Cible Chocolat De Dégustation

place. Les grands acteurs comme Lavazza, Maison du Café et Malongo amorcent de nouvelles campagnes de communication afin d’attirer encore et toujours de nouveaux clients et de les fidéliser. De nouveaux packagings, des offres promotionnelles, des dégustations et de l’innovation sont mis en place pour stimuler la demande. Ainsi, es machines au design soigné sont produits en série limitée et de nouveaux modèles permettent de consommer autrement au sein d’une même famille. En ce qui concerne, l’entreprise

d'utiilsation accordée à : Sciences Po - Paris SOMMAIRE I – PRESENTATION GENERALE DU MARCHE DU CHOCOLAT 1.1/ L’histoire du chocolat 1.2/ La fabrication du chocolat et des barres chocolatées 1.3/ Le marché mondial du chocolat p. 3 p. 5 p. 8 II -LE MARCHE FRANÇAIS DES BARRES CHOCOLATEES 2.1/ L’évolution de la consommation 2.2/ La répartition du marché par segment 2.3/ Les principaux fabricants de confiserie de chocolat p. 13 p. 16 p. 17 III - LES POLITIQUES MARKETING DES PRINCIPAUX FABRICANTS DE BARRES

.................................... page 10 .. Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11 .. Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page

des capsules Nespresso tombe dans le domaine public en 2012. Nespresso risque de connaître des difficultés face à des concurrents qui pourront commercialiser des capsules moins chères compatibles avec nos machines. Solutions :  La fidélisation : la cible amatrice de bon café apprécie le système de la marque pour sa simplicité, sa rapidité et sa qualité.  Innovation : le design des machines et la qualité du service nous démarque de la concurrence.  Différenciation : positionnement haut de gamme, nos

d’adapter l’ambiance de ce magasin selon ses rayons. Cette panoplie de technologies permet d’attirer l’attention de l’éventuel acheteur, de renforcer le confort d’achat et de communiquer de manière ciblée. pour faire face au commerce électronique. Avec la croissance du commerce électronique, les magasins physiques doivent offrir plus que la simple mise à disposition des

loger dans un sac. Au total, six produits, six saveurs et six bénéfices sont proposés, chacun ciblant une catégorie de population avec des ingrédients nutritifs précis: Renforce, enrichi en vitamine D, calcium et phosphore pour les enfants (parfum chocolat), Protect pour les seniors, riche en grenade, zinc et sélénium, ou encore Rayonne, aux fruits rouges et polyphénols, pour les femmes. Pour l'hydratation, la gamme s'appuie sur deux ingrédients: l'eau de coco et le lactosérum. 3) L’échec de Nesfluid

classifications permettent de les différencier. a. Classification selon H. Joannis H. Joannis (1970) distingue trois types de motivations : les motivations hédonistes, du grec « plaisir », basées sur la recherche du plaisir (s’acheter une plaque de chocolat, un livre) ; les motivations oblatives, du latin « qui s’offre », fondées sur le désir de faire plaisir à autrui (offrir un cadeau) ; les motivations d’auto-expression centrées sur le besoin d’affirmer qui nous sommes ou sur le besoin de nous créer

particulièrement sensible parce que les consommateurs suisses sont exigeants en matière de sécurité et de qualité des aliments. Les spécialités suisses sont : le fromage et surtout le gruyère, des plats à base de pomme de terre et bien évidemment le chocolat, des diversités sont observable en matière de consommation quotidienne, en fonction du goût des cantons. La consommation de produit de luxe comme le caviar se fera généralement durant les périodes de fête notamment celles de fin d’année.

entreprise française (plus précisément Rémoise), agroalimentaire produisant des biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. Fondée en 1756, l’entreprise FOSSIER est la dernière à fabriquer le « biscuit rose de Reims », gourmandise associée à la dégustation du vin de Champagne dont l’origine remonterait à 1690. La maison FOSSIER dont le siège social est situé la Neuvillette à Reims dispose de 6 magasins à Reims, Epernay et Chalons en Champagne. Un des 6 magasins est un magasin d’usine situé à côté

| Jumbo le Port Leclerc le Port | _ LIQUIDE: Cot, Edena, Cilaos... _ BAZAR: Panzani,Robert... _ SURGELE: Poulet Ti-Gayar... | INDIRECT | Station Service Engen pour certains produits | _ POINT CHAUD: Baguette, pain chocolat, _ LIQUIDE : Edena, cot, coca-cola, Caprisonne, Cilaos... | Politique commerciale du magasin discount Politique de communication (comment communique le magasin ?) Le magasin communique avec les clients en faisant des prospectus