Concurrence Hotel

l’organisation de trekkings, d’abord à pied, puis en 4×4, de circuits plus classiques en autocar, et de séjours résidentiels en Turquie, en Tunisie, et dans l’ex-Yougoslavie. POINT AZUR se transforme progressivement en un véritable « tour opérateur », en concurrence directe avec les grands professionnels du tourisme. La structure associative devient très rapidement insuffisante, pour des raisons financières et de crédibilité commerciale. Elle subsiste, et reste propriétaire de la marque POINT AZUR, mais

61 87 04 01 ofac.31@orange.fr 2 TOURISME ET QUALITE DE SERVICE 11894 Art de la relation client 3 PROFESSIONNALISER L’ACCUEIL ET LE SERVICE Le tourisme, comme toute entreprise à vocation économique est soumis aux règles de la concurrence. Quelle que soit l’activité (de représentativité, ou directement marchande) dans les secteurs publics ou privés, organismes institutionnels ou entreprises privées, elle est dans l’obligation, afin de rester dans la course, de s’adapter aux exigences

INTRODUCTION Jusqu'à ce jour et durant deux décennies, je travaille à L’LTI Agadir Beach Club Hôtel. Tout au long de cette période et comme j’étais passionné par ce métier, j’ai transité par plusieurs services et j’ai pu découvrir tous les rouages de l’hôtellerie de luxe, en parallèle j’ai préparé un BTS Tourisme à Grenoble option conception et commercialisation et fait des stages en Agences de voyage (Billetterie, in come et out going) pour appréhender davantage les métiers du tourisme. Par la

Alain Ducasse – L’histoire du chef au 24 étoilesPOSTÉ PAR NAHO CONSEIL ⋅ 12 JANVIER 2010 ⋅ LAISSER UN COMMENTAIRE CLASSÉ DANS  ALAIN DUCASSE, CHÂTEAUX & HÔTELS DE FRANCE, CHEF ETOILÉ, ETOILE, ETOILE MICHELIN, MICHELIN, OSTAPÉ Puisque c’est ça, votre pâte à choux, vous la ferez sans moi !» C’est en 1974, le premier coup d’éclat du jeune et déjà ombrageux Alain Ducasse, 18 ans. Exaspéré qu’on lui demande de préparer de la pâte à choux pour la quatrième fois en TP de pâtisserie, il jette sa toque

bien respectés Et à tous les cadres de l’Institut spécialisé en technologie appliquée en hôtellerie et tourisme d’Agadir Aussi mes remerciements s’adressent à tous les chefs d’établissement et à tout le personnel ou j’ai effectué mon stage, hôtel Royal Atlas Agadir Je tiens également à remercier toutes personnes de prés ou de loin contribué dans la réalisation de ce rapport. ❖ Présentation de l’I.S.T.A.H.T : Si l’ISTAHT est qualifie par l’Etat, c’est grâce aux efforts déployés

(transport + hôtel), mais aussi dans toute une gamme de produits touristiques : hôtels, voitures, séjours packagés, séjours de luxe, croisières et ski. Plus de 300 personnes travaillent actuellement chez Go Voyages pour vous apporter un service optimal. (Cf. annexes 12) Go Voyages propose : - Les meilleurs tarifs vols secs sur plus de 1 000 destinations dans le monde entier, soit plus d'1 million de tarifs négociés sur près de 500 compagnies aériennes! - Plus de 30 000 hôtels en France et

SOMMAIRE. Présentation de l’entreprise. Page 5 A/ Composition du Resort. B/ Données financières. C/ Les parcs à thèmes. D/ Les hôtels. E/ Un développement constant. F/ Plusieurs cultures, une seule identité. Présentation des tâches. Page 8 A/ Service restauration

Activité 1 : L’analyse de la concurrence d’un hôtel 3 étoiles. Calais est une ville portuaire d’environ 76000 habitants dans le département du Pas-de-Calais. Située dans la manche, elle a accueilli de nombreuses batailles durant les guerres mondiales et son histoire est très riche. Elle possède la particularité d’accueillir le principal port de ferry venant d’Angleterre et l’Eurotunnel (Tunnel sous la manche). Elle est aussi l’une des 2 villes les plus proches du Grand Site de France « Les 2

Nouvelles frontières Découverte de la Floride • Formule : Pension Complète • Hébergement : Hôtels 2/3 étoiles • Guide et accompagnement : Guide local francophone A partir de  1 919 € TTC  par personne 7 nuits sur place Selon descriptif Vols + Transferts + Hébergement Départ le 20/01 de PARIS base chambre double ntroduction [pic]Présentation : Surnommé l'état ensoleillé, la Floride possède de nombreux attraits. Miami vous charmera par ses influences latino-américaines et ses longues

bilan de recherche d’entreprise …………………………………………………………..10 6) Un nouvel objectif ……………………………………………………………………………..11 II-PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ………………………………………………………12 1)Le groupe Partnaire ……………………………………………………………………………12 2)Chiffres clés et concurrence …………………………………………………………………...13 3)L’organisation humaine ……………………………………………………………………….14 4)Les perspectives d’évolution du groupe……………………………………………………..16 CONCLUSION…………………………………………………………………………………….18 Remerciements Je tiens tout particulièrement