Concurrence Du Marché Des Produits Frais

Quel est le produit ou service offert? 3. En quoi l’entreprise est-elle unique? 4. Pourquoi avez-vous lancé ou désirez-vous lancer cette entreprise? 5. Buts et objectifs 2. Analyse de la situation Il s’agit d’une évaluation des opérations pour déterminer la cause des écarts entre ce à quoi on s’attend ou on s’attendait et ce qui s’est produit ou va se produire. L’analyse de la situation devrait comprendre une analyse du marché, une analyse FFPM et une analyse de la concurrence. 3. Analyse

commercialisation de son produit unique qui est le Bleu d’Auvergne. Pensant que le marché va croître sur un rythme régulier dans les 5 ans à venir, ils décident d’innover pour devancer la concurrence. Pour les aider dans leur démarche nous allons procéder à une analyse marketing du marché et de l’entreprise elle-même et nous finirons par leurs proposer un projet de création. I. Le marché du fromage Au niveau mondial, la France se trouve en deuxième position sur le marché du fromage. Le marché se divise en

CAS NIVERT ET CARRIERE INTRODUCTION Nous allons voir dans un premier temps le fiche d’identité (I) de l’entreprise NIVERT ET CARRIERE, puis nous nous attacherons à décrire le marché (II) et les segments (III) où elle se situe. Ensuite nous étudierons la problématique (IV) concernant les perspectives d’évolutions, suivi d’un diagnostic interne (V) et externe (VI) dans le but de présenter les préconisations (VII) les plus adaptées au cas de cette entreprise. I. Fiche

MERCATIQUE LE MARCHE L’OFFRE LE MARCHE :L’OFFRE • L’offre comprend l’ensemble des produits et services proposés par les producteurs et les distributeurs sur un marché. • Une enseigne doit identifier l’offre concurrente pour se positionner ACTIVITE DECOUVERTE LE MARCHE :L’OFFRE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Les intervenants Produit et Service Les Classifications du produit Les Spécificités du service Cycle de vie du produit/service Typologie de la concurrence Position de l’entreprise sur le marché Les distributeurs

commerciale Identifier les besoins des consommateurs, segmenter les marchés, analyser l’offre de la concurrence Elaborer et mettre en œuvre la stratégie et le plan marketing, c’est-à-dire : - Définir les produits (créations, améliorations) - Fixer les prix de vente - Choisir les circuits de distribution - Animer la force de vente - Réaliser la promotion des produits - Assurer les relations avec la clientèle - Gérer les stocks de produits finis - Assurer l’expédition et le transport Contrôler la

fonctionnelle...............................................................................page10 IV/ La position concurrentielle................................................................page13 1- Les différentes positions concurrentielles sur le marché du yaourt..............................................................................................................page13 2- Positionnement de les 2 vaches............................................................page14 V/ Préconisations

 caractéristiques  du  prix     1    La  seule  variable  du  marketing  mix  qui  puisse  apporter  un   revenu,  les  3  autres  P  représentent  des  coûts     2    Une  variable  très  flexible  :     Contrairement  aux  caractéristiques  du  produit  ou  aux  circuits  de   distribution,  les  prix  peuvent  être  modifiés  très  rapidement     3    Le  paradoxe  du  prix  =  problème  majeur  des  responsables   marketing  :     fonder  le  prix  sur  les  coûts  ou  sur  la  valeur  perçue

..............…………..........................3-­‐6     1.2  diagnostic  interne…………..........................…………..........................………….........................6-­‐14       II  :  EVALUATIONS  DES  PRODUITS  DE  L’ENTREPRISE     2.1  :  La  nutrition  infantile  …………..........................…………..........................…………..............15-­‐19     2.2  :  les  boissons…………..........................…………

PARTIE I : Etude du marché des légumes page 6 PARTIE II : Fiche d’identité de Bonduelle page 13 PARTIE III : Définition de la stratégie de Bonduelle page 19 I. Les différentes stratégies de l’entreprise au cours du temps page 19 II. Segmentation du marché page 22 III. Analyse SWOT, marché en général page 23 IV. Les produits en conserve page 26 V. Les produits surgelés page 29 VI. Les produits frais page 33 PARTIE

DOSSIER MARCHE EUROPEEN Sujet : Comment l’entreprise Danone a-t-elle réussi son implantation sur le marché Russe ? SOMMAIRE DOSSIER MARCHE EUROPEEN 1 SOMMAIRE 2 PRESENTATION DANONE 4 L’ANALYSE INTERNE DU GROUPE DANONE DANONE ET LES PRODUITS LAITIERS LES FORCES LES FAIBLESSES L’ANALYSE EXTERNE LE MARCHE CIBLE : LE SECTEUR DES PRODUITS FRAIS LA CONCURRENCE DANS LE MONDE LES OPPORTUNITES LES MENACES LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS EN RUSSIE STOCKS DE PRODUITS LAITIERS