Chocolat chaud

glace vanille______________________________ 5,40€ La crème brûlée pêche-framboise NOUVEAU ____________________________________ 5,90€ Le Ch’tiramisu___________________________________________________________________________________ 5,90€ Le fondant au chocolat cœur spéculoos________________________________________ 5,90€ La tarte citron revisitée NOUVEAU _______________________________________________________ 6,50€ Une flammekueche au choix (jusqu’à 9,10€) ou le plat du jour (selon disponibilité) ou le

3 lasagnes, de 1 tasse de fromage cottage, de 1/2 tasse de mozzarella et de 1 tasse de la sauce qui reste. Répéter toutes les couches. Garnir des lasagnes et de la sauce restantes; couvrir. CUIRE au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Recouvrir du reste de mozzarella; remettre au four, à découvert, et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Laisser reposer 5 minutes avant de découper la lasagne en parts et de servir. Hamburger on sais comment :P Mille feuille

créé par le Centre d’Information sur les Institutions Européennes Strasbourg, imprimé par la Région Alsace - 2012 Sommaire Allemagne : Bretzels sucrés de Berlin p.3 Autriche : Wiener Schnitzel p.4 Belgique : Gaufres chaudes flamandes p.5 Bulgarie : Courgettes frites, sauce au yaourt à l’aneth p.6 Chypre : Halloumi grillé, salade de figues p.7 Danemark : Frikadeller p.8 Espagne : Gaspacho p.9 Estonie : Mustikassup (Soupe

Marie__________________________________________34 Madeleines au Nutella par L-Fy _____________________________________________36 Madeleines au cœur de Nutella de Claudie _____________________________________38 Sablés au chocolat farcis Nutella ou caramel de gaelle ___________________________40 Sablés gourmands chocolat-noisette de Béné ___________________________________41 P'tits Sablés au Nutella de Séverine__________________________________________42 Financiers au Nutella de L-FY_______________________________________________46

* 100 g sucre * 100 g crème fraîche * 3 petits oeufs ou 2 gros Préparation : 2 h 1) Faire la pâte : mélanger dans une terrine la farine, le sucre et le sel. 2) Faire un puits et y verser le beurre presque fondu (pas trop chaud) et l'eau froide. 3) Faire 'imbiber' la farine du liquide en remuant le moins possible, verser le mélange dans un torchon (propre) et laisser au repos 2 h au frigo. 4) Pendant ce temps, préparer la garniture : prélever un peu de zeste de

(Latte, moka, caramel) DisponibilitéSupermarchés principaux et bazarettes choisies Mousse riche de cappuccino de chocolat cafe nescafe MéthodeBattre les blancs d'oeufs jusqu'à ce que les crêtes molles forment, ajoutent le sucre graduellement, battement sur la vitesse jusqu'à ce que profondément. Plier dans les jaunes d'oeuf, la moitié de la crème et le NESTLÉ faisant cuire le chocolat. Verser dans 6 différents plats. Battre la crème restante avec le cafe nescafe soluble d'Espresso de NESCAFE et le

salade (huile + citron ) gâteau Pauline bonbon (5eme) Dimanche pti déj : brioche confiture (à voir avec Alice fraise ) beurre nutella (Laurène ou Pauline) lait chocolat chaud ( à piquer au local ) pommes ou autre jus d'orange pain Dimanche midi : escalopes de dinde petits oignons pâtes + sauce tomate fruit + chocolat smarties (jeu !!!! ) : veillée 14h30 : départ du lieu (transport) NON !!! céleri, fenouil, endive, tomate, épicé, maïs, saucisson, crevette, courgettes seules

: Campagne sucrière = de sept à déc. 2- lavage : Betterave -> pls fois ac eau décantée pr garder que racine 3- découpage : coupe racine, coupé en cosette. Obtient jus sucré extrait puis est réhumidifié pr extraire sucre 4- diffus : Trempé ds eau chaude elle produise du jus. Sucre transmis par diffus° ds l’eau 5- épurat° : le jus est clarifié 6- Evaporat° de l’eau sucré pr retirer eau, 7-cristallisat° = concentrat° du sirop = masse cuite 8- essorage pr modifier la structure et texture du sirop

doré.   Badigeonner les pains d'huile d'olive, pendant qu'ils sont encore chauds.   Pour la garniture vous pouvez mettre du chèvre, du chorizo, des pignons de pin, de l'ail rôti, des tomates séchées...   Glace aux spéculos et ses pépites, sous sa coque tout choco    Ingrédients:   170g de spéculos 250g de crème fraiche à 30% de m.g (bien froide) 250g de lait concentré sucré 160g de chocolat noir     * Mettre les spéculos dans le bol est broyer 4 Secondes Vitesse

Mexique et d'Amérique centrale, notamment les aztèques et les mayas . Des traces de cacao ont été trouvées dans des récipients retrouvés en Amérique du Nord et datant du XIe et XIIe siècles3. Réservé aux nobles, il était consommé dans une boisson, le chocolat, dilué dans l'eau à laquelle on ajoutait du piment, du roucou (pour lui donner une couleur rouge) et battu énergiquement pour former une mousse épaisse à sa surface. Chez les Mayas, il était utilisé principalement lors de cérémonies religieuses4