Concurrence Yaourt

E DANlONie La R&D r de a v au cœu Un modèle de R&D au cœur de la stratégie du Groupe // 02 // Un modèle d’innovation articulé autour de trois piliers : le consommateur, la science et la technologie // 09 // Le Pôle Produits Laitiers Frais se focalise sur la santé et la nutrition // 12 // Le Pôle Boissons se centre sur l’hydratation et la naturalité // 14 // Le Pôle Biscuits et Produits Céréaliers fait de la nutrition un plaisir // 16 // L ’organisation R&D : une réponse aux enjeux stratégiques

que celle vendue en quatre pots. SIMPLICITÉ et Plaisir Au vu des chiffres des panels, les catégories de produits ultra-frais qui s’en sortent le mieux sont celles des produits simples et naturels, ainsi que celle des produits de plaisir. Les yaourts aux fruits, dont ceux de Yoplait, leader de la catégorie avec panier de Yoplait ( +14% en volume), ou encore les mousses se vendent très bien. La laitière de Lactalis, leader de cette dernière famille ( 45% de part de marché), annonce avoir augmenté

carnation - 2 noix de muscade écrases - Du sucre vanille - Du sucre de table blanc - 250g de couscous - Des raisins secs... . Préparation [pic] Utilisez un grand récipient... Dans le récipient versez en premier la crème fraiche ensuite le yaourt puis le double crème et mélangez a l`aide dune louche ou une manche mixeuse. "Attention ne pas utiliser un mixeur électrique"! Après mixage vous obtiendrez un liquide sans grumeau ou mouse. Alors versez le contenu de deux boites de lait bonnet

pasteurisé et homogénéisé en carton, lait pasteurisé, leb en pasteurisé, leben en carton, lait fermenté aromatisé « Al moumtie », yaourt ferme aromatisé « Acty », yaourt ferme parfumé « Madaki », yaourt à boire bi-parfum « Drinx », yaourt à boire en ganadine et fraise « Raibi COLAIMO »et en pistage, yaourt brassé bi-parfum « Le Brassé mini », yaourt brassé Parfumé «Al Mamzouj », yaourt brassé  « Tjiz »,  « Nature » sans sucre, et beurre fermier. 2. Marché de commercialisation de produit

chaque nouveau produit soit positionné pour satisfaire un besoin différent sinon vous risquez de cannibaliser vos ventes et au final perdre de l'argent. Par exemple les Yaourts Activia ® de Danone sont disponibles aux parfums Nature / Coco / Vanille / Citron / Framboise / Panaché / … Or ils répondent tous au même besoin "manger un yaourt bon pour la santé". C'est pourquoi vous devez mettre en avant un nouveau bénéfice pour chaque nouveau produit. Par exemple pour Activia le message à faire passer serait

Mai 2010 |Communication | |Alimentaire Le yaourt « Densia » | [pic] Table des matières I. Introduction – présentation du produit 3 II. Environnement marketing 5 1. Données du marché 5 2

au four ou au micro-ondes, ou en papillote ; -Les légumes : à la vapeur, à l'étouffée ou au micro-onde -Composez les assaisonnements et les sauces les moins gras possible : mettez un peu d'huile, de beurre ou de crème, puis utilisez le citron, le yaourt, le bouillon cube et la sauce de soja, enfin assaisonnez à VOTRE goût avec des herbes aromatiques et des épices. Tout en respectant ces règles nutritionnelles, pour perdre du POIDS il est bon de savoir choisir les aliments les moins énergétiques

 Application  Concevoir un questionnaire qui sera administré en face à face auprès d’un échantillon représentatif de la population cible. L’objectif est de préciser et de quantifier les attentes de futures clientes Yaourts haut de gamme alicament surtout au niveau du packaging et du produit. Vous profiterez aussi de cette enquête pour mesurer la notoriété spontanée et assistée de vos principaux concurrents sur cette cible. Il semble qu’une forme crémeuse aux oméga3 et extraits de lavande émerge

LE YAOURT Problématique: Le yaourt est beaucoup consommé, mais est-il bon pour la santé ? PLAN I. Un peu d’histoire II. Composition du yaourt IV. Le yaourt et la santé 1. Quelques chiffres 2. Expérience V. Conclusion Introduction Le yaourt est un produit laitier coagulé obtenu après fermentation du lait par des bactéries bien spécifiques (bifidobactéries : bactéries lactiques et lactobacillus : bactéries utilisées dans la fabrication du fromage, elles sont présentes dans le

pleinement dans l'environnement concurrentiel international. Des décisions basées sur l’innovation qui permettent à l’entreprise de proposer des produits de bonne qualité. Un savoir-faire historique et unique : DANONE lance son tout premier yaourt en 1937. Des produits reconnus et distribués dans plus de cent vingt pays. Mais l’élément central de la stratégie de Danone qui expliquent son succès est la nutrition car l’entreprise c’est basé sur ce métier en particulier pour évoluer et s’affirmer