Chaine Logistique Cas Pratique

SUPPORT DE COURS ACHAT Date de mise à jour : Août 2014 Titre de niveau II Responsable de la Chaîne Logistique ACHAT Page 1 sur 39 Validation : la Direction Pédagogique SUPPORT DE COURS ACHAT Date de mise à jour : Août 2014 Titre de niveau II Responsable de la Chaîne Logistique SOMMAIRE Introduction 1 - l’achat : un process multi décisionnel 2 - les catégories d’achat Chapitre 1 - Structure et missions du service Achats 1.1- Responsabilités du service Achat 1.2- Principaux modes d’organisation

| Projet de fin d’étude | L’externalisation logistique | | | | | | Réalisé Par : Wiam BOUKDIR Encadré par : Mr.MOULAY ELGAIROUF  Filière : gestion logistique et transport Année universitaire : 2O13/2O14 * DEDICACE Louange à Dieu Seul Que le salut et la paix soient sur l’envoyé de Dieu. A la source de tendresse, à celles qui ont porté la torche

JURIDIQUES ECONOMIQUES ET SOCIALES AIN CHOCK Optimisation d’une plateforme logistique Realisé par : SABRA Ibtissam Encadré par: Mr Kacem.TAJ 1 2014/2015 Plan 1-Notion d’optimisation 2- Les référentiels 3-Les outils d’analyse et d’optimisation 3-1 Audit logistique 3-2 Analyse de déroulement 3-3 Analyse de processus 3-4 Analyse produit 3-5 Analyse systémique 3-6 loi de Pareto 3-7 Diagramme d’ishikawa 3-8 Indices logistique 3-9 Méthode flash 3-10 Benchmarking 3-11 Cout standards 3-12 Optimisation

Gestion Logistique et Transport 2 LA LOGISTIQUE DU E-COMMERCE Réalisé par : LÂAMIM Anass Encadré par : Mr. GUEMMI Najib Année Universitaire : 2013 – 2014 LA LOGISTIQUE DU E-COMMERCE Introduction Générale Les années 90 ont été celles de la nouvelle économie, de l'économie virtuelle. Mais virtuels ont été aussi parfois les profits et de nombreuses start-up ont péri. L'explosion annoncée du ecommerce n'a pas eu lieu et le nouvel eldorado économique s'est heurté à des contraintes logistiques venues

plateforme logistique Audit processus achatMaster Spécialisé : Management de la Chaine Logistique. Réalisé par : Mlle El Ghnimi Sofia Année universitaire: 2014/2015 Plan 1-les référentiels (ASLOG, SCOR, EVALOG, AFNOR) 2- les outils d’analyse et d’optimisation 2-1 Notion d’optimisation 2-2Distinction entre audit et diagnostique logistique 2-3Analyse de déroulement 2-4 Analyse de processus 2-5 Analyse produit 2-6 Analyse systémique 2-7 loi de Pareto 2-8 Diagramme d’Ishikawa 2-9 Indices logistique 2-10

40 h 2 Contrôle continu M32 - Gestion et animation d’équipe 60 h 4 Contrôle continu M33 - Prise de décision et pilotage 30 h 2 Contrôle continu M34 - Droit social 30 h 2 Contrôle continu M35 - Études de cas 30 h 2 Contrôle continu UE4 - PROJET TUTORE 150 h 15 UE5 – STAGES 9 Obtention du diplôme La Licence Professionnelle est obtenue de droit lorsque les étudiants obtiennent une moyenne générale égale ou supérieure à 10/20 à

Université Hassan II Ain Chock Ecole supérieure de technologie de Casablanca Département de technique de management Au sein de la : Direction Logistique Année universitaire : 2010 - 2011 Encadré par : Mme. Imane IBN EL FAROUK Réalisé par : Soukaina OUAKIL Avant propos Dans le cadre de ma formation à l’Ecole Supérieure de Technologie de Casablanca, il a été programmé

(premières, produit semi fini, ..) Information. Supply Chain : C’est l’ensemble des opérations liées à la supply chain c'est-à-dire dés la gestion des flux circulant dans l’entreprise et son environnement (approvisionnement, livraison, stockage, information, transactions financières). Autrement dit c’est gérer l’ensemble des ressources, moyens, méthodes, outils et techniques destinés à piloter de plus efficacement possible la chaine globale d’approvisionnement et de livraison d’un produit ou

Cas pratique n°4 : ZARA Questions : • Quelles sont les difficultés pour qu'une entreprise comme Zara parvienne à maîtriser l'ensemble de sa chaîne de valeur ? Connaissez-vous d'autres entreprises qui y parviennent ? • À quelles conditions Zara peut-elle s'internationaliser au-delà de l'Europe (par exemple, en Amérique du Nord) tout en conservant les sources de son avantage concurrentiel ? • Quelles sont, selon vous, les activités les plus créatrices de valeur pour Zara? • Si Zara

relation entre ressources consommées et résultats obtenus. Cette différence rend ces deux termes interdépendants. En effet, l’entreprise doit atteindre les objectifs qu’elle s’est fixée (efficacité) de manière rentable (performance). Or, de nombreux cas montrent qu’il peut être plus facile d’être efficace sans se soucier du rendement. Par exemple, certains services publics, réussissent à atteindre leurs objectifs mais avec des coûts très élevés et donc un rendement faible. Par ailleurs, il est aussi