Concurrence Crunch Nestlé

3. Part des céréales dans l’épicerie 14 B. Qui propose quoi ? 14 1. Kellogg’s 15 2. Nestlé 15 3. Les MDD 15 4. Les acteurs minoritaires 16 PARTIE 2. LA VIE DES CEREALES DANS LE MAGASIN CHAMPION LA POTERIE 18 I. CHAMPION LA POTERIE 18 A. Le magasin 18 1. Historique 18 2. Quelques chiffres 18 3. Les points forts 19 B. Le marché 19 1. La concurrence 19 2. Les deux Principaux Concurrents 20 C. La clientèle 20 1. Population totale de la

d'innover en permanence et de consacrer des montants élevés à leur campagne de communication. Ainsi, on recense : Entreprises (marques) | Chiffre d'affaires sur le marché du chocolat en 2009 | Nationalité du groupe | Nestlé (Crunch, Kit Kat, Lion, Nuts, Nesquik, Galak, Nestlé, Smarties, Menier, After Eight) | 282,81 M € | Suisse | Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, Côte d'or, Van Houten, Toblerone) | 268,41 M € | Américaine (filiale du groupe Altria [ex- Philip Morris]) | Ferrero (Mon chéri

Des couts fixes importants, et source de matière première connue. * Des concurrents différents, caractérisés par des stratégies différentes, des tailles variantes et culture diverses, difficile d’avoir une stratégie standard, compatible pour concurrencer les différentes firmes en place. Le pouvoir de négociation des fournisseurs : * Utilisation diversifiée du lait, l’élément le plus important de la crème glacée, est le lait, et pour le Suisse le lait c’est une culture, une tradition, leader

lui est associée. La marque favorise la reconnaissance des produits: -  Elle fait la différence là où techniquement il n’y en a pas toujours (notamment dans le domaine alimentaire). -  Elle sert à démarquer son produit par rapport à la concurrence sur un linéaire. Note: On parle ici de la marque en entier (le nom mais également la couleur, le logo, la forme du packaging,…). Les MDD ont longtemps joué la dessus. -  Elle simplifie l’acte d’achat lors d’achats répétitifs (fidélisation). La

Sommaire 1. Introduction 2 2. Analyse Externe 3 2.1. La concurrence 4 2.2. Le comportement du consommateur 5 2.3. Les chiffres clés 6 2.4. Analyse opportunités/menaces 6 2.5. Tendance et législation 8 3. Analyse Interne 9 3.1. Le positionnement 9 3.2. La cible 10 3.3. Le mix 11 3.4. Analyse forces/faiblesses 13 4. Actions et préconisations quant au lancement d’un nouveau produit 14 4.1. Diagnostic swot 14 4.2. Objectifs 15 4.3. Stratégies 17 4.4. Plan

l’élaboration de produits semi-finis tels que CACAO BARRY. -Ceux contrôlant l’ensemble de la filière, de la récolte jusqu’aux produits finis tels que NESTLE ou KJS. -Les fabricants artisans, les plus utilisateurs de produits semi-finis et réalisant des articles de consommation grand public. Les intervenants de la chocolaterie confiserie (sauf KJS et NESTLE) apparaissent relativement spécialisés car 80 % de leurs ventes proviennent de cette seule activité. Les grands groupes multinationaux spécialisés

UNIVERSITE DE POITIERS Institut d’Administration des Entreprises de Poitiers Licence 3 LSG Etude de cas [pic] « Nestlé Dessert Prêt à Fondre » Cécilia Barbeau Quentin Barigault Hugo Bellamy Tanguy Bougeard Groupe 1 Licence 3 LSG Le 3 Novembre 2009 Introduction Nestlé est une société qui a été fondée en 1867 en Suisse par Henri Nestlé. Dans un premier temps, elle ne commercialise que la farine lactée pour enfants en bas âges. Ensuite, la société s’est diversifiée

proposés tels que les traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne les produits solides. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois que les industriels gardent en mémoire pour l’élaboration de leurs

d’innover en permanence et de consacrer des montants élevés à leur campagne de communication. Ainsi, on recense : Entreprises (marques) Chiffre d’affaires sur le marché du chocolat en 2009 Nationalité du groupe Nestlé (Crunch, kit kat, Lion, nuts, nesquick, galak, nestlé, smarties, menier, after eight) 282,81 M € Suisse Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, côte d’or, Van houten, toblerone) 268, 41 M € Américaine (filiale du groupe altria [ex- Philip Morris]) Ferrero (mon chéri, Kinder)

Analyse diagnostic de Kinder Surprise Sommaire ➢ INTRODUCTION ➢ ANALYSE EXTERNE: L'ENVIRONNEMENT, LE MARCHE ET LES PUBLICS ➢ LA CONCURRENCE SUR LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE INDUSTRIELLE ➢ L'ANALYSE INTERNE: REVUE DE PERFORMANCE DE LA POSITION SUR LE MARCHÉ ET BILAN INTERNE ➢ DIAGNOSTIQUE : LE TABLEAU SWOT ET LES RECOMMANDATIONS Introduction En lançant KINDER SURPRISE en 1975, Ferrero introduit en France le concept d'œuf surprise : " Un jouet