? Comment une entreprise peut elle améliorer sa réactivité et sa flexibilité ? Quelles sont les apports des solutions « supply chain » existantes sur le marché Marocain Questions-réponses DESS L&T Évolution Offre-Demande Les « Trente Glorieuses » 1945 PENURIE Offre EXCEDENTS ~1975 Demande Coûts de revient+Marge = Prix

Enjeux de la Supply Chain Vous connaissez sans doute une de ces situations... Planification de la production * On essaye de prévoir et de planifier mais on n'y parvient pas * Le client final peut avoir une demande régulière mais mon usine reçoit desdemandes variables * L'usine ne livre pas ce qui est demandé * La Production n'est pas stable * Les variations d'activités empêchent la standardisation des tâches * Notre production est dimensionnée pour une capacité maximale

La chaîne logistique de DELL le modèle direct En quoi la stratégie du modèle direct influe sur la stratégie logistique ? Historique 1984: Michael Dell crée Dell Computer Corporation. 1989: Lancement du premier ordinateur portable Dell. Lancement de la filiale française. 1992: Dell entre dans le groupe « Fortune 500 », les sociétés les plus importantes du monde. 2012: 2e plus grand constructeur d’ordinateurs au monde. 4e meilleure Supply Chain au monde Stratégie de DELL Eliminer les

l’externalisation, la démarche logistique prend progressivement une dimension inter organisationnelle : les opérations relatives a cette démarche (conception fabrication et distribution du produit) impliquent l’entreprise, ses fournisseurs et ses distributeurs dans un système de valeurs commun : la chaine logistique. DEFINITION La gestion de la chaine logistique permet de coordonner et d’optimiser les processus et les transactions intra/inter entreprise. La gestion de la chaine logistique donne une vision