Chaîne De Valeur Porter Danone

concept Suitehotel : un concept de suites de 30m². 1991 * La Compagnie Internationale des Wagons-Lits et du Tourisme (CWL) rejoint le Groupe. * La chaîne Etap Hotel vient étoffer l’offre sur le marché "très économique". 1990 * Acquisition de la chaîne Motel6 aux États-Unis. 1985 * Lancement de Formule 1, chaîne d’hôtels super économique. * Création de l'Académie Accor, première université d'entreprise dans les activités de service en France. 1983 * Création

qu’elle est autorisée à faire Valeurs, buts, objectifs des dirigeants Compétences, ressources, forces et faiblesses de l’entreprise STRATEGIE Opportunités et menaces de l’environnement 5 Exemple : Danone 4 domaines d’activités produits laitiers (57% du CA), nutrition infantile (20%), eaux en bouteilles (17%) et nutrition médicale (6%) Positionnement 80% de ses ventes avec des positions de numéro 1 mondial et 20% avec des positions de numéro 2 6 Exemple : Danone Internationalisation 49 %

Communication -9- 9 Conclusion -10- Bibliographie -10- 1- INTRODUCTION La présence au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste l’Europe (59,8% du chiffre d’affaire total). Sur le marché des produits laitiers, Danone fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait), sa part de marché mondiale s’établit à 27% environ et elle

* Introduction : La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable

ACCESSIBLE AU PLUS GRAND NOMBRE 27 L’ENGAGEMENT DES COLLABORATEURS : LEVIER DE TRANSFORMATION DU BUSINESS 36 NATURE 2020 : LA NATURE AU CŒUR DE LA CHAÎNE DE LA NUTRITION _46 HISTORIQUE DE LA DÉMARCHE DATES CLEFS 1972 - 2013 _50 PILOTAGE DE LA RSE 51 ANALYSE DE MATÉRIALITÉ 52 IMPACTS ET RESPONSABILITÉS DE L’AMONT À L’AVAL DES ACTIVITÉS 54 DANONE WAY 59 RESPECT _62 ÉVALUATION DE LA PERFORMANCE RSE 63 ÉVALUATION EXTERNE PAR LES AGENCES DE NOTATION EXTRA-FINANCIÈRES 68 ÉVALUATION INTERNE

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans

fructueuse………………………………………………………….10 A. Les prix Danone : Un indicateur de qualité…………………………………10 B. Une prospérité financière durable……………………………………………11 V. Une communication attractive…………………………………………………………12 A. Des valeurs sûres………………………………………………………………12 B. Une publicité efficace………………………………………………………… .13 Conclusion…………………………………………………………………………………..14 Bibliographie………………………………………………………………………………...15 2 Introduction La prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est

définition de Chandler met l’accent sur le fait que la décision stratégique a une finalité. En effet, elle vise à mettre en place des actions permettant de réaliser des objectifs de l’entreprise, de manière à assurer sa pérennité et de créer de la valeur (pour les actionnaires et les parties prenantes). La stratégie vise à choisir et à mettre en place les actions permettant de favoriser la rentabilité de l’entreprise, l’accroissement de ses parts de marché, sa position par rapport à la concurrence

de la gamme ?) * Mesure (marché) * Structure (concurrent) MESURE DU MARCHE MARCHE POTENTIEL MARCHE POTENTIEL (qui sont les prospects ?) Le nombre de personne susceptible de consommer dans une zone géographique (chalandise) Ex : Danone = tous le monde, Veolia : 4 segments (propreté, énergie, eau, transport) LES STRATEGIES DE GLOBALISATION OU/ET D’ADAPTATION Approfondissement : est ce qu’on n’est en stratégie de globalisation et/ou d’adaptation ? Il existe différente STRATEGIE

de l’entreprise et développer une vision du futur souhaitable de l’entreprise » Avoir une approche stratégique consiste à : - déterminer l’avantage concurrentiel (capable de créer davantage de valeur que ses concurrents) que veut obtenir l’entreprise) Comment l’entreprise peut créer davantage de valeur que ses concurrents. - déterminer comment l’obtenir en allouant les ressources de l’entreprise sur le long terme. Définition de la stratégie « Avec pour objectif la réponse aux attentes des