Concierge D Hotel

critères d’un hôtel 5 étoiles De luxe qui se vaut et qui fait partie d’une des prestigieuses chaînes hôtelières au monde connue par la qualité de ses services et le professionnalisme de son personnel. J’y ai effectué mon stage du 1er Juillet au 10 Août 2008 et ce dans trois départements différents, la réception, la direction générale et finalement les ressources humaines et pendant plus d’un mois ce fût un réel plaisir. Et étant donné que c’était mon tout premier stage dans un hôtel aussi grand

d’Oran et de ses habitants. Le docteur Rieux et le concierge découvrent le premier rat mort. 2 (15) La femme de Rieux est malade, part à la montage se soigner, et sa mère (Mme Rieux) vient garder la maison de son fils à Oran. Rieux rencontre Rambert, qui vient en consultation. Il rencontre également Jean Tarrou, le journaliste. De plus en plus de rats sont découverts, inquiétude de la part du docteur. (M. Michel est très mal) Le concierge meurt. 3 (28) La panique fait surface. Les

PICKALBATROS Royal Mirage Fès est un hôtel 5 étoiles privilégié D’une situation unique près du centre économique et résidentiel de la ville De Fès. Il est également proche du cœur historique de la ville, l’ancienne Médina, et à 15 minutes en voiture de l’aéroport Fès Saïs. ✓ Date d’inauguration : • Le 1er Février 1995 (Sheraton) Année de rénovation   2010.  Le 1er Avril 2011 (Pickalbatros Royal Mirage Fès) ✓ Les Chambres • Cet hôtel moderne compte 271 chambres spacieuses

* I° FICHE D’IDENTITE DE LA NARRATRICE : * Personnage de roman caractérisé par une identité : NOM, METIER… * Permettent de connaître: ORIGINE SOCIALES+TRAITS DE SON CARACTERE * A) PORTRAIT PEU AVANTAGEUX : Renée Michel: RESIDE DANS HOTEL LUXUEUX PARISIEN Premières pages: SE PRESENTE AU LECTEUR Incipit = AUTOPORTRAIT DEPRECIATIF Elle se qualifie de : « VEUVE » « PETITE » « LAIDE » « GRASSOUILLETTE » avec des « OIGNIONS AUX PIEDS, ET A EN CROIRE CERTAINS MATINS AUTO-INCOMMODANTS

rendez-vous Hyde Park Inn PARKROYAL Darling Harbour Grace Hotel Sydney Service Parking gratuit Service en chambre Petit déjeuner offert Salles de réunion Centre d'affaires avec accès Internet Nettoyage à sec Servi ce de blanchisserie Concierge Personnel multilingue Blanchisserie en libre-service Salles de conférence Centre d'affaires avec accès Internet Service en chambre Nettoyage à sec Salles de réunion Service de blanchisserie Concierge Salle de réception Personnel multilingue Babysitting Centre

1.3 Comment fidéliser la clientèle ? Nous avons vu que pour satisfaire sa clientèle, un hôtel doit connaître ses habitudes, besoins et attentes. Maintenant nous allons voir ce qu’un établissement hôtelier peut mettre en place pour fidéliser cette clientèle déjà satisfaite. 1.3.1 Fidélité et fidélisation : des notions équivalentes ? 1.3.1.1 La fidélité : Sur le site Internet des définitions marketing23, est donnée une définition de la fidélité client. Ce serait « un comportement par lequel

cette recherche au niveau pratique et ce en illustrant par les organigrammes de deux exemples d'établissements hôteliers présents en Tunisie et au sein lesquels on a eu l'occasion d'y passer un stage à savoir l'hôtel Abounawas Gammarth et le Sheraton Hotel &Towers de Tunis. Enfin, on a identifié tous les postes de travail présents dans l'organigramme de l'hôtel et on s'est attardé à expliquer pour chacun son rôle et ses attributions dans l'organisation. Sommaire 1-Le fonctionnement de l'organisation

Délégation Sud Les Portes d’Occitanie 94, avenue des Minimes 31200 Toulouse Tél : 05 34 40 96 30 - Fax : 05 34 40 96 39 E-mail : toulouse@fafih.com CarifOref Midi-Pyrénées - Novembre 2009 - 7/24 Fiches descriptives & vidéos sur le Web www.metiers-hotel-resto.fr 8/24 - CarifOref Midi-Pyrénées - Novembre 2009 Les métiers de l’hôtellerie-restauration Destiné aux jeunes, le site présente des métiers et formations des quatre familles de métiers des services de l’hôtellerierestauration : > restaurer

les opérations pendant le séjour (DURING OPERATIONS ) les opérations du départ (CHEK OUT) le retour du client, la fidélisation -Avant d’être accueilli, le client doit être trouvé, la chambre doit être vendue. Le chef de réception d’un grand hôtel, comme le patron d’une auberge est donc d’abord un VENDEUR. Comme tout vendeur, son efficacité dépendra de quatre éléments : ♦ ♦ ♦ ♦ L’objectif qui lui est assigné (politique des ventes de l’entreprise) L’identification et la prospection de

Renée Michel a 54 ans. Elle est concierge d’un hôtel particulier où vit un microcosme composé de riches individus, le plus souvent vulgaires et prétentieux. Mais Renée n’est pas celle que l’on croit. Elle est intelligente, curieuse et cultivée. Elle se donne l’air ignare et vulgaire pour ne pas faire d’histoires en bouleversant par son érudition les stéréotypes et les idées reçues de ses voisins. Cette passionnée de littérature (Tolstoï est son écrivain favori), de philosophie et de peinture endosse