Communication Chez Mcdonald

CHIFFRES & HISTORIQUE La création de McDonald’s aux Etats-Unis est le fruit des 2 frères McDonald en 1937. C’est avec la collaboration de Ray Kroc, qui rachètera l’idée et fondera la marque, que la petite entreprise voit le jour. Le groupe s’implante en France pour la première fois en Alsace en 1979. L’idée est reçut par les autochtones avec curiosité. C’est en 1986 que le McDrive, clé du succès de l’enseigne, fait son apparition. Aujourd’hui ils sont plus de 800 sur l’ensemble du territoire

exemple en 2009 la première marque MDD halal, Wassila, représentée par Casino. Malgré tout, d'après l'étude Solis, les consommateurs de halal privilégient les anciennes marques aux nouvelles donc au détriment des grandes surfaces. Quant à la communication faite par les marques, elle ne cesse de prendre de l'ampleur depuis que les grandes surfaces s'impliquent dans le halal. Les marques halal communiquent surtout en période de Ramadan : Isla Délice pionnière du marché, a par exemple en 2009, installés

la société a modifié son menu pour y inclure des solutions de rechange saines considérées comme des salades, des enveloppements et des fruits. Historique : Le long voyage de la marque Burger a commencé en 1937, lorsque deux frères, Dick et Mac McDonald ouvrent un stand de hot-dog en Californie. Ils se spécialisent peu à peu dans le hamburger. Il devient un lieu populaire et rentable pour les adolescents. En 1948, les frères ont fermé et ont rouvert le restaurant pour vendre des hamburgers, des

la fabrication ou à la vente du produit de l’entreprise B. On peut donc dire que l’entreprise B achète une source de profit à l’entreprise A. », Kotler & Dubois Cas McDonalds • Lors de son implantation, McDonald’s signe différents accords avec des producteurs locaux. • Exemple: la Suisse où presque tout ce que l’on consomme chez McDonald’s provient de producteurs et de sociétés suisses. • Avantages de ce système de fournisseurs: – économies sur les coûts de transport – au niveau culturel: les

les menus « maxi » mais également les menus classiques (7/10). Notons tout de même qu’une étude parue dans Pediatrics affirme qu’un « affichage clair des calories contribuerait à lutter contre l’obésité chez le jeune enfant ». Les informations nutritionnelles ne sont disponibles clairement que chez McDonald’s et Quick. En effet selon l’étude, les parents qui connaissent le nombre de calories choisissent des repas plus légers (de 102 kcal en moyenne) pour leurs enfants. L’étude constate également

Développement durable……………………………………………….........8 b. Une activité sociale et responsable ………………………………………….10 c. La nutrition est au cœur des choix stratégiques de la marque……….……11 II. Mcdonald's : un nouveau look……………………………………………………13 a. Nouvelle communication, campagne « venez comme vous êtes »………………………...…….......…14 b. Design des magasins………………………………………………………..…16 c. La transition de Fast-food à « Fast Casual Restaurant »…………………..17 PARTIE 2 LA METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE…………………………………………....19

Californie. Il en revient très impressionné. « Je me suis senti comme une sorte de Newton, ayant reçu une pomme de terre sur la tête ! » Cette histoire est racontée dans une curieuse autobiographie, Grinding it Out. Quand il rencontre Maurice et Richard McDonald en Californie, il existe déjà, depuis plus de vingt ans, dans la région de Los Angeles, des « drive-in », où les clients sont servis dans leur voiture. Les menus sont presque toujours identiques : bœuf, porc ou poulet grillé. Les restaurateurs entrent

de la société p 4 b) Eléments de la stratégie p 4 c) Le marché p 5 d) Les 4P du marketing Mix p 6 1) Le produit p 6 2) La distribution p 7 3) Le prix p 7 4) La communication p 8 e) La concurrence p 12 II) Recommandations sur le marketing relationnel/Intelligent a) Campagne d’affichage p 16 b) Modification de l’application Iphone/Androïd p 17 c) Création d’un label Restaurant

gros et détail 203 Le commerce électronique et la distribution multicanal 204 8) La distribution physique 205 E - La promotion 206 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) Le processus de communication 206 La stratégie de communication 206 La stratégie Push ou Pull ? 207 La planification de la communication 208 La publicité 208 Les médias du futur en Suisse 219 Gérer le marketing direct 222 La vente 224 Ce que change Internet 227 F - Organiser, mettre en place, évaluer et contrôler 227

emporter et des heures d'ouvertures extrêmement larges. Nous avons choisi de traiter le marché de la restauration rapide pour sa grande diversité. Cette dernière est présente dans notre quotidien en particuliers en tant qu’étudiants. La cafétéria, McDonald sont des lieux incontournables pour nous à tel point que certaines entreprises ont bien compris cette tendance actuelle. En effet, la chaine Subway vient d’ouvrir son premier restaurant dans l’université du Mans. * Les caractéristiques