Chocolat Haut De Gamme Conditionnement

E T L E S IN F U S IO N S LE CAFE CREM E LE M O KA Sandrine Beldio Sandrine Beldio Le chocolat 1. L’arbre : Le chocolat est fabriqué à partir des fruits du cacaoyer (théobroma cacao), arbre de la famille des sterculiacées poussant uniquement dans les régions équatoriales. Ces fruits s'appellent des cabosses, ils contiennent les fèves qui donneront du chocolat. Le cacaoyer mesure de 6 à 8 mètres de haut mais peut atteindre 15 mètres. 2. Les variétés : Il existe plus de 3000 variétés de cacao

le groupe L'Oréal) Une exception : Guerlain. - Les leaders du marché japonais sont japonais : Shiseido, Kanebo. Les parfumeurs européens qui réalisent une percée au Japon sont les leaders en Europe : Dior, Chanel, Givenchy (leader avec Tartine et Chocolat). 7 ANALYSE EXTERNE : LA CONCURRENCE • Les stratégies adoptées sur le marché européen - Multiplication des lancements de nouveaux produits et de produits anciens rénovés - Deux stratégies de lancement ont fait leurs preuves : 1) lancement

nom aztèque, ou «Gousse noire». Hernando Cortez, le conquérant du Mexique fut invité par l'empereur Montezuma à déguster du chocolat parfumé à la vanille. Ce fut le premier européen qui goûta cet aromate. Dès 1510 la vanille était importée en Espagne. A partir de 1604, elle fut introduite en France, où on l'utilisa couramment dans la préparation du café et du chocolat (4). Au début du XIXème siècle, des plants de vanille furent expédiés à Java, puis à la Réunion et à Maurice pour y tenter la

parlerons du marketing spécifique utilisé vers cette tribu. I. Histoire de la tribu nutella A- Les origines de la tribu 1) Un produit unique, source d’attachement, de confiance et de plaisir En créant une nouvelle façon de consommer du chocolat à travers la pâte à tartiner, Nutella a également créé un marché qui n'existait pas auparavant et fait de nouveaux adeptes. Pour tous ses consommateurs, Nutella est un produit alimentaire unique et inégalé, grâce à une recette jalousement gardée

produits de la Compagnie Chérifienne de Chocolat page 11 à 12 � Annexe n° 12 : Annonce légale parue dans "La Vie Économique" page 13 � Annexe n° 10 : Données relatives à l'opération de publipostage envisagée page 13 ÉTUDE DE CAS DE GESTION COMMERCIALE – CPA 2 / 2005 page 1/13 ÉCOLE NORMALE SUPÉRIEURE DE L'ENSEIGNEMENT TECHNIQUE de Mohammedia CAS "COMPAGNIE CHÉRIFIENNE DE CHOCOLAT" La Compagnie Chérifienne de Chocolat a été fondée en 1942 au Maroc. C'est

investit une grande partie de son CA pour consolider son image. Grâce à cette image M&M’s a pu développer une gamme de produit étendue et à succès. Après avoir analysé M&M’s et son environnement, nous tenterons de donner des indications d’évolutions futures de la marque, permettant à celle-ci de conserver sa place de leader sur le marché des confiseries chocolatées. 2 1. Historique 1.1. Gamme de produit, prix et distribution Frank Mars, le créateur du groupe Mars (1934) confit en 1940 une mission

l’hypermarché qui fait sa force. Ainsi, les rayons change au fil des périodes. Les hypermarchés exploitent cette capacité d’adaptation à merveille pour les produits saisonniers. Avant les fêtes, ils décuplent le rayon des jouets et celui des chocolats. Au printemps se développe le rayon jardinerie… etc. Les hypermarchés se servent de l’importante saisonnalité de leurs produits pour promouvoir aux bonnes périodes les produits correspondant et vice versa. C’est un avantage conséquent sur les autres

n'éveille pas seulement l'ardeur de nombreux concurrents, particulièrement en Suisse, mais aussi l'intérêt d'hommes d'affaires s'inspirant des méthodes de NESTLE. Par la suite et progressivement, la société NESTLE ajoute à sa gamme initiale de nouvelles familles de produits; chocolats et confiseries, café soluble et torréfié, produits culinaires, surgelés, réfrigérés, boissons instantanées, aliments pour animaux familiers... Le groupe NESTLE gère la fabrication et la commercialisation de plusieurs

commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites capsules conçues spécifiquement pour ses machines. En revanche, ces dernières, faites d’aluminium, véhiculent une image assez négative auprès de la clientèle. Afin de gommer son image de « pollueur », la marque décide de lancer une nouvelle gamme de produit afin de redorer

des températures et une humidité contrôlées pendant 6 à 48h, afin d’obtenir une texture de pâte qui permette le conditionnement ou la dragéification finale. - Le type, la conception et le réglage du laminoir déterminent l’épaisseur et la longueur des tablettes ainsi que le format des noyaux pour les dragées. La largeur des tablettes est déterminée par les découpeuses. • Le conditionnement est entièrement automatisé : - les tablettes : découpage aux dimensions voulues puis enveloppage dans un alu