Conciergerie De Grand Hôtel

entretiens que j’ai pu avoir avec les employés des différents services de la société m’ont permis de donner une cohérence à ce rapport. Dans ce rapport je découvre avec vous l’un de plus grand regroupement de chaine hôtelière en Tunisie , le groupe MARHABA, l’un des groupe qui a su faire de l’hôtel une grande machine humaine, qui produit des biens et des services, un groupe réputé pour les différents techniques de gestion les plus lucratifs. La présentation de ce rapport se divisera en trois parties

10 et 15 activités sportives et de bien-être : ski nautique, voile, fitness, trapèze, ski, … • Neige : forfaits remontées mécaniques et cours collectifs inclus, etc. • Accès gratuit hamman et sauna en villages 4 et 5 tridents • Service de conciergerie, service mini-bar, service beach & pool bar et champagne inclus à la coupe en soirée dans les villages 5 tridents • Ambiances décontractées ou festives avec concerts et spectacles IPA G Bu sin es s • La formule du tout compris est associée

les points d’amélioration ? DEVELOPPEMENT PRESENTATION DE L’ENTREPRISE | 1 - L’activité Car Centurion Management a été créée en 2005 à Miami Beach, Floride, par Monsieur Yannick Rousse ; il s’agit d’une société spécialisée dans la conciergerie de luxe dite « à la carte ». L’entreprise est experte et leader dans le domaine de la location de luxe. Elle fournit une prestation haut de gamme en matière de : * location de véhicules de luxe (service dont je me suis occupé) * location

aux faits géopolitiques et non géopolitiques (faits sociopolitiques, attentats, pandémies, phénomènes météorologiques…) Ø La saisonnalité Ø Volatilité des « stocks » (une chambre dans un hôtel, un siège dans un avion ou une cabine dans un bateau de croisière non vendue est « perdue » au lendemain (pour un hôtel) ou après l’embarquement dans l’avion ou sur bateau. Ø L’espace et la localisation (élément clé voyage ou villégiature) « la distinction entre produit et service disparaît à mesure qu’on

pour une lotion capillaire. Les années cinquante sont les années de formation du Grand l’Oréal ; sous l’impulsion de son président François Dalle, le groupe commence à se développer sur la scène internationale. Des acquisitions de marques stratégiques permettent à l’entreprise d’entamer une croissance spectaculaire. Des produits emblématiques alors voient le jour. C’est à partir des années quatre-vingts que la grande période d’expansion commence, basée d’abord sur des investissements massifs dans

lancement de sa campagne « Tous les Bonheurs du Monde » marquant le nouveau visage de sa montée en gamme. Club Med se positionne donc en tant que village de vacances conjuguant luxe et convivialité, multiculturalité par la promesse de partager les plus grands plaisirs du monde. Notre travail se concentrera sur le renouveau de Club Med depuis 2008 à la suite de cette communication à succès, sur le produit “ vacances en village all inclusive ” reflet de la réussite actuelle de l’entreprise. Un succès

bien diagnostiquer le cycle d’exploitation. 2) Analyse de la Structure Financière L’analyse de la structure financière d’une entreprise revient à examiner la composition de son passif afin de retracer l’origine des fonds qui y sont investis. Deux grandes sources de financement s’offrent aux entreprises : • Le financement permanent composé des capitaux propres et des dettes de financement. • Les dettes à court terme qui sont, soit d’origine commerciale sous forme des facilités de paiement accordées

de travaux pratique Techniques de supervision des activités d’hebergement OFPPT/DRIF 4 Elaboré par : Aziz ARGANE & Larbi LIWA I- Organisation des services de nuit : Night auditor II- Organisation des services de renseignement :la conciergerie. III-Organisation du standard Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Techniques de supervision des activités d’hebergement OFPPT/DRIF 5 Elaboré par : Aziz ARGANE & Larbi LIWA Module 10 Gestion des activités de l’hébergement

…………………………………………………………………………………………………………. p.23RemerciementsAnnexesI. IntroductionJ’ai effectué mon stage de première année au sein de l’hôtel Terminal Neige Totem*** à Flaine du 11 décembre 2017 au 15 avril 2018.Le terminal Neige Totem est le seul hôtel de la station, les autres possibilités d’hébergement sont la location d’appartements entre particuliers ou des résidences de tourisme hauts de gamme offrant des prestations hôtelières.Flaine est une petite station qui se situe dans les Alpes du Nord

l’organisation, et « la RH » ou « les RH » désigne l’ensemble des collaborateurs et collaboratrices de l’organisation. On parle parfois de « capital humain » de l’organisation. 1.1Définition de la notion de performance La performance présente une grande nuance dans sa définition après son apparition durant le 19éme siècle, et par des acceptions actuelles différentes entre le Français et l’Anglais. Elle peut ainsi désigner un résultat, un jugement quant à ce résultat (succès ou échec), ou bien l’action