Cofacteur

composition notamment sa composition en monomères. Le dosage : va nous permettre de savoir combien nous avons de gramme de protéine dans nos solutions. Avant de débuter nous pouvons tout d’abord souligner que le bleu de Cibacron est un analogue du cofacteur de la LDH : le NADH et le NAD+. A. Extraction et purification partielle des isoenzymes du tissu. Purification partielle sur gel de bleu de Cibacron. Le principe de la chromatographie d'affinité repose sur l'attirance entre l'enzyme

nombreux autres mammifères. Chimiquement parlant, il s'agit de l'acide L-ascorbique, un des stéréoisomères de l'acide ascorbique et de ses sels, les ascorbates (les plus courants étant les ascorbates de sodium et de calcium).La vitamine C est un cofacteur enzymatique impliqué dans un certain nombre de réactions physiologiques (hydroxylation). Elle est requise dans la synthèse du collagène et des globules rouges et contribue au système immunitaire[réf. nécessaire]. Elle joue également un rôle dans

sont post-traductionnelles. 1. Hydroxylation dans le REG Elle se fait au niveau de la proline et de la lysine, sur C4 proline et C5 lysine (et parfois C3 proline) et fait intervenir des hydroxylases. Ces hydroxylases fonctionnent avec des cofacteurs importants : - le fer ferreux Fe2+, important au niveau de l'activité enzymatique au iveau du site actif de l'hydroxylase, et - la vitamine C, nécessaire au maintient du fer ferreux (pas de passage au Fe3+). Ces hydroxylases sont en fait

dernier, semblable aucomplexe alpha-cétoglutarate déshydrogénase qui conduit à la succinyl-coenzyme A, est composé de trois enzymes : la pyruvate déshydrogénase, la dihydrolipoamide S-acétyltransférase, la dihydrolipoyl déshydrogénase, avec cinq cofacteurs : la thiamine pyrophosphate (TPP), la lipoamide /dihydrolipoamide, la coenzyme A (CoA-SH), la flavine adénine dinucléotide(FAD) et la nicotinamide adénine dinucléotide (NAD+). Notes et références 1. ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights

machinerie génétique = apports non indispensable car cellules capables de les synthétiser avec précurseurs simples 6. Sels inorganiques (minéraux) = composants importants des liquides intra et extracellulaires + os, cofacteur d’enzymes Fig 2 7. Vitamines = cofacteurs des enzymes (petite quantité) Fig 3 III. Structure et rôles du tube digestif 5 régions spécialisées : 1. Bucco-pharyngienne 2. Oesophage 3. Estomac 4. Intestin grêle et annexes 5. Gros intestin et rectum Fig 4

salariés. Les principaux symptôme sont : La fatigue Douleurs Gène dans les mouvements L'activité professionnelles associe fréquemment des cofacteurs à ces gestes répétitifs : Efforts musculaires Postures contraignantes Froid Vibrations Une organisation du travail inadaptée et des contraintes psychologiques et organisationnelles. Ces cofacteurs peuvent aggraver les effets sur l'homme. Pour l'entreprise les principales conséquences peuvent s'exprimer en terme de coûts : Le coût humain

température … I.2.1 Croissance synchrone et asynchrone I.2.2 Quantification La turbidimétrie (Mc Farland, Abs, néphélométre) Techniques de comptages direct, microscopie, masse sèche. Dosage du subs, dosage act enzymatique, dosage ATP, dosage cofacteur d’oxydoréduction, dosage des produits (ex : éthanol) I.2.3 Courbes de croissance 1ère courbe : A = f(t) Ou N = f(t) LnA = f(t) LnN = f(t) I.2.4 Paramètres d’état X = biomasse Vitesse de croissance : évolution de la biomasse

enzymes Définitions Enzyme Exemple d’enzyme : l’anhydrase carbonique Substrat Produit Chapitre 2 : 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 La réaction enzymatique Réaction enzymatique Facteurs : enzyme Facteurs : autres facteurs indispensables Ligand Cofacteur Coenzyme Partie II : Chapitre 3 : 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Cinétique Effet de la concentration d’enzyme Vitesse de réaction Phases de la réaction Phases de la réaction Vitesse initiale Concentration de l’enzyme Passage à la forme active

d’enzyme : l’anhydrase carbonique Substrat Produit Chapitre 2 : 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 18 19 20 21 22 23 La réaction enzymatique Réaction enzymatique Facteurs : enzyme Facteurs : autres facteurs indispensables Ligand Cofacteur Coenzyme 25 Partie II : Cinétique 27 Chapitre 3 : Effet de la concentration d’enzyme 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 28 29 30 31 32 33 34 35 Vitesse de réaction Phases de la réaction Phases de la réaction Vitesse

Le système nitrogénase est un assemblage de 3 protéines : la nitrogénase proprement dite qui est un tétramère de 220 kDa (2 x 51 kDa et 2 x 59 kDa) : chaque monomère contient un centre [4 Fe - 4 S] ce tétramère est associé à un cofacteur protéïque qui contient 8 Fe et 2 atomes de molybdène (Mo) en conséquence, la nitrogénase fonctionnelles contient: 5 sous-unités ; 24 Fe ; 32 S et 2 Mo une réductase qui est un dimère de 60 kDa (2 x 30 kDa), le dimère contenant un centre [4 Fe - 4 S] la