Circuit Distribution Nutella

la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à 2004 en Belgique 3. Synthèse schématique

client au centre de l’activité. Faire du marketing c’est un ensemble de méthodes Etudes des marchés (clients) : connaître ses clients Réfléchir au produit (nom, caractéristique … tout ce qui est relatif à la marque) Publicité, communication Distribution, tout ce qui est relatif au magasin (quel magasin, situation dans le rayon ..) = merchandising Segmentation, stratégie de marché. Les 4 P : Product, Price, Place, Promotion. 1.1 Définition Le marketing est un ensemble de méthodes dont

témoigne, son soutien constant, ses encouragements, ses conseils qui me touchent et me motivent. Je le suis vraiment reconnaissant pour cette opportunité incroyable de faire mon stage pendant cette période si tendue des fêtes de fin d’année dans la distribution et je n’oublierai jamais ces moments intenses de partage et de solidarité. Merci encore à tous pour votre temps et votre énergie ! Enfin, je remercie AMOS de s’être adapté aux dates de ce stage pour le rendu de ce rapport. 3 SOMMAIRE 1

COURS CHAPITRE I : GENERALITES SUR LE MARKETING CHAPITRE II : LA DEMARCHE MARKETING CHAPITRE III : LA POLITIQUE DE PRODUIT CHAPITRE IV : LA POLITIQUE DE PRIX CHAPITRE V : LA POLITIQUE DE COMMUNICATION CHAPITRE VI : LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION INTRODUCTION GÉNÉRALE LE MARKETING ??? ● Une multitude de définitions ● Une variété de disciplines ● Un large champ d’utilisation CHAPITRE I : GÉNÉRALITÉS SUR LE MARKETING I- L’EMERGENCE DU MARKETING 1- Les origines du

global sur 10 3. La recherche des facteurs clés de succès  A l’issue de l’analyse externe : - Concluez en termes d’attractivité du marché Identifier les facteurs-clefs de succès (ils sont révélés par les clients) : Accès à la grande distribution (= accès facile au produit pour le conso) ex : Leclerc plus grand vendeur de livres en France Accès a la communication mass media Argent nécessaire Compétence spécifique Partenariat nécessaire : ex : Danone en Chine a un procès ; LVMH et le

indice global sur 10 3. La recherche des facteurs clés de succès  A l’issue de l’analyse externe : - Concluez en termes d’attractivité du marché Identifier les facteurs-clefs de succès (ils sont révélés par les clients) : Accès à la grande distribution (= accès facile au produit pour le conso) ex : Leclerc plus grand vendeur de livres en France Accès a la communication mass media Argent nécessaire Compétence spécifique Partenariat nécessaire : ex : Danone en Chine a un procès ; LVMH et le haute

naturelle,…) • Nationale/Internationale, producteur/distributeur • Prix • Conditionnement, packaging, emballage • Publicité ( notoriété • Cible (clientèle visée) • Labels • Appartenance à un groupe • Distribution • Positionnement (sportif, santé, minceur,…) Tactique : Produit (marques, conditionnements, caractéristiques) Prix 4 P = marketing

coordination entre eux. Au-delà l’EDI est aussi utilisé stratégiquement par les entreprises. Une façon d’introduire des coûts de changements élevés entre partenaires et garantir la pérennité de leurs relations. L’EDI est utilisé dans la grande distribution pour les produits frais, les pme ont du mal à l’utiliser. Solutions « light » et simplifiées pour les petites entreprises. g) l’EAI Enterprise Application Integration. Il consiste à faire communiquer différentes applications de l’entreprise

rentabilité, engagement social… STRATÉGIE GLOBALE Croissance, rentabilité, engagement social… FIN MKG RH … EFFET DE SYNERGIE FIN MKG RH …  Produit      Prix Promotion Distribution Communication Etc.  Produit      Prix Promotion Distribution Communication Etc. 13 Contribution Du Marketing À La Mission De L’entreprise Marketing 1. Informations et recommandations 4. Planification stratégique 2. Analyse de la situation 3. Mission et objectifs

packaging est très important car c’est le vendeur du produit. Son attractivité va influencer la décision d’achat Eléphant de Côte d’Or, par exemple  Sponsorisation d’événement  Actions sur le lieu de vente  Être sur les différents circuits de distribution Synthèse marketing – 26.05.10 10  Publicité et/ou promotion Quelles différences entre une publicité et une promotion ? Publicité Pub = above the line Effet long terme Action sur la demande Le consommateur est spectateur sur les