Concurrence Marché Du Fromage

Définition du marketing MERCATIQUE : n.f. recomm. pour marketing « Ensemble des actions coordonnées (étude de marché, publicité, promotion sur le lieu de vente, stimulation du personnel de vente, recherche de nouveaux produits*) qui concourent au développement des ventes d'un produit ou d'un service » * Produit = produit matériel ou service Définition du marketing PHILIP KOTLER : « L'analyse, l'organisation, la planification et le contrôle, des activités, stratégies et ressources d'une

l’industrie agroalimentaire ?...........................5 Première partie……………………………………………………………………7 1- Présentation du secteur d’activité………………………………………7 A- Secteur agroalimentaire B- Industrie Laitière C- Secteur Fromager 2- Présentation de l’entreprise d’accueil…………………………………9 A- Présentation de l’ONA B- Présentation de la Centrale Laitière C- Présentation de la Fromagerie Des Doukkala Deuxième partie………………………………………………………….....….21

Les revenus pour 2001 étaient de 14,87 milliards de dollars, avec un revenu net de 1,64 milliard de dollars8. Près d'un employé sur huit aux États-Unis a travaillé une fois dans sa vie au sein de l'entreprise McDonald's9. La France est l'un des marchés les plus dynamiques10 : en 2003, le CA de McDonald's France a progressé de 10 %, pour atteindre les 2,2 milliards d’euros. McDo voit passer plus de 1,2 million de clients par jour. Selon la campagne publicitaire de juillet 2007, plus de 200 restaurants

Analyse Externe : Le Marché UF Le marché : 30 000 nouveaux produits pour 20 à 30% de survie 2010 60% de la croissance pour le top 20 des marques Augmentation de l’offre MDD. Au sein du marché UF il est important de distinguer le marché des FF et le marché des desserts. Demandes : Pour le FF la demande provient essentiellement: Des couples Des familles avec jeunes enfants La demande est de + en + forte : Les consommateurs français consomme de + en + de fromage frais. Pour les

traditionnelles, la fraise et l’abricot représentent 60% de la consommation, les fruits exotiques ne sont pas très développés sur le marché marocain, on souhaite donc le faire en introduisant ce nouveau concept dans le but de diversifier l’offre et de proposer aux consommateurs un panel innovateur et fantaisiste. Le marché de la confiture est un cas typique de marché mature, d’une part parce qu’une tendance de fond est de consommer moins de sucre et d‘autre part parce que les habitudes de consommation

des prix en vigueur au moment de la validation de la commande. → Objectifs des prix : pas d'écrèmage, objectif d'alignement, objectif de la part du marché. La fixation des prix dépend de multiples circonstances comme le lancement de son nouveau produit ou sur un nouveau canal de distribution. Le prix peut aussi varié lorsque une concurrence veut être faite etc... L'objectif des prix de la vache qui rit n'a pas fait d'objectif d'écrémage, elle a laissé ses prix le plus bas possible afin que

INBA1 G2 INBA1 G2 BIEGEL Emile LEGRAND Valentin Approche des marchés émergents : La vache qui rit, rit jaune en Chine Sommaire : Introduction...................................................................................3 I .) Le groupe BEL : a.) Présentation de l’entreprise.........................................4 b.) « La vache qui rit », marque phare du groupe.......5 c.) Sa stratégie d’implantation à l’international..........5 II.) La Chine :

a imaginé une enveloppe comestible en s’inspirant des fruits. La peau, indissociable du contenu alimentaire, est 100% comestible et capable d’apporter une valeur ajoutée (gustative) au produit qu’elle protège. WikiCell peut se décliner en yaourt, fromage, cocktail, glace, boisson (fraîche ou chaude). L'objectif de 0 déchet d'emballage est difficile à atteindre, mais l'invention de David Edwards, pourrait changer la donne. Ainsi, quels leviers d’actions marketing pouvons-nous mettre en en place,

L’économie Indienne 7 d) L’accès 8 e) Les importations 9 f) Les exportations 9 2. Choix du produit : le Lassi 9 a) L'origine 9 b) La fabrication 10 c) Sa consommation 10 III. Le marché laitier 11 1. En Europe 11 2. En France 11 3. La potentialité du marché 12 4. La concurrence 13 5. Les normes 13 6. Les facteurs clés d’un futur succès 13 IV. Exportation du produit 14 I. Le choix du pays 14 II. La communication 15 Conclusion 16 Introduction Lors de la première année

MOURNE Florian TBCO Dossier Animation / Promotion Marché Franprix FICHE SIGNALETIQUE Identification: Nom ou dénomination sociale: Casino Nom commerciale : (enseigne) Franprix Activité principale: Grande surface alimentaire Adresse: 110 bd Sadi Carnot 06110 Le Cannet Nom du responsable: M.Jacquot Forme juridique: SARL Surface de vente: 300m² Effectif de vente: planigramme (annexe 1) Situation