Comportement Du Consommateur Mdd

SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins * Implication des consommateurs degré de préméditation de l'achat)

INTRODUCTION Introduction (1) ì  Définition ì  La distribution englobe toutes les activités économiques entre la phase de production et le consommateur final ì  Rôle ì  Mettre à la disposition du consommateur un ensemble de biens ou de services dont ils ont besoin à l’endroit, en quantité, en qualité et au moment ou ils le désirent ì  Pour cela, il faut: ì  Des hommes ì  Des capitaux ì  Des techniques ì  Des moyens logistiques Patrick Hetzel UN PEU D’HISTOIRE Introduction

de développement durable……………………………………………………………………………… * Bref historique…………………………………………………………………………………………………………………………. * Le Développement durable aujourd’hui…………………………………………………………………………………… b) Le Monde de la grande distribution, les MDD et le développement durable…………………….. * Analyse du secteur…………………………………………………………………………………………………………………… * La Montée des Marques Distributeurs……………………………………………………………………………………… * Marques distributeurs et Développement durable……………………………………………………………………

concurrentielles (Porter) et les facteurs clés de succès sur le marché FCS) 13 Conclusion partielle sur l’offre 14 1.3 - La demande 14 1.3.1 - La segmentation des clients 14 1.3.2 - La consommation par cible : tendances et évolution 15 1.3.3 - Le comportement d’achat, et les attentes des clients 18 Conclusion partielle sur la demande 19 II - Macro-environnement 20 (Analyse PESTEL : environnement économique, démographique, politico-légal, sociologique, technologique, naturel et géographique.)

des modes de distribution. Forme  super, hypermarché, discount… (type de magasin) Mode  libre service, sur commande, distributeurs… Circuit de distribution : chemin que prend un produit pour aller du stade de la production jusque chez le consommateur. Un circuit peut comprendre plusieurs canaux de distribution et c’est le producteur qui choisit le circuit (il est le 1er maillon de la chaîne). 2) L’origine Il faut attendre le 19e siècle pour voir se mettre en place la distribution moderne

des modes de distribution. Forme  super, hypermarché, discount… (type de magasin) Mode  libre service, sur commande, distributeurs… Circuit de distribution : chemin que prend un produit pour aller du stade de la production jusque chez le consommateur. Un circuit peut comprendre plusieurs canaux de distribution et c’est le producteur qui choisit le circuit (il est le 1er maillon de la chaîne). 2) L’origine Il faut attendre le 19e siècle pour voir se mettre en place la distribution moderne

ultra absorbante, biodégradable...). Celle-ci propose des qualités adaptées à chaque type de consommateurs ce qui permet de séduire une grande partie du public. La demande de la ménagère est d’autant plus satisfaite par les offreurs car ceux-ci sont de plus en plus informés. En effet, ils étudient le comportement de ce public, et s’adaptent en proposant des innovations qui correspondent aux comportements actuels. Aujourd’hui, les Français n’ont que l’embarras du choix en ce qui concerne le choix

21 IV- ANALYSE DES RESULTATS………………………………………………………......25 1. Le marché………………………………………………………………………….…..25 2. Les comportements en rayon………………………………………………………….29 3. Les comportements d’achat………………………………………………..…………..35 4. Les critères de choix…………………………………………………………………...40 5. L’élasticité-prix…………………………………………………………………...……43 V- ATTENTE DES CONSOMMATEURS : NOS RECOMMENDATIONS………….45 1. Produit………………………………………………………………………..………..46 2. Distribution……………………………………………………………………

salon (NB : Patricia Daniels, du GIFAM, propose de nous en éditer le nb d'exemplaire souhaité pour diffusion aux magasins) Guide de l'Eco Vendeur (disponible auprès du GIFAM) Fiche de synthèse sur les textes réglementaires (annexe jointe) Le consommateur en période de crise est il plus opportuniste ? Georges Kriceve présente un extrait d'une étude sur la démarche d'achat en EM de la société Income sur +700 psnes (6 groupes Kli suivi de Quanti) commandité par le GIFAM (achetable auprès de l 'organisme

................................................................ 6 I. Nature de produit : .......................................................................................................................... 6 1) La marque de distributeurs (MDD) :............................................................................................ 6 2) Les produits économiques de Marjane : ..................................................................................... 6 3) Nature de marché