Communication Hors Média Mc Donalds

le comportement du personnel, qui doit suivre là encore un manuel de règles précises. Il faut absolument sourire aux clients, lui rendre la monnaie en regardant dans les yeux etc. Les uniformes ont également leur rôle à jouer : chaque établissement Mc Donald’s possède les même, avec le logo de l’entreprise qui permet de toujours mettre en avant l’enseigne. Enfin, la standardisation du front-office va passer par l’aménagement des salles de restaurants plus ou moinsidentiques selon les établissements

Selon la campagne publicitaire de juillet 2007, plus de 200 restaurants sont équipés du Wi-Fi, plus de 700 restaurants sont équipés de McDrive, plus de 900 restaurants sont climatisés, et 70 % des restaurants ouvrent jusqu’à 23 h au moins. Mc Donald’s n’ai pas le créateur de l’hamburger (sandwich comportant généralement du steack haché entre deux tranches de pain) et il n’est pas non plus à l’origine du fast food, pourtant son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue

[pic] La stratégie publicitaire de Mac Donald. PLAN DU TRAVAIL PERSONNEL ENCADRE : I) Une firme qui se présente comme responsable. A) Un fast-food aux repas équilibrés ? B) Vis-à-vis de la planète : quand Mac Donald se met au vert. C) Vis-à-vis de l’humanité : Mac Donald plus solidaire ? II) Une firme accessible à la clientèle. A) Des menus sur mesure. B) Mac Donald « all over the world » III) Une entreprise ouverte à tous. A)

Document 1 – Autour de soi, chacun sent bien que l’alibi de la modernisation sert à tout faire ployer sous l’implacable niveau d’une stérile uniformité. Un pareil style de vie s’impose d’un bout à l’autre de la planète, répandu par les médias et prescrit par le matraquage de la culture de masse. De la Paz à Ouagadougou, de Kyoto à Saint Petersbourg, d’Oran à Amsterdam, mêmes films, mêmes séries télévisées, mêmes informations, mêmes chansons, mêmes slogans publicitaires, mêmes objets, mêmes

La communication de McDonald Une image de plus en plus fragilisé McDonald à toujours était considéré comme un restaurant de nourriture trop grasse, servant des plats à la chaîne sans se soucier de la qualité des produits qu’il servait à ses clients. L’ensseigne est perçu comme un restaurant rapide de mal bouffe responsable de l’augmentation de l’obésité chez ses clients notamment dans les pays développés. Depuis quelques années on assiste à une montée en puissance des mouvements de

choisis. Document 1 – Autour de soi, chacun sent bien que l’alibi de la modernisation sert à tout faire ployer sous l’implacable niveau d’une stérile uniformité. Un pareil style de vie s’impose d’un bout à l’autre de la planète, répandu par les médias et prescrit par le matraquage de la culture de masse. De la Paz à Ouagadougou, de Kyoto à Saint Petersbourg, d’Oran à Amsterdam, mêmes films, mêmes séries télévisées, mêmes informations, mêmes chansons, mêmes slogans publicitaires, mêmes objets, mêmes

de complémentarité, faites d’associations ou de dominations peuvent s’instaurer entre elles. INTRODUCTION Des Restaurants Tout Autour du Monde : Mc Donald’s, plus grande chaîne de restauration rapide, est présent sur tous les continents. Avec 30 000 restaurants dans 121 pays, Mc Donald’s est devenu le symbole de la mondialisation et de la prédominance de la culture américaine. Un Big Mac est vendu toutes les 17 secondes dans le monde. En France, 1,2 million de

Sommaire Introduction 3 I. Présentation de l’entreprise et situation actuelle 4 1. L’entreprise Mc Donald’s 4 2. Mc Donald’s en France 4 3. Historique du développement 5 b. Le développement Nord Américain 6 c. L’internationalisation 6 d. Le début de la mondialisation 7 e. Les débuts de la crise 8 II. Une adaptation du mix à l’échelle des régions 9 1. Comparaison des différents menus 9 a. Afrique 9 b. Asie 9 c. Europe 10 d. Amérique du Nord  11

La communication publicitaire Fait partie de la politique de communication, a cote de la partie communication hors media et la promotion. 1 Définition : Rendre public un produit d’une entreprise industrielle ou commerciale. Cotler et Dubois : Toute forme de communication personnelle utilisant un support payant mise en place pour le compte d’un émetteur. La Pub se décompose en plusieurs éléments : * Système de communication : quel message on veut faire passer et par quel canal ? Emetteur

Environnement  microéconomique:   -­‐Concurrence  :  Yoplait  (Yop),  Nestlé  (Nesquik  Drink),   Yakult,  MDD  (Form’  U  de  U)   -­‐Distributeurs:  GMS  ,  Circuit  de  la  restauration  hors  foyer:   Restaurants,  Cantines  scolaires,  Hotels,…   -­‐Consommateurs:  Tous  les  âges:  Chaque  personne  est   susceptible  d’être  un  consommateur  potentiel.   -­‐Prescripteurs:  Nutritionniste