Concurrence Marché Du Biscuit

janvier 2013 Michel et Augustin est une entreprise française, créée en 2004 et spécialisée dans la production alimentaire. Durant les dernières années, ses fondateurs Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira développent un large éventail de biscuits haut de gamme et de yaourts, distribué en France et à l'international. HISTOIRE Après avoir œuvré dans une banque d’affaires à New York pour Michel et une carrière sur le secteur du high-tech pour Augustin, les deux amis d’enfance se retrouvent

que ce dernier décide de se recentrer sur 3 principaux DAS : les produits laitiers frais, les biscuits, et l’eau. C’est alors que Danone va devenir leader ou Co leader dans chacun de ses métiers, et commence à se faire connaître dans les pays émergents. Sous un message : « Apportez la santé par l’alimentation à tout le monde». En 2007, le groupe finalise sa mutation en se séparant de sa branche biscuit. Puis s’ensuit le rachat de Bebiko, NUMICO. En 2010, l’acquisition de Unimilk, pour devenir

NESPRESSO Nespresso, marque phare du groupe Nestlé, est le 2ème acteur principal du marché des capsules à dosettes, après Senséo. Afin de conserver sa place sur le marché qui arrive actuellement à saturation, nous allons proposer quelques recommandations qui nous semblent pertinentes afin de renforcer notre positionnement à travers la création de nouveaux outils. Produit : Positionnement sur le segment des cafetières à dosettes haut de gamme, qui est différenciant dans la mesure où Nespresso

1 Analyse de l’environnement 1.1.1 Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent

bataille. Par la suite, elle sera appliquée à l’entreprise et elle va définir toutes les actions à mener pour atteindre un objectif donné. Cette stratégie sera mise en place par la direction générale de l’entreprise. Il s’agit de faire face à la concurrence. 1. Quelques définitions de la stratégie Définition de STRATEGOR (ouvrage) : « élaborer une stratégie c’est choisir les domaines d’activités dans lesquels l’entreprise entend être présente et allouer les ressources de façon qu’elles s’y maintiennent

fondateurs, ont débutés l’aventure en fabriquant des biscuits, des petits sablés: les ronds et bons, d'abord avec les moyens dont ils disposaient c’est à dire dans leur four, puis dans des boulangeries et biscuiteries. La marque s'est développée en 2006 avec de nouveaux parfums, de nouveaux formats et une gamme de yaourts à boire : la Vache à boire. En 2007, Michel et Augustin ont lancé la commercialisation des yaourts glacés. En 2009, arrivent les biscuits apéritifs et en 2010 les desserts frais. Enfin

d'épargne populaire, de dépôt... Niveau Assurances : Assurance auto, dépendance, vie, homme clé, épargne salariale, immobilière... Assortiments : Étroit et profond. Prix : Alignement sur la concurrence. Méthode de vente : Libre-service assisté. Services associés : Consultation des comptes sur Internet. Distributeur automatique. Carte bancaire, en France et à l'internationale. Alertes SMS. Dépôt

Business plan d’un Bar à bière Sommaire I – Résumé 3 II - Portrait de l’entreprise et management 5 III – Analyse du marché 6 1) La situation du marché 6 2) A quels besoins notre projet répond-il ? 6 3) Cibles et segmentation 6 4) Etat du marché 7 5) Historique du marché 7 6) Les tendances 8 7) Potentiel actuel et tendance future du marché : 8 8) Les concurrents (par ordre d’importance) 8 IV – Le plan marketing 10 1) Produits, services 10 2) Prix 11 3) Communication

consomme le jouet que les parents lui ont acheté. Le marketing doit aussi créer de la valeur pour les parties prenantes (fournisseurs, responsabilité écologique …). Respect des producteurs, du distributeurs, de l'ensemble de la communauté. Ex : les biscuits LU. Partenaires avec des agriculteurs. Culture du blé respectueuse de l'environnement en faveur de la préservation de la biodiversité. La traçabilité du blé. → C'est une façon de se différencier autrement que par le prix, en montrant une bonne

et Augustin se positionne sur un marché ou il y a une forte concurrence, car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offeurs dont de très grands comme Danone, Yoplait, les marques de distributeurs. Cependant Michel a su s’imposer sur ce marché grâce à une communication spécifique que l’on va développer par la suite. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches