Chimie Groupements Caractéristiques

Diapositive 1Master2: Chimie macromoléculaire Filière: chimie Département: chimie macromoléculaire Cours présenté par Pr. A. Hadj-Hamou Etude de la miscibilité des mélanges binaires de polymères par spectroscopie Infra-rouge à transformée de Fourier FTIR1. Introduction: La spectroscopie Infra rouge à transformée de Fourier est l'une des techniques les plus utilisées dans l'identification et l'analyse des polymères et de leurs mélanges. Etude qualitative • Un mélange de polymère peut être étudié

DocCours Chimie Organique partie I 1/9 Figure 1 : Nomenclature - introduction Il n'y a qu'une centaine d'atomes dans le tableau, mais le nombre de molécules est quasi infini. Par exemple, rien que pour les alcanes à 20 carbones (C20H42), il y a 366 319 isomères. Les innombrables protéines et ADN de la chimie de la vie ont des milliers d'atomes de carbone : leur nombre d'isomères est impensable. Il est impossible et inutile de nommer toutes ces molécules complexes. Toutefois les règles de

1 UNIVERSITE HASSAN II – MOHAMMEDIA FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE MOHAMMEDIA COURS CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE A HAUTE PERFORMANCE (CLHP) HPLC Année Universitaire : 2008 - 2009 DEPARTEMENT DE CHIMIE Pr. SAFI Mohamed LST-TACQ/ Dépt CHIMIE/ Pr. M. SAFI/ HPLC-08 2 SOMMAIRE I- INTRODUCTION II- PRINCIPE DE BASE DE LA CHROMATOGRAPHIE III- APPEREILLAGE 1) Réservoir de phase mobile et le traitement du solvant 2) Système de pompage 3) Dispositif d'injection de l'échantillon

1 LST-TACQ/ Dépt CHIMIE/ Pr. M. SAFI/ HPLC-08 UNIVERSITE HASSAN II – MOHAMMEDIA FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE MOHAMMEDIA COURS CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE A HAUTE PERFORMANCE (CLHP) HPLC Année Universitaire : 2008 - 2009 DEPARTEMENT DE CHIMIE Pr. SAFI Mohamed 2 LST-TACQ/ Dépt CHIMIE/ Pr. M. SAFI/ HPLC-08 SOMMAIRE I- INTRODUCTION II- PRINCIPE DE BASE DE LA CHROMATOGRAPHIE III- APPEREILLAGE 1) Réservoir de phase mobile et le traitement du solvant 2) Système de pompage 3) Dispositif

Olympiades de la chimie 2000 2001 Les arômes alimentaires 1. Classification selon le codex alimentaire Le codex alimentaire classe les substances aromatisantes en trois catégories : • Naturelles, si elles sont isolées d’un aromate par des procédés physiques (distillation, extraction par solvant volatil, expression). Etiquetage : « arôme naturel de …. » • Identiques aux naturelles, si elles sont obtenues par synthèse : leur constitution chimique est identique à celles des substances naturelles

Auteur : Anne Excoffier Lycée du Grésivaudan, Meylan Mail : anne.excoffier@ac-grenoble.fr Date : mars 2008 Identification de quelques GROUPES CARACTÉRISTIQUES organiques I – Quel est cet HYDROCARBURE à 6 carbones. ? (Remarque pour le prof : cachez l’étiquette d’un flacon de cyclohexène) Voici l’étiquette d’un flacon présent au laboratoire, mais elle est partiellement incomplète. Nom : Masse molaire 82 g/mol Formule brute C6H… Formule semi-developpée :… Risques : une contamination

retrouve pas forcément dans le gel naturel. Enfin, son coût de fabrication est beaucoup plus faible qu’un gel naturel car il a suivit une chimie de synthèse lourde avec pour principes, une grosse production et un coût faible. Cependant, cette production a suivis beaucoup d’étape ce qui est contraire à l’un des principes de cette sorte de chimie. Notons que la chimie de synthèse lourde permet de copier les espèces chimiques naturelles à moindre coût et en grande quantité, ainsi que de modifier ces espèces

Chimie Organique des Biomolécules Partie Biochimie Dr Sébastien VIOLOT - Maître de conférences (département de ChimieBiochimie, UCBL, Université de Lyon) Equipe BioCristallographie des Cibles Thérapeutiques Bases Moléculaires et Structurales des Systèmes Infectieux BMSSI - UMR 5086 CNRS - Université Lyon 1 Institut de Biologie et Chimie des Protéines (IBCP) - FR 3302 7, passage du Vercors - 69367 LYON cedex 07 - FRANCE E-Mail: sebastien.violot@ibcp.fr Biologie structurale / Infectiologie

qu’elle contient : - Un seul érable à sucre : 10- L’oxygène : 11- L’ADN : 12- Le chloroplaste : 13- Le lac Témiscouata : Caractéristiques du vivant : Nommez 4 caractéristiques du vivant : La présence de la membrane cellulaire et les échanges qu’elle permet assurent le maintien d’une des caractéristiques du vivant; laquelle ? Les termes suivants correspondent-ils à quelque chose de vivant ? 1- Un rocher qui se brise en deux morceaux à cause du gel

Pr Hatem BEN ROMDHANE Faculté des Sciences de Tunis Département de Chimie CHAPITRE III L'ORGANISATION SUPRAMOLECULAIRE 1. L'état liquide Le liquide est isotrope, c'est-à-dire que les molécules qui le constituent ne suivent aucun ordre. A l'état liquide, fondu ou solvaté, les polymères se présentent sous la forme de pelotes statistiques plus ou moins enchevêtrées. 2. L'état cristal liquide Le cristal liquide présente toujours la propriété d'écoulement, mais les molécules qui le constituent