Communication Tartine Et Chocolat

de se retrouver avec des bouts de verre dans le précieux Nutella! ! Texture:! La mixture française comme australienne est doté de cet aspect luisant et coulant! ! Gout:! La différence est assez minime mais le Nutella française dégage un goût chocolaté plus important que son homologue australien.! Dans le goût ,plus sucrée pour la française et plus de noisettes. ! Goût unique (noisette exclusive)! ! Ingrédients:! Le Nutella français contient 6.6% de « lait écrémé en poudre »! Nutella français

l'entreprise s'avère présente sur cinq marchés :  -Marché de la pâte à tartiner (Nutella) ; -Marché des pâtisseries individuelles (Kinder délice et pingui) ; -Marché des tablettes de chocolats (Kinder chocolat) ; -Marché de la confiserie de poche ; -Marché de la confiserie de chocolat (Raffaello, Ferrero rocher, Duplo, ...). elle possède 36% de part de marché sur les barres chocolatés et près de 87% de part de marché sur les pâtes à tartiner Nombres de salariés 2013 : 24 797 Statut juridique : SA Chiffre

démarche du marketing stratégique ils concernent de très près le positionnement et plus particulièrement la différenciation: Produit - Marque - Technicité - Gamme - Innovation Prix - Stratégie de prix - Remise - Rabais Place Promotion (Communication) Sophistication Epuration - Point de vente - Symboles - Consommateur - Médias - Atmosphères - Evénements - Notoriété Produit Le produit en termes de différenciation portera sur 2 stratégies: Stratégie de Gamme *Extension : Elargissement

l'hôtel Merengue, un complexe « tout compris » en République dominicaine, Till Koehler en est encore étonné. Contraint de chasser le gaspi à tous les coins de son buffet (gratuit et à volonté), il a essayé d'imposer au petit déjeuner des pâtes au chocolat sans marque. « Toutes de bonne qualité et servies dans des pots anonymes », assure-t-il. Raté ! A chaque fois, plusieurs dizaines de clients, majoritairement français et italiens, débusquaient la manip et réclamaient du Nutella. « Ça me coûte 30%

ET QUANTITATIVE Les tablettes La confiserie Les barres Les poudres Les Pates à tartiner II- LA DEMANDE SUR LE MARCHE DU CHOCOLAT III- L’ENVIRONNEMENT L’économie Social Technologie Législation IV- QUESTIONNAIRE ET METHODOLOGIE Méthodologie Présentation des résultats V ANNEXES  Bibliographie Guide entretien Questionnaire Le Marché du Chocolat SOMMAIRE I- L’offre qualitative et quantitative Les tablettes

2 MB Herblot Kevin Etude de consommation du chocolat en Belgique I. Introduction Dans le cadre de notre cours de marketing management, nous avons été amenés à réalisés une enquête quantitative par questionnaire. Cette étude porte sur le comportement d’achat des consommateurs de chocolat en région Wallone. Notre étude c’est déroulé en 4 étapes... Nous avons d’abord analyser le marché du chocolat en Belgique, c'est-à-dire une estimation en volume et valeur de

verre de lait, du jus d'orange et deux tartines de... ? Nutella, bien sûr ! "La" pâte à tartiner aux noisettes la plus célèbre dans le monde, sans laquelle il n'y aurait pas de petit déjeuner réussi. Précédé de l'article "le" en France ou "la" en Italie, Nutella s'écrit toujours avec une minuscule sur l'étiquette. Avec 85 % de part de marché (volume) et 89 % (valeur) en France, Nutella est le leader incontesté, jamais égalé sur le marché de la pâte à tartiner. 80 % des personnes n'achètent pas de

monde. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. Ainsi est né le « Giandujot », un préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Par un été torride, raconte la légende, le « Giandujot » se mit à fondre au soleil et à prendre une consistance plus crémeuse. Epaulé par son frère Giovanni, Pietro Ferrero saisit alors l’occasion et adapte la recette pour obtenir la pâte à tartiner aux noisettes que

d’améliorer leur qualité de vie et la saveur des chocolats. Pour atteindre ses objectifs, Jeff de Bruges à également participer à la création d’une école élémentaire pour les enfants des planteurs de cacao à Bodjonou qui a ouvert ses portes en novembre 2011. 2. La relation de l’UC avec son réseau : Contraintes | Opportunités | Directive du réseau : * Appliquer la politique commerciale * Mise en place de l’offre à un moment précis | * Communication assurée par le réseau au niveau national

| |Savoir-faire technique : (20% réalisé par Nutella), 5ème fabricant |Une capacité à concevoir des produits innovants, pérennes et | | |mondial de chocolat, 1 nouveauté tous les 10 ans. Fabriquent |difficilement imitables. 1 produit phare le Nutella avec un procédé | | |eux-mêmes leurs machines.