Concurrence Sur Marché Des Fast Food

Objectives 2 II Analyse du marché 1. L´offre : 1.1. Analyse - SWOT 1.2. Analyse concurrentielle 3 3 2. La demande 2.1. Étude documentaire 2.2. Étude qualitative (données primaire) 7 III Marketing opérationnel 1.1. Tendances du marché de la brioche 1.2. Attentes du consommateur 2.1. Brief au service R&D sur la conception du nouveau produit Recette spécifique 3.1. Argumentaire du choix du produit/attentes du consommateur et tendances du marché/intégration dans un menu 4.1. Positionnement

Actimel   Sommaire   —  Introduction   —  I-­‐Présentation  de  l’entreprise   —  II-­‐Analyse  du  marché   —  III-­‐Diagnostic  marketing  du  produit   —  IV-­‐Les  préconisations  marketing   —  Conclusion   —  Bibliographie   Introduc/on   pour    effet  de  renforcer  les  défenses  naturelles  de  l’organisme.      C’est  une  des  principales  innovations  du  groupe

PLAN Introduction 1 - Une forte expansion, limitée par la concurrence 2 - Une stratégie marketing axée sur le commerce équitable 3 - Starbucks boit la tasse en France … l’entreprise sera-t-elle durable ? Conclusion INTRODUCTION  1er salon ouvert en 1970 à Seattle  A nos jours, plus de 15 000 établissements dans 48 pays différents dont la France depuis 2004 Difficultés d’adaptation, principalement culturelles, au marché français   Adaptation nécessaire via stratégies marketing

globalisation) désigne le processus d'intégration des marchés et de rapprochement des hommes qui résulte notamment de la libéralisation des échanges, du développement des moyens de transport de personnes et de marchandises, et des retombées des technologies de l'information et de la communication à l'échelle planétaire1. Elle se manifeste par, outre l'interdépendance croissante des économies (mondialisation économique) et l'intensification de la concurrence, l'expansion des échanges et des interactions humaines2

rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant temps d’attente et lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de soda et de frites. Nous avons choisi « McDonald’s » comme objet d’étude car le marché de restauration

international. a. Le marketing de l’exportation Cette approche est adaptée aux entreprises qui souhaitent prolonger à l’étranger une politique commerciale entreprise sur le marché belge. La démarche mercatique se traduira par l’adaptation des politiques commerciales élaborées sur le marché domestique aux exigences des marchés étrangers. La notion d’effet prisme permet de tenir compte lors du transfert d’une politique commerciale a l’étranger,des déformations des forces et des faiblesses composantes

d’une heure et les servir | Amener la température des plats de -18°c à + 63°c à cœur en moins d’une heure et les servir | 3. Contraintes et  obligations Faire toutes les démarches auprès de l’administration.  Respecter le principe de la marche en avant.  Respecter les D.L.C. pour les plats réfrigérés  Respecter les D.L.U.O. pour les plats surgelés Respecter les textes de loi réglementant l’hygiène de locaux, des marchandises, du personnel  Pratiquer des autocontrôles obligatoires

UNIVERSITAIRE: 2010/2011 [pic] Remerciement………………………………………………………………………………..……....2 Introduction…………………………………………………………………………………..…….....3 Aperçu générale sur le secteur de la restauration …………………………..…….5 L’étude de marché………………………………………………………………………………..…6 Le questionnaire ………………………………………………………………………..…………11 Etude juridique………………………………………………………………………..……………30 Etude technique……………………………………………………………………………..……..35 Etude économique…………………………………………………………………………

Introduction ................................................................................................................... 2 II. Les marchés avec les parts de marchés les plus importantes ....................... 3 III. La Belgique : le marché le plus porteur................................................................... 4 IV. Les nouveaux marchés porteurs ................................................................................ 4 I. Les pays porteurs pour l’exportation d’équipements

niveau des consommateurs potentiels. Toutefois, il y a de la concurrence, dans cette même rue se trouve le principal concurrent d’Eat Sushi, qui est Sushi Shop et love sushi qui est aussi dans la rue Paradis. La concurrence: La restauration rapide est un marché très concurrentiel, en effet la présence des Fast Food est considérable à Marseille et ses alentours : - Mac donalds - Quick - Kfc Ces Fast Food se situent sur plusieurs points stratégiques du centre ville et