Chaîne De Valeur Porter Danone

producteurs et les industriels s’avère nécessaire. Il passe souvent par une contractualisation producteur-distributeur (p. II). Dans la mesure où ce contrat garantit les prix payés au producteur, il semble aujourd’hui la meilleure forme de répartition de la valeur ajoutée. Mais, cela est loin de se généraliser au-delà des marchés de niche. Ce dossier se focalise sur la stratégie des distributeurs. D’autres angles mériteront d’être abordés à l’avenir, une comparaison entre les circuits de commercialisation,

l’Agriculture, Cegos, Ludendo, Comaral, Idice/Groupe ETA, Omega, Boulanger, Beauty Bar, Point Soleil, Orangetango, Saint-Louis Sucre, université de Brest, Smoke Shop, Orchestra, Denovo, Alstom, Apple, Artcurial, Blackandgold, colle Cléopâtre, Darty, Dyson, Danone, Estée Lauder, Fnac, France Télécom, Häagen-Dazs, Ice Kube, Ikea, La Belle Excuse, LaCie, La Cuisine (centre de création d’art et de design appliqués à l’alimentation), le Bon Marché, Ludendo, Mastrad, Minale Design Strategy, Nickel, Nature & Découvertes

Cegos, Ludendo, Comaral, Idice/Groupe ETA, Omega, Boulanger, Beauty Bar, Point Soleil, Orangetango, Saint-Louis Sucre, université de Brest, Smoke Shop, Orchestra, Denovo, Alstom, Apple, Artcurial, Blackandgold, colle Cléopâtre, Darty, Dyson, Danone, Estée Lauder, Fnac, France Télécom, Häagen-Dazs, Ice Kube, Ikea, La Belle Excuse, LaCie, La Cuisine (centre de création d’art et de design appliqués à l’alimentation), le Bon Marché, Ludendo, Mastrad, Minale Design Strategy, Nickel, Nature & Découvertes

d’adéquation entre stratégie et structure ? Reconfigurer l’entreprise en fonction des D.A.S.  Stratégie et modèles économiques : La stratégie se concrétise souvent par la définition ou la redéfinition d’un modèle économique de création de valeur. Exemples de modèles économiques : le low cost ; les pure players (Amazon) ; les market place (Ebay), les enchères inversées (Oobic.com, Clic.com) ; les nouveaux univers de consommation (Cook and book…). les différentes stratégies: i) LES Stratégies

un sujet incontournable toute activité confondue. Cependant l’éthique reste une notion difficile à cerner. Nous allons tenter d’en donner une définition plus précise. ( Notion d’éthique : L’éthique relève de notion de bien, de mal, de valeurs souvent individuelle. De quelles façons peut-on définir cette éthique dont la demande va croissante ? On peut considérer que l’éthique en entreprise est en fait une combinaison de 3 dimensions : - Une éthique préventive regroupant les

qui rit 1) Les missions, visions, buts et objectifs 2) Les trois niveaux de la Stratégie d'entreprise II Diagnostic externe 1) Le micro-environnement 2) Le macro-environnement 3) Les facteurs clés de succès III Diagnostic interne 1) La chaîne de valeur IV L'analyse SWOT Conclusion Introduction C’est en 1921, que Léon Bel lance son « fromage moderne », le premier fromage fondu présenté en petites portions. Pionnier et visionnaire dans l’âme, il sait qu’il doit se démarquer et pressent

infinis. • Désir • Demande : correspond au désir d’acheter certains produits soutenu par un 5 vouloir et un pouvoir d’achat. Pour choisir entre différents produits susceptibles de satisfaire le même besoin, le consommateur définit une valeur qu’il compare au coût de chaque produit en vue de maximiser sa satisfaction. • • Produit : toute entité susceptible de satisfaire un besoin ou un désir : objet, service, idée. Echange : acte qui consiste à obtenir quelque chose de quelqu’un en contrepartie

vouloir et un pouvoir d’achat. Pour choisir entre différents produits susceptibles de satisfaire le même besoin, le consommateur définit une valeur qu’il compare au coût de chaque produit en vue de maximiser sa satisfaction. • • Produit : toute entité susceptible de satisfaire un besoin ou un désir : objet, service, idée. Echange : acte qui consiste à obtenir quelque chose de quelqu’un en contrepartie d’autre chose. Si l’accord intervient entre différentes parties qui échangent, il y a transaction

analyse de Michael PORTER *les apporteurs récents de PORTER *les analyses des comportements stratégiques fondés sur l’étude de la technologie L’analyse d’Arthur D. Little (ADL) L’analyse de SRI (Stanford research institute) L’analyse de PORTER * Technologie ET avantage concurrentiel * les conditions de l’action de progression technologie Sur l’avantage concurrentiel * l’action du progrès technologique sur les 5 forces de la concurrence * la stratégie technologique de PORTER L’analyse de FOSTER

Japon, relayée rapidement par le marché américain. Elle a également opéré une première percée en Europe à partir du milieu des années 90 à travers l’introduction de produits probiotiques (boissons lactées destinées à protéger la flore intestinale) par Danone (Actimel) et Yakult. Mais ce segment demeure encore peu développé en Europe, comparativement aux cas du Japon et des Etats-Unis. Xavier Ury, responsable des nouveaux développements chez Delhaize Le Lion distingue trois catégories d’aliments fonctionnels