Comportement Du Consommateur Hotel

qualité - Un cadre confortable, aux couleurs chocolat et café, avec un espace wifi et musique d’ambiance Le concept de « Star Breizh Café » s’apparente à celui d’une enseigne telle que « STARBUCK », créé pour tenter de répondre aux évolutions des comportements de consommation, il est déjà adopté par de nombreux américains mais aussi par de nombreux parisiens et rennais. Cet établissement ne distribuera que des boissons chaudes et froides sans alcool, principalement élaborées à base de café. Pour accompagner

l’achat des services. En effet, l’ensemble des caractéristiques du service milite en faveur d’une incertitude plus accrue et d’une perception du risque plus importante. Pour fuir cette relation asymétrique entre client et hôtelier, pour éviter tout comportement opportuniste et en vue d’endiguer l’incertitude de la qualité, il nous semble que le choix ne peut se faire que par un jugement dont la validité dépend de deux notions très importantes : le concept de la confiance et celui du réseau, lesquels

éduquer le consommateur qui est habitué à utiliser des plateformes comme Paypal et qui n’associe pas Facebook comme un site e-commerce. Trop intrusif Rassembler toutes ses activités dans un même système fait peur. Permettre à des puissances comme Facebook d’engranger toutes nos données également. Opportunités Si Facebook prend une commission > revenus supplémentaires directs Les marques augmenteront leurs investissements publicitaires 4 ans après, les comportements des consommateurs ont changé.

L’addiction On parle d’addiction quand on ne peut plus se passer d’un produit ou d’un comportement, malgré leur effet gravement délétère sur sa santé ou sa vie sociale. Les addictions avec drogues regroupent les drogues licites (tabac, alcool, médicaments…) et les drogues illicites (cocaïne, ecstasy, héroïne…les substances dopantes telles que les amphétamines). Tabac : La consommation de tabac est en baisse car depuis le 1er février 2007, il est interdit de fumer dans des lieux public, les

potentiels.  Être connu = bénéficier d’un taux de notoriété, sachant qu’il existe deux sortes de notoriété : - la notoriété spontanée : la marque est installée durablement dans l’esprit du client ; - et la notoriété assistée : le consommateur ne se souviens du nom de votre hôtel que quand elle lui est suggérée. La notoriété est le premier objectif à atteindre dans toute démarche marketing et commerciale. Sans notoriété, il est impossible de mener des actions commerciales performantes (c’est à dire qui

INTRODUCTION Le marketing est un ensemble d’actions permettant d’identifier les besoins des consommateurs afin de trouver le produit ou le service adéquat c'est-à-dire qui répond le mieux possible à ce besoin. De ce fait, le centre de loisirs Aqua Parc sera crée pour répondre à un besoin particulier qui est celui de se distraire. Sachant qu’avec le développement technologique et social, les habitudes des gens changent. De ce fait, ils ont besoin de pratiquer des loisirs qui sont nouveaux

réparation…etc. 1.2 : les causes de la croissance des services : La croissance prodigieuse du marché de service s’explique principalement par les facteurs suivants : 1.2.1 : l’élévation du niveau de vie : L’augmentation du revenue a incité le consommateur d’acheté des services qu’il effectuait lui-même auparavant et qu’il ne désire plus faire, tel que l’entretien ménager, la couture, la cuisine, les travaux de peinture …aussi lorsque son revenue augmente ,il va investir de plus en plus dans les

complexe. Il paraît difficile d’établir le prix d’un produit qui doit répondre à des niveaux de besoins différents selon les individus, alors que les facteurs sociologiques et culturels jouent pleinement leur rôle. Tout ceci fait que, bien souvent, le consommateur a du mal à s’y retrouver et à établir des comparaisons entre les prix de produits «substituables». Dans le secteur du tourisme, la période, les segments de marché, les coûts d’exploitation… oblige le professionnel de l’hôtellerie et de la restauration

vins de table : de 76% à 60% | Hausse de la consommation occasionnelle de 29,5% en 1980 à 33, 8% en 1990 | Baisse des consommateurs réguliers et des non consommateurs de + de 14 ans. | Progression chez les femmes | | Plus gros consommateurs sont cadres ou travailleurs indépendants : CSP haute | | | | Passage de la barre de 50% des moins de 25 ans en non consommateurs | | Amateurs= clientèle aisée mais non connaisseurs réagissent aux opérations si ils y voient leur intérêt | Experts=

L’évolution de consommation de ces 50 dernières années 5. Les dépenses les plus touchées 6. Conclusion Document 1 : Les nouveaux arbitrages des consommateurs Français Source : http://www.ladepeche.fr/article/2013/04/22/1611533-pouvoir-achat-francais-preparent-reduire-depenses.html Sondage 60 millions de consommateurs 2012 Après une baisse de leur pouvoir d'achat pour la première fois en 30 ans en 2012, les Français se préparent à réduire encore leurs dépenses en 2013 en renonçant