Communication Bar à Vins

Mr LAHLOU Adib Stage effectué au sein de : GROUPE EBERTEC Supervisé par :Mr SEKKAT KARIM Année Universitaire : 2010-2011 Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de HEM Marrakech. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces trois mois au sein du Groupe Ebertec :

DUBAÏ Un peu d'histoire : Dubaï est à la fois une ville et un émirat, elle a été fondée en 1833 par la famille Maktoum (elle dirige toujours la ville et l'émirat). L'émir actuel Mohammed ben Rachid al Maktoum est aussi le premier ministre des émirats arabes unis ( union des 7 émirats). La vie politique et culturelle est régit par la charria c'est à dire par la tradition musulmane. Pourquoi le tourisme? Après la découverte de gisements de pétrole sur les terres de l'émirat ( dans les années

Colloque Vins de France : une culture en mouvement Lundi 20 octobre 2003 à l’Assemblée nationale Les vins français face à la concurrence internationale O F F I C E N A T I O N A L I N T E R P R O F E S S I O N N E L D E S V I N S L’ observation des marchés met en évidence, et les chiffres confirment l’évolution sensible et rapide du comportement des consommateurs. Partout dans le monde, leur rapport au vin change, et c’est dans ce contexte que les pays producteurs doivent

Entrepreneurs France-Chine a. b. c. d. e. II III IV Contexte de la création Mission et valeurs Organisation Membres et partenaires Activités Un concept original Calendrier Invitation à la première soirée business Club des Jeunes Entrepreneurs France Chine (Club JEFZ), 12 rue La Bruyère, 75009 Paris, France Association loi 1901 – N° Siret 500 892 229 000 13 – Code APE 9499Z Email : contact@jefz.org - Site web : www.jefz.org 2 / 10 I - Présentation du Club JEFZ a. Contexte de la création

[pic] Comment peuvent réagir les vins français face à la concurrence des vins du Nouveau Monde ? Synthèse managériale En 1994, la part de marché des vins du Nouveau Monde (Afrique du Sud, Argentine, Australie, Chili, Etats-Unis et Nouvelle Zélande) dans les échanges mondiaux représentait à peine 10 % alors qu’elle atteint 20 % en 2000. Ce succès s’est fait au détriment des vins du Vieux Continent et de la France en particulier dont la notoriété s’est fortement dégradée depuis une quinzaine

consommation a) Quelle est la définition de mon Produit ou Service ? Vision à court terme : Livraison d’apéritifs à domicile (boissons alcoolisées) : Whisky ; Vodka ; Rhum ; Champagne ; Vin ; Bière ; snacks. Vision à moyen terme : Livraison de livres de recettes pour cocktail avec les produits nécessaires et des shakers pour le mixage des cocktails. Extension de nos produits, avec un choix plus élargi de boissons sans alcool afin de toucher une autre clientèle. Vision à long terme :

............................... 3 XIV - Implantation géographique ........................................................... 3 X - La concurrence .................................................................................. 4 XI - La communication............................................................................ 4 XII - Les fournisseurs .............................................................................. 4 XIII - Les facteurs d’ambiances ...........................

Pernod-Ricard va chercher à innover en proposant de nombreuses variantes de pastis. C'est le pilier essentiel de la stratégie markéting du groupe. En 2013 par exemple : un pastis aux extraits de fruits rouges : le 51 rosé ou encore la marque de pastis sans alcool : "Pacific" crée par le groupe en 1982 Depuis 2010, Pacific innove en proposant de nouvelles références aromatisées. Après le lancement de Pacific Menthe, Noix de coco et Passion cette même année, Pacific a enrichit sa gamme en 2012

HOTEL HILTON STRASBOURG ANALYSE SWOT A. Diagnostic Interne Tableau Forces/ Faiblesses DIAGNOSTIC INTERNE Faits HILTON : La marque Hilton Marque historiquement connue et dynamique. La marque jouit d'une image de qualité et de prestige. Grande notoriété du groupe. Tarifs élevés, car les hôtels Hilton font partie de l'hôtellerie de luxe, on ne peut donc pas cibler tout type de clients. Forces Faiblesses 6e groupe hôtelier à l'échelle Une présence internationale qui mondiale : 2058 hôtels et 334

Institut Supérieur de Marketing du Goût 5ème Promotion - Cursus 2010 MBA Food and Wine Marketing and International Management Sous les pavés … le vin BIO ! Etude sur le marché du Vin Bio en France Victoire RABINEAU Objectif à court terme : Chargée de Communication/Chef de Produit, Alimentaire et Spiritueux. Victoire RABINEAU victoire.rabineau@gmail.com 14 février 1985 http://victoire.rabineau.free.fr Permis B Mobile : 06.61.51.41.14 ____________________________________________________________