Circuit De Distribution Chr

responsable marketing et commercial pour sa réorganisation commerciale et à structurer son PAC. Maëva LAFLEUR compte sur vous et vos compétences pour répondre à cette problématique.Son OBJECTIF est de trouver de la croissance interne en augmentant sa DN (Distribution Numérique) et ainsi augmenter son Ca total de 20 % versus 2020.L’entreprise :Traditionnellement et compte tenu de sa géolocalisation, les calédoniens consomment beaucoup de produits de la pêche en mer (thon, tazar du large, le saumon des dieux

Technology Utility per Price First percentile of UPR distribution T0 T1 T2 T3 T4 Prof. Thomas Durand – MSE 146- Cnam Technological Perform ance Performance and Utility Price trajectories of two competing technologies Need for Reassurance Fast followers, slow, laggards,… Techno addicts 1 3, 4, 5,… New Technology Current Technology Utility per Price First percentile of UPR distribution -Niches for sub-functionalities -Need performance,

 saint  Valentin …)  ○ Une connaissance  de la culture du vin  et de l’alphabet latin  quasi nul.  ○ Préférence pour les  vins locaux au  détriment des vins  importante.  ○ Une consommation  en constante  augmentation :  importés.    DISTRIBUTION   Le circuit CHR  ● Les hôtels 4 et 5  étoiles :  On est  passé de 70 à 250  hôtels sur une  période de 5 ans,  marché  représentant un  potentiel important  car le  développement est  en pleine  croissance.    ● Bars et karaokés    ● Les entreprises 

promotion de la faible force des boissons alcoolisées. Lieu d’achat : Ventes au détail Le circuit des ventes au détail représente 68% des ventes. Au sein de ce canal, 46% correspondent à la vente dans les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces). Les 22% restants correspondent à de petits magasins spécialisés ou ceux possédant une licence de vente. Ventes en Cafés-Hôtels-Restaurants Le circuit des ventes CHR représente 32% des ventes (20% dans les hôtels et restaurants, 12% dans les pubs). Ventes

………….avec qui elle est en relation sur le marché.Se nouent alors des relations complexes avec les différentes composantes de l’environnement de l’entreprise sur les marchés. Ces relations se caractérisent par des échanges et sont représentées par le circuit économique. · Vidéo de présentation des différents agents économiques : https://youtu.be/yTNp0sBEFq0L’environnement d’une entreprise est l’ensemble des éléments externes qui exercent une influence directe ou indirecte

magasins et grandes surfaces qui ont la capacité d’importer directement, leurs exigences sont élevées et souvent contraignantes pour les fournisseurs qui doivent, par exemple, se plier aux multiples promotions commerciales qu’elles pratiquent ;- le circuit CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) qui s’approvisionne principalement auprès des importateurs pour les vins étrangers, voire auprès des magasins spécialisés pour leurs demandes spécifiques. Depuis le 1er juillet 2007, les droits de douane s'élèvent à

climatiquement chaude comparée aux années précédentes) ont été stables. Ainsi la consommation totale des jus de fruits et nectars a été de 15,24 Mhl (-0,31% en volume et +7,21% en valeur par rapport à 2006) tous circuits confondus (Grande et moyenne surface - GMS + Hard Discount - HD + Café-hôtel-restaurant - CHR). La consommation en volume : Des Nectars a également été en retrait (-3,1%) à 3,99 Mhl Des Jus ont légèrement progressé (+0,7%) à 11,25 Mhl. Les purs jus ont connu une forte croissance (+10,1%)

économique et socioculturel………1 B. Structures et tendances d’évolution du marché……………………………………………..1 C. Comportement de consommation et d’achat………………………………………………..4 D. Motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs…………………………….4 E. Distribution………………………………………………………………………………….5 Conclusion analyse externe : Opportunités / Menaces………………………………………...6 2. Analyse de la concurrence……………………………………………………………………..7 1. La concurrence « élargie »…………………………………………………………………..7 2. Structure de la

de mon mémoire. INTRODUCTION 4 PARTIE 1 – AUDIT EXTERNE : LE MARCHE DU VIN EN FRANCE 8 Marché du vin en France 9 Tendance de consommation/demande 10 où se situe le marche francais 13 Produits phares 14 Production francaise 16 Distribution 18 Etudes sur l’agGlommeration bordelaise 19 Enquete 22 PARTIE 2 – AUDIT INTERNE ET CONTRAINTES DE DEVELOPPEMENT 32 Swot 34 Matrice swot 39 Etude financiere 40 Etude marketing 43 PARTIE 3 – RECOMMANDATIONS ET STRATEGIES : COMMENT

modèle d’intégration Focus Le consortium d’exportation Un outil stratégique Distribution moderne 15 ans après L’interview Imad Benmoussa Directeur Général de Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009 Reportage 1 Vignault