Concurrence Marché Du Biscuit

De la globalisation à la localisation Cas de DANONE Elaboré par: Mariem Riehi Maha Kerkani 1 Plan:  Présentation de l’entreprise  Les raisons de l’internationalisation  MKG mix sur le marché local : le marché français  MKG mix sur le marché international : le marché tunisien  Le rôle joué par la culture lors de l’internationalisation de l’entreprise  Conclusion 2 Présentation de l’ESE (date de création, activité, spécialisé ou à activité diversifié, CA…) Danone est une entreprise française

vite décider de se Concentrer sur 3 métiers alliant un fort potentiel de croissance et un positionnement santé : les Produits laitiers, les biscuits et les boissons. Une stratégie qui va se traduire par de nombreuses acquisitions à travers le monde. En 2007 Danone décide de se recentrer sur ses produits santé avec la cession de Son pôle biscuit au producteur américain Kraft Foods. 2.1l’identité de l’entreprise Mission : apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre

confiture de Prunes. Un micromarché à l’époque où les femmes faisaient encore la confiture à la maison. Notoriété exceptionnelle de la marque. Marché d’origine : la confiture. Elle détient 35% du marché. La marque compte 52 références de confitures (dont la fraise et l’abricot, les best-sellers), 30 de biscuits et pâtisseries et 24 de desserts. Nouveaux marchés : biscuits (1997), produits frais (2008)… La plupart des nouveautés passent le cap stratégique des 2 ans. Segment des «desserts pour adultes» : Bonne

connaissez sûrement Michel et Augustin, les petits sablés ronds et bons avec des blagues sur les boites. Vous connaissez surtout Michel et Augustin pour leur communication totalement décalée pour une entreprise, concurrente des grands groupes de biscuits et produits laitiers, comme Danone. Ils font tout de même plus de 20 millions d'euros de CA, ce qui n'est pas rien en France ! Mais ils sont toujours restés sur leur axe de communication décalée et loufoque, en total opposition au sérieux qu'impose

Présentation Michel & Augustin est une petite entreprise et audacieuse , et surtout plein d’originalité. Les Fondateurs de cette marque de biscuits voient leur succès augmenter sans cesse, « Ils viennent de rafler une médaille d'argent et ils installent leur siège à Boulogne » . C’est une grande réussite en terme de création d’entreprise et de marketing original. La marque qui a été crée il y a XX ans a vendu en 2009, 15 millions d’unités , et est distribuée dans 10 000 points de ventes.

CAILLON Jennifer MARKETING Etude de cas : Sommaire 1 Introduction…………………………………………………………………………………...3 I. Analyse de l’environnement………………………………………………………………4 A. Les marchés cibles………………………………………………………………….4 B. Les externalités……………………………………………………………………...5 II. Une gamme de produits compétitive………………………………………………….. .6 A. …par sa diversité……………………………………………………………...…. 6 B. ...par ses innovations……………………………………………………………...7 III. Des circuits de distribution opérationnels……………………………………………

l'industrie alimentaire Les producteurs de matières premières des produits salés d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines -Les tuiles -Extrudé -Les crackers ou biscuits Un marchée atomisé Les acteurs Les MDD La distribution Les innovations Les nouveautés Conclusion Partie marchandising

I- Diagnostic externe A- Environnement - marché stable voir déclinant - 210 millions d'euros - Bonne Maman domine depuis 40ans = 35% des PDM - point de vue économique est important pour la clientèle - elle est appréciée de tous - confitures sans colorant ni conservateur - confitures allégées, biologiques, artisanales, exotiques - après mai 68 => changement du mode de vie (les femmes ne sont plus constamment au fourneau) - 1971: Mr Jean Gervozon, fondateur du groupe Andros, lance une gamme de confiture

stratégies de Danone, en visant la maîtrise de certains aspects de leur environnement sur ce domaine. Ensuite, en nous basant sur le modèle des 5 forces de porter, nous continuerons notre analyse sur la présentation des différents fondements de la concurrence et des pressions que peut subir le Groupe Danone sur ce secteur d’activité. I. Présentation Groupe Danone 1-Historique : De Gervais-Danone à Danone en passant par BSN BSN est né en 1966 de la fusion de deux entreprises

diagnostic marketing nous avons choisi l’entreprise, Michel & Augustin, cette « petite » entreprise « malicieuse » et « audacieuse »[1], nous a semblé être très intéressante à étudier quand on connaît son originalité. Les créateurs de cette marque de biscuits voient leur succès augmenter sans cesse, « Ils viennent de rafler une médaille d'argent et ils installent leur siège à Boulogne »[2]. C’est une grande réussite en terme de création d’entreprise et de marketing original. La marque qui a été crée